Завдання. Отримати максимальний дохід в селі на вирощуванні полуниці з мінімальними вкладеннями. У статті будуть розглянуті два напрямки в бізнесі з вирощування полуниці: полуничний бізнес з ухилом на вирощування ягоди і бізнес вирощування полуниці з ухилом на продаж саджанців. Залежно від стартового капіталу Ви можете вибрати один напрямок полуничного бізнесу в селі або поєднати їх.
Полуничний бізнес план з ухилом на вирощування ягоди
Вибір сорти полуниці для малого бізнесу
Важко вибрати сорт полуниці з такого широкого асортименту, який зараз представлений в інтернет - магазинах. Поставтеся до цього питання дуже серйозно, від цього сильно залежить ваш дохід. Я для себе вже вибрав сорт для малого бізнесу з вирощування полуниці - ультраранній сорт полуниці Ольвія. Справжня гордість вітчизняної селекції.
Ось Вам приклад з практики.
Кілька років ми вирощували у себе на ділянці тільки Чамору Туруссі. Сорт великоплідний і смачний. Ми вважали, що це сорт високоврожайний і добре підходить для полуничного бізнесу (один мінус - низька транспортабельність). Але все пізнається в порівнянні. Сорт Ольвія показала врожайність в 2 рази вище, ніж у Чамори. Якщо бути точним, Ольвія врожайність і вихід товарних ягід практично 100%, а у Чамори 60-70%.
Аргументи на користь сорту Ольвія для бізнесу з вирощування полуниці.
Ультраранній сорт (на кілька днів раніше, ніж Хоней).
Ольвія підходить для вживання свіжих ягід і для переробки.
Морозостійкий і стійкий до посухи. Завжди будете з урожаєм 🙂
Ягода смачна, блискуча, дуже ефектний вигляд в тарі.
Урожайність до 1 кг. з куща. Вихід товарних ягід практично 100%.
Відразу варто зауважити, що Ольвію я вважаю найкращим сортом для малого бізнесу з вирощування полуниці (прямі продажі без тривалого зберігання і транспортування. Зібрав і в цей же день продав). Для продажу ягоду краще збирати відразу в пластикові лоточки ємністю по 0,5-1 кг.
Якщо Вам потрібна ягода з гарною транспортабельністю, то звернути увагу на наступні ранні сорти: Альба, Клер, Хоней.
Перший рік (Весна).
Закладка маточника для бізнесу з вирощування полуниці.
Бізнес план полуниця
Разом. Витрати для закладки маточника для полуничного бізнесу: 4000-5000 гр.
Перший рік (кінець літа - початок осені). Закладка ділянки для полуничного бізнесу. З маточника (1000 саджанців) можна закласти приблизно ділянку в 10 соток (5-7 тис. Саджанців).
Другий рік. З маточника можна вже взяти не тільки розсаду, а й ягоду - 700-800 кг (700 кг * 20 грн = 14 000 гр.). Покриваємо всі витрати за перший рік, купуємо крапельний полив, мульчують плівку і агроволокно - розширюємо ділянку для полуничного бізнесу. Частина розсади садимо на плівку, частина - на агроволокно, порівнюємо і справах вибір мульчують матеріалу для себе.
На початку свого бізнесу з вирощування полуниці багато часу і сил забирає прополка бур'янів. Коли заробимо на полуничному бізнесі, можна купити мульчують матеріал.
Третій рік. Найсолодший для вас, ділянку (Ваші 10 соток) починають давати дохід. З 5 тис. Кущів на другий рік можна зібрати 2-3 тонни товарних ягід.
Бізнес план вирощування полуниці з ухилом на продаж саджанців
Продаж саджанцем може давати непоганий додатковий дохід до вашого бізнесу з вирощування полуниці. На інтернет просторах зараз важко конкурувати, але гарний майданчик для продажу розсади я бачу на ринках невеликих міст і СМТ. З мого досвіду багато в таких містах охоче купують 5-10 саджанців. На ринку в минулому році продавав 300-400 саджанців полуниці за пів дня по 2-3гр за саджанець. Конкуренції поки особливо немає, крім 2-3 бабусь із хворою полуницею без назви :)
Мої поради - полуничний бізнес (бізнес план продаж розсади).
Асортимент сортів полуниці з хорошими характеристиками.
Ранні сорти полуниці - Ольвія, Клер, Альба.
Сорти полуниці середнього терміну дозрівання - Ароза, Азія, мармеладу.
Пізні сорти полуниці - Мальвіна.
Сорти ремонтантної полуниці - Портола, Сан Андреас (можна трохи для асортименту, ці сорти дають мало розсади).
Рекомендую ремонтантний сорт полуниці Портола для бізнесу на саджанцях полуниці. Сорт показав непоганий потенціал для розмноження. Потребує профілактичних обробках від бурої плямистості (фунгіциди Квадріс, Свитч, Фолькон).
Якість розсади. Без плям на листках з гарною кореневою системою. Прибрати все сухі і прихворіла листочки. Прямо на ринку можна розсаду поставити в воду з гумату натрію для кращої приживлюваності на ділянці.
Доступна ціна. На ринку продавав саджанці ранньої полуниці по дві гривні, за пару годин продав штук 200-300. Поруч стояла жінка з розсадою ремонтантной полуниці по 5 гр. за саджанець, продала кілька штук, кажуть - "дорого".
Удачі, Вам в Бізнесі по вирощуванню бульби!