Стоячи вчора в магазині у полки з локшиною швидкого приготування, мені в голову і прийшла ідея про створення цієї посади. Це буде щось на зразок огляду кількох варіантів усіма нами улюбленої локшини. Але в центрі уваги буде боротьба двох гігантів індустрії. Заздалегідь вибачаюся за кілька не зовсім якісних фотографій і відмінність типів освітлення на них, що погіршує сприйняття. Ну, що ж, почнемо!
Битва титанів: "Роллтон" або "Доширак"?
Для чистоти експерименту обидва зразки локшини швидкого приготування, як заявлено на етикетці, мають однаковий смак. Вибір припав на смак яловичини неспроста. Всім відомо, що локшина з яловичиною зазвичай буває досить гострою. В ході нашого дослідження нам також вдасться дізнатися, яка з них гостріше. Потрібно сказати, що "Доширак" і "Роллтон" в магазинах коштують практично однаково, тому цей фактор не буде враховуватися в висновках. Варто відзначити, що обидві упаковки мають однакову масу в 90г, але "Роллтон" чисто візуально здається явно більше. Це відбувається виключно через те, що "Роллтон" повністю обгорнутий в товсту фірмову упаковку, коли "Доширак" загорнутий в звичайний целофан. Для початку зірвемо упаковку з обох літаків (локшину я їв в різний час, тому перепрошую за освітлення).
Обидві упаковки відкриваються однаково зручно без допомоги підручних засобів, що є безсумнівним плюсом. Ложка в "Доширак" загорнута в целофан, тоді як в "Роллтон" вона просто лежить всередині упаковки, що можна назвати невеликим мінусом (раптом, вилка випаде при відкритті коробки, ніж є, якщо немає інших приладів під рукою?), Але це буде швидше зачіпка. Розмірами ні локшина, ні пакетики з приправами візуально нічим не відрізняються. Розглянемо упаковки з приправою уважніше.
На пакетиках з "Роллтон" не зазначена маса нетто (прозору упаковку з овочами вирішив не фотографувати додатково, тому що і так видно, що там немає потрібних даних), тому ми не можемо точно сказати, скільки приправи ми отримуємо при покупці цієї локшини. Варто сказати, що дана інформація не знайшла і на упаковці самої локшини. З "Доширак" в цьому плані ситуація істотно краще.
Пакетик з бульйоном-приправою важить 10 грам, в той час як приправа із сушених овочів - 4,5 грама. На мій погляд, дуже важливо, коли виробник пише подібну інформацію на упаковці, так як тим самим викликає більшу довіру з боку покупців.
Втім, настав самий час розкривати пакетики з приправами.
З цих фотографій, незважаючи на різні ракурси, має бути видно, що в "Роллтон" бульонной приправи все-таки дещо більше, а також вона має бурий відтінок, коли "Доширак" кольором йде швидше в рудий. У сушених овочах у "Доширака" істотно більше трави і сої, в той час як у "Роллтон" переважно горох і кукурудза. Заллємо локшину окропом і трохи почекаємо.
А ось і довгоочікуваний результат. Потрібно сказати, що колір локшини практично однаковий ( "Доширак" (праворуч) висвітлювала лампа, тому вона здається більш жовтою), але "Доширак" зовсім злегка жовтуватий, а бульйон "Роллтон" на вигляд здається більш прозорим, ніж у конкурента. Залишається тільки спробувати кандидатів і підвести підсумки!
Висновок: я спробував і "Роллтон", і "Доширак" спеціально в різні дні, щоб не перебити смак, бажаючи прийти до максимально об'єктивним висновків. Після дегустації я зробив висновок, що "Доширак" є більш гострою локшиною (мені навіть доводилося запивати бульйон, бо почувався вогнедихаючим драконом), але смак бульйону "Роллтон" здається більш багатим і насиченим, а ще він трохи віддає томатною пастою. Обидва представники є досить смачними, але для мене оптимальний саме. "Роллтон". В першу чергу це пов'язано з тим, що він не такий гострий, як "Доширак", але гострота при цьому відчувається і є для мене цілком достатньою. Ну, а всім любителям гостріше, звичайно, більше підійде "Доширак".
Як невеликий бонус я вирішив додати відгуки і до іншої локшині, яку мені доводилося куштувати.
Big Bon з сосисками
Коли я купував собі локшину швидкого приготування, я не раз додавав туди поросяти, ягняти сосиски, що робило блюдо після ідеальним. І десь в глибині душі мені хотілося, щоб виробники реалізували щось подібне. Якось я зайшов в магазин, щоб купити продуктів на тиждень і краєм ока помітив цю новинку. я не втримався і купив спробувати. Але яке ж було моє розчарування, коли я її відкрив.
Чекаючи питання "а що ти чекав?", Відповім, що очікував побачити саме мелконашінкованние сосиски, а не це. Ясна річ, що вони виявилися ще й дико несмачними. Але бульйон був неймовірний смачний. І до сосисок він підійшов би ідеально. Що стосується ціни, то така локшина коштує трохи дорожче розглянутих вище. Я її купив за 55 рублів.
Порада: Якщо Вас вже попало купити таку локшину, то краще викиньте їх сосиски і додайте якісь інші.
P.S. До речі, пізніше у Big Bon я теж купив локшину з натуральним м'ясом, як і у тих видів локшини, які розглядаються нижче, але там було так мало м'ясо (3 невеликих шматочка), що я остаточно для себе вирішив, що їх локшину швидкого приготування ніколи більше не буду купувати принципово.
Біг Ланч з натуральним м'ясом індички
Тут буду лаконічним: дійсно багато натурального м'яса, але через малу кількість суповий основи, бульйон здається трохи розведеним, а тому не таким смачним і насиченим. Орієнтовна ціна - 62-65 рублів.
Доширак-преміум з натуральним м'ясом
Для локшини швидкого приготування коштує досить дорого - в районі 79 рублів. Але, мені здається, це ідеальна локшина швидкого приготування.
М'яса з соусом в пакетику, як бачите, було дійсно багато, а бульйонна приправа, яку я раніше назвав дуже гострою, при разбавке великою кількістю води стала шалено смачною. Оптимальна ступінь гостроти бульйону, справжнє м'ясо і більшу кількість локшини допоможе не просто заморити черв'ячка, а навіть насититися голодному студенту! Це моя найулюбленіша локшина швидкого приготування. Але брати участь в "битві титанів" вона не могла через різні умови. У "Роллтон" такий локшини банально немає.
Не міг не згадати цю локшину. Багато пікабушнікі в різних постах нахвалювали саме цю локшину, тому я не зміг пройти повз і теж спробував її.
Дуже оригінальне блюдо, як мінімум, через те, що використовується ніякий не першачок, а соус "Чачжан", причому не в малій кількості. Але, на жаль, він мені припав не зовсім до душі. Я люблю соєвий соус і теріякі, але цей мені якось не зайшов. Втім, ця локшина може сподобатися багатьом любителям азіатської кухні. Варто сказати, що цю локшину недостатньо залити окропом, її треба саме варити! І потім вже заливати туди соус. У зв'язку з цим, брати таку локшину, наприклад, в дорогу або похід не так подібно, як інші, описані вище.
Показати повністю 15