Вівці породи балбас м'ясо-вовняного-молочного напряму відносяться до найбільш цінних нитки синтетичні порід, розводяться в Закавказзі. У Вірменії та Азербайджану вони поширилися з Туреччини разом з кочівниками - курдами, які приходили сюди зі своїми стадами на літні пасовища. Створена ця порода шляхом тривалої народної селекції по м'ясо-сальної і молочної продуктивності і пристосованості до розведення в гірничо-відгінних умовах. В даний час планом породного районування передбачено розводити цих овець в ряді районів Вірменії та в Нахічеванської АРСР Азербайджану.
Вівці балбас володіють міцною конституцією, досить розвиненим кістяком, досить великі, відрізняються великою живою масою, ховаю вираженими м'ясними якостями, задовільною шерстностью і плодовитістю.
Вівці і барани комолі, вуха довгі. Рогаті барани зустрічаються рідко. Голова середньої величини, профіль прямої, у баранів злегка горбоносий. Шия і тулуб подовжені. Спина рівна, пряма. Груди глибокі, досить широка, добре розвинена. Крижі приспущено. Вим'я добре розвинене. Ноги міцні, м'язисті, правильно поставлені, з міцним копитним рогом. Хвіст середньої величини, складається з двох подушок: нижній великий і верхньої маленької, спущений нижче скакального суглоба. Масть, як правило, біла з темними мітками на морді, вухах і на кінцях кінцівок. Балбас, що розводяться в Нахічеванської АРСР, в порівнянні з балбас Вірменії жінки з короткими і мають кілька довший тулуб.
Жива маса баранів в середньому становить 83,9 кг з коливаннями від 65 до 105 кг. Середня жива маса елітних баранів, які використовуються на Державних станціях по племінній роботі, досягає 102 кг, а 1 класу - 75,6-79,2 кг. Середня жива маса племінних маток восени 55-58 кг, навесні - 50-53 кг. • Жирові відкладення на хвості у баранів в межах 10-12 кг, у маток - 5-6 кг.
Балбас є найбільшими з місцевих овець Закавказзя не тільки по живій масі, але і за промірами.
Ягнята при народженні мають живу масу 3,5-4,3 кг5 при відбитті в 4-4,5 місяця баранчики - 25,2 кг, ярочкі - 23,3 кг. Середньодобовий приріст живої маси за підсисний період становить відповідно 160 і 143 г. Вихід м'яса і жиру коливається від 50 до 62%, вихід вищих сортів м'яса 83-95%. За даними обвалки в загальній масі туші • м'якоті 30-- 84%.
Балбасскіе вівці відрізняються високою молочністю - середній удій за лактацію (А. А. Рухкян, 1930) становить 100 кг з коливаннями від 85 до 130 кг. Кількість товарного молока (Аветисян Г, Б. 1980) - 30-35 кг при скороченому дійних періоді 80-90 днів. У овець, що розводяться в Нахічеванської АРСР, молочність набагато вище і досягають 68-80 кг.
Середній настриг вовни у чистопородних елітних баранів 3,5 кг, 1 класу - 2,5, у елітних маток - 2,4 і 1 класу - 1,9 кг. За масовим даними середній настриг вовни коливається від 1,2 до 2,2 кг. Племінні барани, які використовуються госплемстанціі, дають більш високий настриг вовни (3,6-4,1 кг). Настриг вовни у тварин, записаних в 1 томі ЦПК, був у баранів 3,2 кг з коливаннями від 2,6 до 5,0 кг, у маток - 2,7 кг з коливаннями від 2,2 до 4,5 кг.
Руно косічного будови. Вовна біла і світло-сіра з невеликим блиском, придатна для камвольного прядіння, широко використовується в килимарстві, цінується кустарної промисловістю, складається з пухових, перехідних і остьового волокон. Довжина косиця становить у маток 18,0 см, у ярок 13,5 см, довжина пуху відповідно 12,1 і 9,8 см. У овець Нахічеванської АРСР шерсть дещо коротший; довжина косиця маток 13-17 см, пуху - 7,5-8,5 см. По тонине волокон окремих фракцій вівці Вірменії характеризуються наступним чином: тоніна пуху 27,0-32,9 мкм, проміжного волоса - 39,7-53, 6 мкм і короткою ості - 53,5- 109,4 мкм, вівці Азербайджану відповідно 21,1-23,7 мкм, 33,8-36,6 і 51,6-58,5 мкм. Ці дані свідчать про те, що пух у балбас більш огрубляя і наближається по тонине до перехідного волосу, а остьове волокна, навпаки, потонемо і внаслідок цього створюється велика рівність вовни в порівнянні з шерстю інших нитки синтетичні порід.
Вихід чистої вовни овець балбас коливається від 50 до 65%.
Звертає на себе увагу сухість шерсті, яка є наслідком недостатньої кількості жиропоту. Кращі за вовняним якостям тварини з більш однорідною і однаковох шерстю мають жиропіт жовтуватого кольору. У овець з неуравненной і неоднорідною, шерстю частіше зустрічаються тварини з сухим волоссям.
Плодючість балбас становить 100-102 ягняти на 100 маток.
Володіючи досить високою продуктивністю і пристосованістю до умов розведення, вівці породи балбас використовуються для поліпшення продуктивних, особливо м'ясних, якостей нитки синтетичні порід Закавказзя.
Дивитися що таке "балбас" в інших словниках:
Балбас - див. Також ВІВЦІ грубошерсті, досить велика. Характеризується великою живою масою: барани 83,9 105,0 кг, матки 60,0 87,0 кг. Барани і матки комолі, вуха довгі. Жирові відкладення на хвості у баранів досягають 10 12 кг, маток 5 6 кг. Забійний ... ... Породи сільськогосподарських тварин. довідник
Балбас - порода грубошерстних жірнохвостих овець м'ясо шерстно молочного напряму. Створена в Закавказзі багатовіковою народною селекцією. Особливість екстер'єру довгий жирний хвіст, що спускається нижче скакального суглоба, в нижній частині ... ... Велика радянська енциклопедія
Балбас - порода грубошерстних жірнохвостих овець, мясошерстних молочного напряму. Створена в Закавказзі багатовіковою селекцією. Особливість екстер'єру довгий жирний хвіст, що спускається нижче скакального суглоба, в ниж. частини вигнутий у вигляді букви S; ... ... Сельско-господарський енциклопедичний словник
балбас - а, ч. Порода грубововняніх м ясо сальних жірнохвостих овець ... Український тлумачний словник
балбас - балбас, порода грубошерстних жірнохвостих овець, м'ясо шерстно молочного напряму. Створена в Закавказзі багатовіковою селекцією. особливість екстер'єру # 151; довгий жирний хвіст, що спускається нижче скакального суглоба, в нижній частині вигнутий ... Сільське господарство. Великий енциклопедичний словник
Алайськой - див. Також 4. ВІВЦІ Алайськая полугрубошерстних порода овець виведена в 1934 1981 роки в господарствах Алайськой долини Ошської області Киргизької РСР. Своєрідність кліматичних умов Алайськой долини зумовлено її розташуванням в середньому на висоті 3 ... ... Генетичні ресурси сільськогосподарських тварин вУкаіни і суміжних країнах
Грубошерстниє вівчарство - галузь тваринництва, що займається розведенням овець з неоднорідною грубою шерстю. Г. о. економічно вигідно тільки при розведенні таких порід овець, які, крім вовни, дають м'ясо, сало, молоко, смушки, овчини. Основні напрямки ... ... Велика радянська енциклопедія