Капцями кидатися не буду, поділюся своїм досвідом. Шалено хотілося в 16 м2 кухні впихнути барну стійку, або острів, або півострів. Кухонні магазини, в які я приходила зі своїми хотєлками, із задоволенням мені все прораховували і пропонували, цінник - ого-го))))
Але за час очікування і будівництва думки про барній стійці відійшли на другий план, і зараз, через 3 роки, я розумію, що барна стійка була б абсолютно не потрібна)))
Тут на Вдолевке безліч прикладів кухонь з барними стійками, в більшості випадків стійка виглядає чужорідним організмом. Реальних прикладів, де стійка на своєму місці два або три.
Можна спробувати відповісти на такі питання:
- яким функціоналом ви наділіть барну стійку (що за нею будете робити?)
- скільки людина в родині і який уклад в сім'ї, порядок прийому їжі і т.п.
Я бачу у вас балкон. Якщо основна мета наявності стійки питво кави і милування околицями, то розташуйте стійку на балконі, якщо вона виявиться не восстребован, то не займе місце на кухні)))
Щиро дякую за відповідь!
відповідаю на запитання
- не повірите, люблю сидіти високо (на роботі стілець на найвищу довжину ніжки ставлю, машина висока і ін.). Хоча нормально обідати хочеться за столом ... Ось ці 2 забаганки думала задовольнити
- в сім'ї 2 людини, їмо на кухні, часто готуємо разом або один готує - другий просто поруч, поговорити
- метраж кухні після відділення комори 2,6 * 4,3 = 11,18кв.м
Моя думка, що кухня - в першу чергу функціонал, тим більше якщо готуєте часто і багато. Тоді треба орієнтуватися на зручність розташування кухонного трикутника, напрямки движени, ланцюжки роботи: холодильник (дістали продукти), раковина (помили продукти), робоча зона (порізали продукти), плита (приготували).
Холодильник біля входу більш функціональний - ви отримуєте стандартний, правильний робочий трикутник, зайвих рухів тіла не буде, а холодильник біля вікна робить робочу зону лінійної, та ще й розірваної, більше ходіння, менше функціоналу.
Посилюючи Ваші сумніви)) 1.Треугольнік трикутнику ворожнечу, особливо, якщо невелика сім'я і немає авралу на кухні, коли треба встигнути нагодувати натовп до опред.времені. І мова про 11кв метрах, якщо я вірно зрозуміла, а не про 50)). Тобто "долати" відстані в процесі приготування їжі Вам доведеться невеликі, втрата часу на перехід по прямій в порівнянні з трикутником-навряд чи буде критична. Тому на мій погляд цілком можна знехтувати в даному (!) Випадку великої кухонної ергономікою на догоду свої особистим уявленням про зручність і красу. 2. Це означає, що я б на Вашому місці протестувала б всі наявні у вас варіанти розташування холодильника на місці-прийдіть в порожню квартиру, включіть уяву і ходите, уявляючи, що ось ви снідаєте-з чого почнете, що / звідки брати і тп . А ось у вас гості, готування, припустимо, складніше або спільна-як вам зручніше? В лінію? У трикутник? Ну, ви зрозуміли хід моїх думок)). 3. Мені здається, Вам (з чоловіком) варто чіткіше визначити власні критерії розташування холодильника, -що важливо вам? Щоб було красиво? Щоб було просторо? Щоб зручно відкривати / діставати або близько ходити?
Ps. А я вважаю, що в невеликих кухнях, де не тільки готують, а й їдять -не трикутник, а квадрат, тому що стіл стає часто дуже навіть активним учасником цього процесу
Спасибо, Ирина. Я вже зважувала. Мені все-таки більше подобається холодильник ближче до мийки, ніж до плити. Просто, якщо на кухні двоє щось готують, то один, як правило, знаходиться у зони готування, то другого весь час його огинати доведеться, пересуваючись від холодильника до мийки. А коли стоїть холодильник, потім мийка, потім плита (зі столом) - перешкод значно менше. Ну це моя думка. Я внизу там ще один варіант своєї кухні розмістила. Подивіться. Як вам таке?