Бананові оладки - це відмінний спосіб урізноманітнити всім і без того відоме ласощі. Банани надають оладки неймовірно ніжний присмак і апетитний тропічний аромат. Подавши дане блюдо на сніданок, ви гарантує своєї сім'ї повноцінний заряд енергії і прекрасний настрій. Готувати бананові оладки з даного рецептом можна в будь-який час року, адже придбати банани можна в кожному супермаркеті.
Використання бананів надає страві не тільки дивовижний смак і аромат, але і наділяє організм корисними речовинами. Адже в складі банана багато вітамінів, незважаючи на те, що під час транспортування вони можуть втратити певну їх частину. В одному фрукті міститься близько 20% вітамінів С і В6, що покриває велику частину добової норми людини. Крім цих вітамінів, в складі бананів також присутні магній, кальцій, калій.
На жаль, банани не рекомендують вживати у великих кількостях людям, які сидять на дієті, тому що в банані підвищену кількість швидких вуглеводів. Якщо вже сильно хочеться спробувати, то можна. Головне - не захоплюватися даними стравою.
Більш докладно про те, як приготувати бананові оладки з борошном, але без молока, можна дізнатися з покрокового рецепта з діями і фото, який запропонований далі.
складові
банан
(1 шт.)
Борошно пшеничне
(2,5 ст. Л.)
Курине яйце
(1 шт.)
кроки приготування
Всі необхідні інгредієнти викладаємо на стіл. Перевіряємо наявність кожного з них. Тепер починаємо основне приготування.
Банан очищаємо від шкірки і трьом за допомогою звичайної кухонної терки. Використовувати найкраще середню або велику сторону. Подрібнений банан викладаємо в тарілку.
Приготуємо тісто для оладок. Для цього змішаємо борошно, куряче яйце, подрібнений банан і ванільний цукор. Тісто гарненько збиваємо блендером або кухонним процесором.
Тим часом розігріємо на плиті сковороду з рафінованим рослинним маслом. Використовуючи столову ложку, викладаємо тісто на сковороду невеликими порціями.
Перевертаємо оладки після того, як одна зі сторін стане золотистого кольору. Уважно стежте за тим, щоб вони не пригоріли.
Готові бананові оладки викладаємо на красиву тарілку для подачі, змащуємо їх вершковим маслом і акуратно прикрашаємо кружечками бананів. Подавати блюдо найкраще в гарячому вигляді.
