Людське молоко від корови
Генетики з Китайського сільськогосподарського університету (CAU) виростили стадо корів, які дають жіноче грудне молоко. Група вчених під керівництвом професора Нинг Лі (Ning Li) клонировала тварин і впровадила в їх ДНК гени людини. Нічого собі реальність, доповім я вам.
Це досягнення стало можливим завдяки розшифровці генома корів. Вчені зробили це з метою поліпшити поголів'я худоби і, як мінімум, підвищити якість молока і м'яса. А заодно нагодувати численних китайських дітей, додамо від себе.
Безумовно, грудне молоко жінки все ще відрізняється від коров'ячого. Жіноче молоко - це не просто рідина білуватого кольору, в ній містяться антитіла, що захищають саме цього немовляти і зміцнюють його імунітет, більш того, молоко змінює свою консистенцію і жирність залежно від пори року.
Корови не індивідуальні, але ті, що маю ДНК людини, дають продукт, що містить лізоцим (білок, що захищає немовлят від мікробних інфекцій) і лактоферин (білок, що стимулює роботу імунної системи).
Як і очікувалося, така альтернатива жіночого молока негайно викликала бурхливі суперечки серед західних фахівців.
Чи і його колеги стверджують, що молоко від трансгенних корів так само безпечно, як і звичайне. «У найближчому майбутньому продукти, отримані таким чином, будуть на полицях всіх магазинів», - впевнений професор.
Однак, багато хто готовий з ним посперечатися. Противники молока від клонованих корів призводять вагомий аргумент: в двох експериментах, проведених китайськими вченими, з 42 вироблених на світло телят вижили лише 26.
Десять загинули відразу після народження, ще шість - в перші шість місяців життя. Тобто, у тварин були явні проблеми зі здоров'ям. Європейські вчені наполягають на тому, що молоко генетично модифікованих тварин повинно пройти ретельні довготривалі клінічні випробування - можливо, воно приховує небезпеки, про які ще нічого не відомо.
Західні медики можуть сперечатися скільки завгодно, але в справу в тому, що в Китаї правила, що стосуються виробництва і збуту генно-модифікованої продукції не настільки жорсткі. І китайські вчені, швидше за все, продовжать експерименти по заміні грудного молока хоча б з тієї причини, що багато жителів Азії страждають від непереносимості лактози (молочного цукру).
Між іншим, корови - не перші тварини, змушені давати грудне молоко по волі людини. Російські вчені з Інституту біології гена РАН змусили мишей генерувати білок жіночого молока лактоферин, який відповідає за імунітет.
Він міг би стати важливим компонентом молочних сумішей, призначених для малюків, матері яких не можуть годувати їх власним молоком. Чому миші? Гризуни швидко розмножуються, а це дає можливість простежити генні зміна протягом життя декількох поколінь. Але головне не це: в молоці жінки утворюється близько 4-5 грамів лактоферину на один літр, а генетично змінена миша дає до 160 грамів корисної речовини на літр. Ось вам і відповідь.
Подібні новини звучать дико для обивателів - миші і корови вигодовують наших дітей ... Виходить, історії Мауглі і Тарзана не такі вже казки. З одного боку прикольно і захоплює «До чого дійшла наука», а з іншого моторошно. Адже з ГМО овочами і фруктами ведеться боротьба по всьому світу.
Проблема, на мій погляд, полягає в тому, що планета Земля заселена екологічними системами, де всі елементи пов'язані між собою, та й сама людина - це екологічна система.
З усього ДНК одиничного примірника хомо сапієнс тільки 5% цього Хомо належить, інші 95% ДНК - різні інші мікроорганізми і бактерії, з якими ми живемо в симбіозі. Більш того, без них нам не вижити: без всіх цих гостей нам навіть їжу не переварити. Навіть захворювання є таке - дисбактеріоз.
І той і інший баланс порушувати не можна. Ні природний - ні внутрішній. Цим мають перейматися генетики, перш ніж випустять на ринки настільки спірний товар, хоча на перший погляд переваги в наявності.