Головна | Про нас | Зворотній зв'язок
Кресс-салат (рис.2) - однорічна овочева рослина, що володіє підвищеною чутливістю до забруднення ґрунту важкими металами, а також забруднення повітря газоподібними викидами автотранспорту. Цей біоіндикаторами відрізняється швидким проростанням насіння і майже стовідсотковою схожістю, яка помітно зменшується в присутності забруднювачів.
Пагони і коріння під дією забруднювачів піддаються морфологічних змін (затримка росту, викривлення пагонів, зменшення довжини і маси коренів, а також числа і маси насіння).
Привабливі також і вельми короткі терміни експерименту. Насіння крес-салату проростають вже на 3-4 день, і на більшість питань експерименту можна отримати відповідь протягом 10-15 діб.
Батьківщиною цієї рослини вважається Іран. У дикому вигляді рослина зустрічається в Африці, а також в Азії - від східного узбережжя Середземного моря до Пакистану.
У багатьох регіонах, в тому числі в європейській частіУкаіни, ця рослина дичавіє, і його можна зустріти на смітниках і в інших місцях поруч з житлом, на залізничних насипах.
Малюнок 2. Кресс-салат
Використання методу біоіндикації на практиці
Малюнок 3. Дослідний зразок насіння крес-салату
Для перевірки схожості насіння крес-салату пророщуємо в чашках Петрі, в які насипаємо промитий річковий пісок шаром в 1 см. Зверху його накриваємо фільтрувальної папером і на неї розкладаємо певну кількість насіння. Перед розкладкою насіння пісок і папір воложимо до повного насичення водою. Зверху насіння закриваємо фільтрувальної папером і нещільно накриваємо склом. Пророщування ведемо при температурі 20-25 ° С. Нормою вважається проростання 90-95% насіння протягом 3-4 діб. Відсоток пророслих насіння від числа посіяних називається схожістю. Після визначення схожості насіння приступаємо до проведення експерименту.
Відбір проб було проведено відповідно до ГОСТ 17.4.4.02-84. Грунтові зразки були просіяні і розподілені в одноманітні полімерні ємності і були підписані (рис.4):
· Ємність №1 - Зразок землі, взятий в санітарно-захисній зоні ВАТ «електротязі».
· Ємність № 2 - Зразок покупної землі. Виробник: ЗАТ «Селігер-Холдинг». ТУ 0391-030-57302407-05. Номер державної реєстрації: 0525-07-209-116-0-0-0-0. Грунт живильний «Я Земля» універсальний.
Заповнюємо до половини ємність №1 досліджуваним субстратом. У ємність №2 кладемо такий же обсяг свідомо чистого субстрату, який буде служити в якості контролю по відношенню до досліджуваного матеріалу.
Малюнок 4. Зразки ґрунту
Субстрати в ємностях воложимо одним і тим же кількістю відстояною водопровідної води до появи ознак насичення. У кожну ємність на поверхню субстрату укладають по два пакети насіння крес-салату. Відстань між сусідніми насінням має бути по можливості однаковим.
Покриваємо насіння тими ж субстратами, насипаючи їх майже до країв чашок і акуратно розрівнюючи поверхню. Воложимо верхні шари субстратів до вологості нижніх.
Протягом 10-15 днів спостерігаємо за проростанням насіння, підтримуючи вологість субстратів приблизно на одному рівні.
На третю добу з'явилися перші паростки (рис.5):
Ємність №1 - 57шт. ємність №2 -77шт.
Малюнок 5. Пагони крес-салату на третю добу
На сьому добу відповідно: 60 і 87 шт. (Рис.6)
Малюнок 6. Пагони крес-салату на сьому добу
Ознаки, за якими виробляємо біотестування грунту: швидкість проростання насіння і приріст висоти пагонів. Результати спостережень записуємо в таблиці (табл.1 і табл.2):
Забарвлення листя зелена
Таблиця №3. морфологічні зміни
Рослини крес-салату, вирощені на субстраті №2, помітно відрізняються від рослин, вирощених на субстраті №1. У цих рослин сильніше розвинена (по масі і довжині) коренева система і наземна частина, у них більше листя на пагоні і вони довше, ніж у інших досвідчених рослин.
Історія питання про використання рослин в якості чутливих організмів до забруднення навколишнього середовища сягає своїм корінням в стародавні століття. Перші спостереження зробили ще античні вчені: Теофраст, Катон, Пліній старший, Колумелла.
На сучасному етапі розвитку людства відбувається бурхливий розвиток методів біотестування, як єдиного підходу адекватної оцінки стану біологічних і екологічних систем. Для первинної оцінки стану навколишнього середовища використовують спеціально підібрані тест-організми.
Різноманітні техногенні процеси і бурхлива «епідемія автомобілізації» як фактор забруднення міського довкілля ведуть до накопичення різних з'єднань, в т.ч. і важких металів в грунті, обумовлюючи її забрудненість.
Міські грунту є депонирующей середовищем практично для всіх поллютантов і при геохимическом вивченні транспортно-сельбищних ландшафтів є високо інформативними. [5]
В ході дослідження були отримані наступні результати. Дослідне рослина є реєструючим біоіндикаторами, так як реагує на зміну стану навколишнього середовища зміною фенообліка, зміною швидкості росту, схожістю та іншими добре помітними ознаками.
Як накопичує індикатор, крес-салат концентрує забруднюючі речовини в своїх тканинах і частинах тіла, які в подальшому використовуються для з'ясування ступеня забруднення навколишнього середовища.
В результаті проведеного експерименту з вирощування насіння крес-салату на грунті, взятої з санітарно-захисної зони ВАТ «електротязі», без спеціального дорогого устаткування, приладів і реактивів були встановлені рівні забруднення ґрунту. Використовуючи спостереження за проростками крес-салату і проаналізувавши отримані дані за зовнішніми даними зійшли рослин, можна зробити висновок, що в цілому грунт на даній території дійсно трохи забруднена, в цілому безпечна, а в грунті з магазину забруднення відсутні.
1. ГОСТ 17.4.2.01-81 «Охорона природи. Ґрунти. Номенклатура санітарного стану ».
2. ГОСТ 17.42.02-83 «Охорона природи. Ґрунти. Класифікація хімічних речовин для контролю забруднення ».