Барбекю своїми руками (барбекюшніца) креслення, фото і відео

З настанням тепла багато людей готують їжу на відкритому повітрі, тому дачники часто замислюються, як зробити барбекю своїми руками. Адже це дає можливість регулярно влаштовувати пікніки і свята на власній ділянці, радуючи своїх рідних і близьких надзвичайно смачними стравами. Як побудувати барбекю, використовуючи власні креслення і фантазію. При будівництві мангала дуже важливо підібрати якісний матеріал і визначити місце для його будівництва. Більшість фахівців упевнені, що найкращим матеріалом для будівництва даної споруди є цегла. Саме цей матеріал зробить будівлю максимально безпечною і надійною.

З чого почати будівництво барбекю

Перед початком будівництва необхідно вибрати відповідне місце для його розташування. Тут найважливішим критерієм стає пожежна безпека. Зона для приготування їжі повинна бути на досить віддаленому ділянці від інших присадибних споруд. Слід враховувати і розу вітрів, що дозволить максимально знизити ризик випадкового загоряння будинку і інших будов.

Після того як ви визначитеся з вибором майданчика і її розміром, потрібно розробити відповідні креслення. На даному етапі слід продумати всі конструктивні особливості майбутнього мангала, враховуючи загальні рекомендації. Фахівці рекомендують розташовувати гриль не нижче 65 см від підлоги, а його висоту вибирати так, щоб гриль було зручно використовувати. А ось піч найкраще розташувати на 10 см нижче гриля.

При розробці креслень не забувайте продумати місця для наступних дрібниць:

сховище для дров (вугілля);
місце для зберігання різноманітних лопаток;
додаткові полички.

У розробці дизайну необхідно обов'язково враховувати стилістичні характеристики споруд, розташованих поруч. Це дозволить зробити барбекюшніцу справжньою окрасою дачної ділянки і гармонійно вписати в навколишній простір. Ось чому багато власників присадибних ділянок часто задаються питанням, як побудувати барбекю стильно і недорого. Залежно від проекту і ваших фінансових можливостей мангал можна спорудити під навісом, або на відкритому повітрі.

закупівля матеріалів

Після того як буде вибрано місце під барбекюшніцу, можна перейти до проекту мангала. Ви можете вибрати стандартні схеми, представлені в багатьох посібниках з будівництва, або самостійно розробити креслення, відповідні вашим планам. Готові креслення дозволять точно розрахувати кількість необхідних матеріалів і побачити їх наочно. Крім того, можна запросто відшукати фото, де зображені оригінальні варіанти барбекю, декоровані абсолютно різними матеріалами.

Так, якщо ви затіяли будівництво барбекю з цегли, то вам знадобиться цегла 2 видів: вогнетривкий і облицювальний. Тут слід зробити акцент на міцності використовуваних матеріалів, які повинні витримувати вплив високих температур.

Для будівництва барбекю своїми руками знадобляться розчини на основі піску, цементу і червоної глини. Такий склад знадобиться для укладання вогнетривкої цегли, а ось для облицювального матеріалу підійде розчин з піску та цементу. Не забудьте також придбати клінкер, що співпадає із забарвленням цегли, руберойд, дошку обрізну і не обрізну (для підстави стільниці і опалубки), металеву трубу, металевий лист і грати для мангала.

Фундамент і зведення п'єдесталу

Будівництво барбекю необхідно почати з зведення фундаменту. Для цього:

Вирити траншею по всьому периметру майбутньої споруди, глибина і розміри якої визначаються розмірами, і вагою барбекюшніци (мінімальна глибина становить 40 см);
На дно траншеї насипають суміш з щебеню і гравію, яку потім ретельно поливають і гарненько утрамбовують;
З арматурних прутів формують сітку, що забезпечить додаткову міцність і надійність бетонної основи;
Роблять бетонну заливку, яка містить цемент М 300.

Залитий бетон слід обов'язково утрамбувати, скориставшись вібратором або використовуючи метод простукування по бічних дошках опалубки. Наступні роботи зі зведення барбекю своїми руками виробляються після повного застигання підстави. Зазвичай це займає приблизно 2 доби.

Кладку цегли при зведенні п'єдесталу виробляють в шаховому порядку на відстані 4 см від краю підстави. При цьому розмір п'єдесталу залежить від зростання самих власників будинку (найчастіше він становить 0,6 м).

облаштування печі

Будівництво барбекю передбачає також кладку топки, ширина якої становить приблизно 6 цегли при глибині в 3 цільних цегли. Тут слід враховувати, що облицювальний матеріал укладається на 2 ряди шамотної цегли.

Причому для забезпечення необхідної міцності і жорсткості в місцях перекриттів встановлюються арматурні прути. На даному етапі спорудження барбекю своїми руками необхідно залити розчином бетону порожнечі, наявні всередині п'єдесталу.

Установка пічної труби

На заключному етапі передбачається декоративне оздоблення, для чого можна використовувати як облицювальну цеглу, так і натуральний камінь. Таким чином, будівництво барбекюшніци добігає кінця і споруджений споруда стає зовні більш привабливим. Залишається лише залити бетонну стільницю і підвести освітлення.

Обов'язково прочитайте ці матеріали:

Креслення дровокола своїми руками
Тандир своїми руками з глини