П'ять ідей для власного бізнесу
Для тих, хто любить ризикувати, є варіанти простіше: на сайті Всеросійської державної лотереї www.ruslotto.ru ви можете зробити ставку і виграти від 10 рублів до автомобіля, навіть не купуючи паперового квитка.
ВИРОЩУВАННЯ ГРИБІВ
Ви напевно чули, що вирощувати гриби можна прямо вдома. Для цього необхідно обладнати темне місце з високою вологістю і температурою не вище 18 градусів. Міцелій гливи, опеньків, печериць і навіть рідкісних трюфелів продається в пакетиках, як насіння кропу або томатів. Купити його можна в садівничих магазинах або замовити з доставкою в Інтернеті.
Зазвичай гриби вирощують на березових колодах або в пакетах з-під цукру з тирсою. Технологія настільки проста, що описана на упаковці з міцелієм - для кожного сорту свої особливості. Спробуйте виростити невелику кількість грибів - для себе і друзів, а коли наберетеся досвіду, почнете пропонувати продукцію сусідам і знайомим.
ВИГОТОВЛЕННЯ СИРУ
Головні труднощі виготовлення сиру в домашніх умовах - купити фермент пепсин, який заквашівет молоко, перетворюючи його в бринзу або сулугуні. Він продається в деяких аптеках або спеціалізованих фірмах з виробництва сиру.
Приготований в ручну сир буде не тільки дешевше, але і смачніше, ніж покупної, оскільки в ньому немає консервантів. З обладнання потрібно форма для сиру з кришкою, npecc, сито, ложка з довгою ручкою, термометр і шматок марлі, близько 5 літрів натурального молока. В якості закваски також використовують сколотини, йогурт, дріжджі або спеціальні nорошковие закваски - для кожного виду сиру свою. Зазвичай сир дозріває за 3-5 днів, після чого його можна їсти або продавати знайомим.
КЛУБНИКА КРУГЛИЙ РІК
Свіжа ароматна полуниця на підвіконні - це реально! Фахівці радять використовувати ремонтантні сорти, які розмножуються насінням і вусами. Уже в перший рік ви зможете отримати 1,5- 2 кілограми ягід з одного контейнера об'ємом 15 літрів.
РОЗВЕДЕННЯ виноградних равликів
Одним з найпопулярніших делікатесів в ресторанах всього світу вважаються равлики. Їх м'ясо, що містить величезний відсоток білка, смажать на грилі або подають під часниковим соусом. Розведення равликів набирає все більшої популярності в багатьох країнах - попит на них у багато разів перевищує пропозицію!
Розводити равликів удома можеш в звичайних скляних банках або акваріумі. Їдять вони практично все, розмножуються активно. Кожна равлик раз в три місяці відкладає приблизно 20 яєць, які вже через півроку досягнуто нормального розміру. В одному кілограмі готових до продажу равликів нараховують від 40 до 50 штук. Для розведення такої кількості вам потрібно вольєр площею 1 кв. метр. Щоб вигодувати їх, потрібно 2 кг корму. Далі - проста математика.