На одне яйце
Мед - 1 ст. ложка (дуже повна густого)
Борошно - 90 г (або 5 ст. Ложок з невеликим верхом)
Цукор - 1 ст. ложка
Молоко - 3 ст. ложки
Рослинна олія - 3 ст. ложки
Сода - 1/3 ч. Ложки
Сіль - щіпка
Яйця змішала з цукром і збивала 5 хвилин, додала масло, молоко і розтоплений мед, перевела комбайн (або міксер, якщо збиваєте їм) на маленьку швидкість і втрутитися борошно, соду, сіль.
випічка бісквіта
Випікала в поліпропіленової формі діаметром 16 см (форма зроблена з обрізаного на висоту 11 см відра для молочки), 6 хв. при потужності 800.
Робила на 2 яйця С0, борошно зважила, на 1 яйце йде 90 г "Макфа".
Зробила спочатку так, як пропонувалося в рецепті - змішала мед з содою, потім всі разом і "добре розмішати" - естессно, вийшла плюшка.
Після цього, взяла технологію з рецепта "Шоколадний торт в мікрохвильовці".
Вийшов ідеальний! Пропікся повністю, рівний. Висота - 8 см. Вага - 550 г. Смак, запах - як у старому доброму медовому торті!
Розрізала його на 6 коржів, просочила медової водичкою трохи, перемазаний кремом заварним яблучно-лимонним.
Знайшла я рецепт на просторах інтернету в якомусь блозі.
Таблиця для перерахунку потужності мікрохвильовки
Щоб не мучитися з експериментами при повторенні чиїхось рецептів, то ось табличка для перерахунку потужності, необхідної для приготування.
Якщо в рецепті вказано 1000 Вт, 5:40 хв, а у вас максимальна потужність 700, то для своєї печі ви визначите час 7:10 хв.
90-100% - 850-1000 W
60-70% - 600 W
50% - 450 W
30-40% - 300 W
20% - 180 W
10% - 100 W
