Вдячний ген російських
Маша Гречанінова, Москва, для BBCRussian.com
Перш ніж звалитися під стіл, російська може випити в 10 разів більше європейця. Тепер це не просто поширене твердження, а науково підтверджений факт. Як з'ясували вчені з Російського університету дружби народів, ця "видатна" здатність пояснюється не богатирської заповзятістю співвітчизників, а так званим "азіатським геном", і зовсім не свідчить про міцне здоров'я.
А справа ось у чому. Потрапивши в кров, алкоголь викликає явище, яке вчені називають "ейфорізуючу ефектом". Однак приємне дію спиртного припиняється, коли під впливом ферментів він переробляється в сильна отрута - ацетальдегід, а потім, вже під впливом інших ферментів - в нешкідливий, і навіть іноді корисний ацетат.
Але "азіатський ген", який вчені виявили у двох третин росіян, програмує десятикратну активність першої групи ферментів. Тобто людина з таким геном п'яніє в десять разів повільніше, ніж зазвичай, в результаті - постійне відчуття "недопиту" і бажання "додати". А в крові в десять же раз швидше утворюється отрута - винуватець тяжкого похмілля, а в перспективі - цирозу печінки і т.п.
Це відкриття, на думку вчених, пояснює феномен, описаний Бехтерева на початку ХХ століття - російські частіше європейців помирають від спиртного. Це при тому, що в ту пору Росія була чи не найбільшою непитущий країною Європи. Зате "алкогольна смертність" перевищувала середньоєвропейську в 4-5 разів.
Сьогодні, за даними Московського НДІ психіатрії МОЗ РФ, Росія займає одне з перших місць в світі по споживанню алкоголю. Причому більше 80% "винної карти" росіянина складають напої не слабкіше 40 градусів.
Як повідомив завідувач відділом Московського НДІ психіатрії Олександр Нємцов, понад 30% смертей в Росії безпосередньо або побічно пов'язані з алкоголем.
Однак, за даними Держкомстату, ця цифра дорівнює лише 3%. Олександр Нємцов пояснює це тим, що офіційна статистика враховує лише явні випадки, коли людина, скажімо, отруївся неякісною горілкою.
Але навіть при такій системі підрахунку вчені вважають офіційні дані сильно заниженими на догоду "спиртного лобі".
Як не парадоксально це звучить, але історично росіяни - нація малопьющих. Спирт на Русь завезли тільки в XIV столітті, в той час, як алкогольна історія Європи налічує тисячоліття, за які, як вважають вчені, люди з подібним геном були "забраковані" еволюцією.
Однак Іван Грозний ввів "царський шинок", потім Петро I став поповнювати казну за рахунок "закупів", і державна монополія на горілку стала серйозною дохідною статтею російського бюджету і залишається їй досі.
А в країнах Північно-Східної Азії, де за традицією п'ють мало. такого не сталося, хоча там носіями "азіатського гена" є до 80% населення.