Головна »Вирощуємо. »Брусниця садова вирощування
вирощування брусниці
З давніх-давен брусниця вважається дуже корисною ягодою. Її можна вживати в їжу, а також використовувати в лікувальних цілях.
На сьогоднішній день відомо близько двадцяти сортів брусниці. При цьому правила вирощування для всіх сортів однакові.
Вирощування брусниці має починатися з вибору ділянки та підготовки грунту. Для чагарнику сімейства брусничних слід вибирати відкрите сонячне місце, подвергаемое регулярним затоплень. Грунт повинна бути кислою, рівень її кислотності повинен бути від 4,5 до 5,5 pH.
У разі переважання на присадибній ділянці кислого торфу в чистому вигляді необхідно додати мінеральну грунт або пісок з розрахунку двох відер на квадратний метр. Також в грунт слід додати трохи мінеральних добрив, оскільки брусниця погано переносить надмірну кількість добрив. Після підготовки грунту землю необхідно розрівняти для запобігання скупченню дощової води.
При посадці брусниці також слід дотримуватися певних нормативів. Як правило, саджанці брусниці висаджують в грядки шириною близько півтора метра і глибиною 30 - 40 сантиметрів. Попередньо в викопані грядки додають торф'яно-піщаний субстрат для імітації лісового грунту і поливають його підкисленою водою. Краї грядки рекомендується зміцнити дерев'яними дошками для захисту рослин в разі злив.
Відстань між саджанцями має бути не менше 30 сантиметрів. У разі посадки декількох рядів, відстань між ними повинна становити близько 40 сантиметрів.
Грунт рекомендується мульчувати тирсою. Протягом перших десяти днів необхідно стежити за рівнем зволоження землі.
Вирощування брусниці та догляд за нею не настільки складна справа, як може здатися на перший погляд. Поливати чагарник потрібно всього лише два рази на тиждень протягом весняно-літнього сезону. Також брусниця потребує розпушуванні грунту.
При правильному догляді першого врожаю можна очікувати тільки на другий рік.
брусниця садові
Брусниця - це плодоносний чагарник, ягоди якого мають не тільки харчову, а й лікарську цінність. Протягом досить довгого періоду часу брусниця вважалася винятково дикоростучої культурою. Зустріти її можна було в лісових північних зонах, на сфагнових болотах, а особливо широке поширення брусниця отримала в тундрі.
Згодом ці ягоди почали вирощувати і в домашніх умовах. Таким чином і з'явилася брусниця садові, яка почала поступово входити в садову культуру в 60х роках минулого століття.
Зараз брусниця садові користується досить великою популярністю, якою вона зобов'язана не тільки своїм смачним і надзвичайно корисним ягодам, а й прекрасного декоративного виду. Завдяки своєму цікавому і красивому увазі брусниця садові може стати відмінною прикрасою практично будь-якого саду.
Вирощувати брусницю необхідно в кислому ґрунті. Ця культура досить добре переносить морози і посуху, але при цьому не виносить застою вологи в області її коренів. Що ж стосується освітлення, то брусниця прекрасно росте в тінистих лісах, тому і затінені ділянки саду будуть придатні для її вирощування, проте в цьому випадку брусниця садові може бути швидше декоративним, ніж плодовим рослиною. Для отримання хорошого врожаю чагарники даного виду необхідно висаджувати в добре освітлених місцях.
Брусниця садова плодоносить двічі на рік. Вона любить помірний полив, а ось з добривами потрібно дотримуватися великої обережності, оскільки від великих доз добрив рослина може загинути.
Організму для підтримки імунітету необхідний повний комплекс вітамінів, особливо гостро брак вітамінів відчуваємо в кінці зими - початку весни. Для того, що б не було авітамінозу, необхідно запасатися ними протягом усього року. У зимовий період дуже добре пити вітамінні чай, муси, варені ягоди. Найголовніше, щоб була велика кількість вітаміну С. Це самий корисний і необхідний вітамін, який володіє великою кількістю корисних властивостей. Велика кількість вітаміну С міститься в брусниці, як в ягодах, так і в листі. Вчені - селекціонери вже вивели кілька сортів садової брусниці.
Як правильно використовувати брусницю
В першу чергу брусниця добре допомагає як протизапальний і сечогінний засіб, а так само можна використовувати для підвищення апетиту, підвищення імунітету після перенесених захворювань, зміцнення сил. Приготований з брусниці чай має кислуватий присмак, який дуже добре втамовує спрагу, пригнічує розвиток мікробів і сприяє виведенню токсинів з організму. У лікувальних цілях брусничний чай, і морс застосовують при онкологічних захворюваннях, різних захворюваннях сечової системи (це сечокам'яна хвороба, пієлонефрит і цистит) а так само при ревматизмі.
Крім вітаміну С в брусниці міститься ще велика кількість різних вітамінів, такі як: каротин (провітамін А), вітаміни групи В, а так же міститься цукор, мінеральні солі, органічні кислоти кількох видів, дубильні речовини і дуже багато ще корисного.
Для того, щоб отримати весь комплекс необхідних речовин, рекомендується їсти ягоди в сирому вигляді, зриваючи їх з куща. Тому, що при сушінні і при варінні брусниця втрачає частину своїх корисних речовин, але, на превеликий жаль, брусниця не плодоносять круглий рік і тому рекомендується заготовлювати її на зиму. Заготовлювати можна не тільки ягоди, але ще і листя, вони теж мають корисними властивостями.
Ягоди брусниці збирають в лісах. Найпоширеніші місця, де росте брусниця - це брусничний сосняк (особливо добре на освітленому місці). У заболочених місцях, але тільки там, де знижена кислотність грунту. Великий внесок зробили вчені - селекціонери, вони вивели сорти садової брусниці, які набагато краще плодоносять, ніж лісова брусниця.
Сорти брусниці:
Основні три сорти садової брусниці, які дозрівають в різний час, що дозволяє вибрати для себе той сорт, який більше подобається, або посадити у себе на ділянці все три сорти і все літо є свіжі ягоди. Урожайність садової брусниці становить від 2,5 до 2,9 кг / м2, що в 5 - 8 разів вище, ніж в природних брусничник. сорти:
- Костромінка - ранньостиглий сорт.
- Костромська рожева - середньостиглий сорт, ягоди 9-10 мм. Відмінною рисою цього сорту є те, що він має разові ягоди, в інших сортах темно-червоні і розмір ягід 9-10 мм, а в інших сортах - 7-8 мм.
- Рубін - пізньостиглий сорт.
Посадка і розмноження
Брусниця - багаторічна рослина, на одному місці може рости до 20 років. Для того, щоб брусниця добре плодоносила в першу чергу необхідно правильно підготувати грунт: звільнити від бур'янів, наповнити торфом і мінеральними речовинами, піском, щоб РН грунту становив 3 - 4,5.
Брусниця розмножується двома способами:
1 - насінням. Але, на жаль, при розмноженні насінням дуже погана схожість.
2 - вегетативний спосіб. Живці (довгої 6-8см), садять навесні, коли набухають бруньки. Після чого готові саджанці висаджують на наступний рік навесні в грунт рядами на відстані 20-30см. і на глибину, на яку були посаджені черешки. Додається в грунт крупний пісок.
Догляд і захист
Брусниця вимагає до себе ретельного догляду, її потрібно добре поливати, розпушувати й удобрювати грунт, видаляти нові пагони, які можна так само використовувати як новий посадковий матеріал.
Брусницю, як і всі рослини, можуть вражати будь-які хвороби. Одні з найпоширеніших захворювань: іржа, екзобазідіоз і плямистість листя. Найголовніше, потрібно уважно спостерігати за самим рослиною: колір листя і поверхня, наліт або які-небудь інші відхилення. При перших ознаках ураження необхідно вжити заходів, щоб уникнути зараження здорових рослин і втрати врожаю.
А так само необхідно захищати від заморозків (бутони і квітки можуть витримати температуру до -3 гр С), щоб не було часткової або повної втрати врожаю. При різкому зниженні температури брусницю потрібно накривати.
Збір врожаю потрібно проводити в певний час. Ягоди - збирають при повному їх дозріванні. Листя - навесні перед цвітінням, або восени після збору врожаю, навіть можна збирати листя після випадання снігу. Ще кілька важливих моментів - це як правильно сушити листя. Найкраще це робити в теплому, темному і добре провітрюваному приміщенні, часто помішуючи. Листя при зборі, обрізається ножицями разом зі стеблом, це для того, що б зберегти рослину в грунті (воно росте на глибині 2-4 см), а вже після висихання відокремити від стебла. Правильно висушене листя мають зелений колір. Зберігати потрібно добре просушені листя в дерев'яних ящиках.
брусниця вирощування
брусниця вирощування
Брусниця вирощування часнику
Кращі грунти для вирощування брусниці супіщані і торф'яні з хорошою аерацією, кислотністю (рН 3.5 - 5.5).
Сорти брусниці для домашнього вирощування. Прийоми вирощування брусниці. На одному місці брусницю вирощують від 15 до 20 років.
Підготовка почвиГлавное умова успішного зростання брусниці - легка, пухка, кислий грунт. З природних грунтів підходять верхові і перехідні торфовища, піски і навіть супеси. Але на супіщаних і піщаних грунтах врожайність брусниці буде приблизно вдвічі нижче, ніж на торфе.На глинах брусниця не виживе. Тут необхідна повна заміна ґрунту. Для брусниці гарні грунтові суміші верхового і перехідного торфу з піском - 3: 1, 2: 1 і навіть 1: 1.ПосадкаГлубокіх ям під брусницю рити не треба, оскільки її коріння зазвичай не йдуть в грунт глибше 25 см. При посадці необхідний полив. УходУход за брусницею не надто відрізняється від догляду за садової клюквой.Брусніке важко конкурувати з бур'янами, особливо молодим рослинам, тому необхідна регулярна прополка посадок. Добре, коли вона поєднується з рихленіем.В сухе спекотне літо брусниця потребує поливу. Кращий спосіб поливу - дощування. Норми поливу залежать як від умов року, так і від виду грунтів, на якому росте чагарник. На пісках і супісках поливають більш щедро, ніж на торфе.Важно не забути, що літній затоплення для брусниці вельми небезпечно. Якщо на обраному ділянці можлива загроза застою води або підтоплення, ще до посадки треба неодмінно провести дренаж.Чрезвичайно корисно мульчування брусниці верховим торфом, подрібненою корою, хвойним опадом, особливо при посадці на піщаній і супіщаних грунтах. Ці органічні матеріали збагачують грунт поживними речовинами, підвищують її вологоємність і підкисляють її, тоді як курячі послід, гній і компост під цю рослину застосовувати не можна. На торф'яної грунті в якості мульчі використовують також пісок. Він перешкоджає росту бур'янів, корисний проти хвороб і шкідників.
Вирощування брусниці, Як і де садити, в який грунт. Будь ласка поділіться досвідом вирощування брусниці.
Брусниця вирощування в домашніх умовах
Догляд та вирощування брусниці. Плоди брусниці корисні і смачні. При вирощуванні брусниці важливу роль відіграє правильна посадка.
Вирощування брусниці. Перші спроби вирощування брусниці відносяться ще до 1745 року.
Прийоми вирощування. Брусницю на одному місці можна вирощувати 15-20 років. Тому ділянку треба ретельно підготувати до посадки саджанців.
Брусниця садові. Садову брусницю сьогодні з успіхом вирощують в промислових масштабах. Однак при вирощуванні брусниці є і свої нюанси.
В саду ягода брусниця. Півтора десятка років тому мені дали садову ділянку в Можайському районі Московської області.
Вибір ділянки для брусниці. Брусниця любить сонце і не переносить тривалого перезволоження. Для вирощування брусниці придатні і легкі суглинисті, а
Смачна лісова ягода брусниця відбувається з північних соснових лісів, здавна Сьогодні вирощування брусниці на дачній ділянці - річ цілком реальна.
Вимоги до складу грунту при вирощуванні брусниці. Як же росте брусниця, журавлина, лохина садова (гонобобель).
Першими були американці, а вже в середині XX століття вирощування крупноплідної брусниці було поставлено на промислову основу в Швеції, Фінляндії, Німеччини
Брусниця росте в основному в хвойних (частіше соснових), рідше - листяних лісах, майже по всій території лісової зони, утворюючи місцями суцільні зарості. Зустрічається також в Приобське борах
Вирощування брусниці можливо і на грядках в городі і в горщиках на балконі. З кількома кущами не буде багато роботи.
На торф'яно-болотних грунтах, придатних для вирощування брусниці, найчастіше ростуть сфагнові мохи, пухівки, багно болотний, підбіл, мирт болотний.
Вирощування брусниці в своєму саду. заняття захоплююче і не особливо трудомістка. Виростити її можна з куплених насіння або з ягід
Брусниця добре розмножується відрізками кореневищ, на яких вже є нирки або ростові пагони. Досліди вирощування брусниці в Швеції
Брусниця: опис рослини брусниця, догляд, розмноження, поради по вирощуванню рослини брусниця.
Підготовка ґрунту для посадки брусниці. вирощування брусниці на дачі Вирощувати брусницю можна в будь-якому куточку вашого саду, найголовніше
Вирощування брусниці на дачі - підготовка грунту. Для вирощування сортової брусниці підійде практично будь-яку ділянку.
У нас же вирощуванням брусниці досі займаються головним чином садівники-любителі.
При товарному вирощуванні брусниці найбільш трудомістка збирання врожаю - її проводять вручну, за допомогою спеціальних скребків.
Вирощування брусниці. У нашій країні брусниці інтродукованої приділяють мало уваги, і до переважним напрямках по введенню її в культуру поки