Обожнюю. їду до мами і прошу приготувати)))) самі розумієте. не сильна в фотошопі, але ось в поінт склеїла))) Отже, мамин рецепт. Вам буде потрібно: - 100 г вершкового масла - 2 склянки борошна - щіпка солі.
Саме "трикутники", так перекладається слово "ечпочмак". Але я їх робила вперше, тому у мене і квадратики-конвертики були Найскладніше для мене було - заліпити шви красиво. Але не вмію я це робити. Ні у пельменів.
Для тіста: 2 склянки борошна пшенічной1ч.л. солі1ст.л. сахаращепотка соди1ч.л. сухих дрожжей2 ст.л. рослинного масла1ст.л. вершкового масла1 стакан молока1яйцо Для начинки: 2,5 стакан сметани4 яйца6 ст.л.сахара Приготування: Борошно просіяти гіркою в миску, додати сіль, цукор, соду, дріжджі, перемішати. Влити.
НАЧІНКА500г жирної баранини, 2 цибулини (
200г), 50г вершкового масла (можна топленого), 500
600г картоплі, 2
2,5 ч ложки солі, 1 ч ложка перцю, можна зі свинини або яловичини робити. Дріжджове ТЕСТО4 склянки борошна, 2 яйця, 1.
У нашій родині це традиційне блюдо татарської кухні цілком успішно прижилося. Начебто звичайні інгредієнти, а який чудовий результат! Загалом, вистачить слів - пора за справу. Інгредієнти: М'ясна вирізка (яловичина, баранина) - 400-500 гр.
Продовжую вивчати татарську кухню, ще один рецепт - сметаннк. Докладні фото і рецепт тут: Для тіста: 2 склянки борошна пшенічной1ч.л. солі1ст.л. сахаращепотка соди1ч.л. сухих дрожжей2 ст.л. рослинного масла1ст.л. вершкового масла1 стакан молока1яйцо Ось так пиріг виглядає.
Чоловік мій любить татарську кухню! І Вчора я зробила Беліш, дуже смачний, просто насолода))) Спочатку вирізується верх, він іде як хліб, потім їсти треба все, що всередині, ну і після краю і низ) це шалено смачно.
Здрастуй, смачне співтовариство! Ось і я вирішила написати рецептик) Щось захотілося солоденького) І я замутили арабську солодкість) Отже, кунафа на мій лад) Все елементарно і просто! Не люблю довго морочитися) Беремо: тісто катаіфі У цій.
Дуже хотіла приготувати цю смакоту будучи ще вагітною, але ось руки так і не дійшли, за те сьогодні ось нарешті - на честь приїзду Федькіна пробабушкі зробила: Тут, на жаль, уже залишки. Рецепт тут: Треба.
Дівчата, я все-таки дістала цей рецепт. Вчора приготувала і все відразу з'їли Який він смачний, це навіть не передати словами! Племінник сказав, щоб завтра приготувала ще Рецепт звичайно трохи відрізняється, бабуля робила по-іншому, але смак.