Бактерії розкладання і гниття, що каталізують розпад білка, сечовини, протеази, целюлози

Страхітливі фото з відображеними на них розкладаються трупами вищих організмів сприймаються людиною як лихо, катастрофа і один із проявів вселенського зла. Але після перших реакцій, викликаних емоціями, на виручку приходить здоровий глузд і розуміння того, що розкладання органіки - обов'язковий процес, без якого неможливий круговорот речовин, і що за кожним гниттям видно ознаки зародження життя. Подив швидше викликає той факт, що, як не багата за своїми формами органічне життя, єдиними на планеті Земля організмами, відповідальними за її розкладання, є бактерії.

Бактерії розкладання і гниття, що каталізують розпад білка, сечовини, протеази, целюлози

Що таке розкладання

Сама суть процесу розкладання закладена в назві. Однак у зв'язку з наявністю певних характерних тільки для розкладання органіки ознак, цей вид розкладання носить ще одну назву - гниття.

Бактерії розкладання і гниття, що каталізують розпад білка, сечовини, протеази, целюлози
Те, що в процесі гниття складна матерія розкладається на більш прості складові, натуралісти встановили давно. Але етапи протікання розкладання, його продукти і потенційна небезпека для живих організмів встановлювалися микробиологами протягом декількох десятків років в процесі складних досліджень.

На сучасному етапі наукове уявлення про розкладання органіки до простих неорганічних сполук за участю бактерій виглядає наступним чином:

Мікроорганізми, що звільняють аміак

Бактерії, які беруть участь у кругообігу азоту, - одна з найпоширеніших груп прокариотических мікроорганізмів. У природних екосистемах вони є мікроорганізмами-редуцентами і грають ключову роль в мінералізації ґрунтів.

Основними представниками аммоніфіцірующіх бактерій (саме так називають мікроорганізми, здатні вивільняти азот з органічних сполук) є деякі види спороутворюючих клостридий, бацил і неспорообразующих ентеробактерій.

Бактерії розкладання і гниття, що каталізують розпад білка, сечовини, протеази, целюлози
Так, одна з найпоширеніших бактерій - сінна паличка (Bacillus subtilis) - найбільш вивчений людиною амоніфікаторів, поряд з кишковою паличкою Escherichia coli.

ЯК КИНУТИ ПАЛИТИ!

Як за 2 дня кинути палити. Мільйони користуються цим способом, в тому числі і. Дізнатися як >>

Сінна паличка живе в основному в грунті і дихає киснем. Це досить великий живий організм, що складається з однієї без'ядерної клітини. Звичайно, звичайним фотоапаратом фото цього мікроорганізму не отримаєш, але зображення саме сінної палички отримати зовсім нескладно з використанням збільшувальних технологій. Для отримання життєвої енергії сінна паличка виробляє каталізують ферменти - протеази, які знаходяться на зовнішній поверхні клітинної стінки бактерії.

Протеази - білки, які відповідають за руйнування пептидних зв'язків між амінокислотами в білках (як відомо, білок - це зв'язка амінокислот). Перебуваючи на поверхні бактеріальної клітини, протеаза вступає в реакцію гідролізу з опинилася поблизу Азотомісткі молекулою білка, руйнує пептидний зв'язок між окремими амінокислотами захопленого білка, вивільняючи аміногрупу.

Вивільнення може відбуватися в кілька етапів з утворенням спочатку великих поліпептидів, потім все менше і менше. Триває це до тих пір, поки вся молекула білка досягає стану, при якому завдяки транспортним білковим групам самої бактерії необхідні для метаболізму бактерії речовини потрапляють в цитоплазму клітини і з їх участю синтезується АТФ.

Цей процес отримання бактеріями поживних речовин з органічних сполук і називається гниттям. Чим гниття відрізняється від інших метаболічних бактеріальних процесів з антропогенною (людської) точки зору? У процесі гниття бактеріями утворюються токсичні для людини сполуки.

отруйні продукти

Людина, заражена продуктами гниття, потребує термінової медичної допомоги. Накопичення світовим співтовариством в організмі токсичного аміаку, одного з продуктів гідролізу аммонификации азотовмісних білків, ініціюється як деякими видами клостридій, так і деякими ентеробактеріями, в тому числі і кишковою паличкою Escherichia coli.

В результаті метаболізму аммонификаторов в тканинах людського організму накопичується аміак. При нормальній роботі всіх систем організму аміак в печінці зв'язується до стану органічної сечовини.

Бактерії розкладання і гниття, що каталізують розпад білка, сечовини, протеази, целюлози

Освіта сечовини з отруйного аміаку відбувається наступним шляхом:

  • з аміаку вивільняються атоми азоту (перша стадія утворення сечовини);
  • утворюється цитрулін (амінокислота, названа по найменуванню кавуна і присутня в складі волосся ссавців) - перша аминогруппа для сечовини;
  • окремо утворюється інша аминогруппа сечовини - аспартат (аспарагінова кислота, яка, крім утворення сечовини, виконує функцію нейромедіатора);
  • завершальною стадією утворення сечовини є аргінін (основна амінокислота, яка обумовлює один з процесів формування ДНК).

Далі шлях сечовини лежить в нирки і назовні.

розкладання целюлози

Одним з основних процесів отримання бактерією глюкози є розкладання целюлози. Слід зазначити, що більше ніякі живі організми, крім грибів і бактерій, не в змозі розкласти молекули органічного полімеру - целюлози. ЦЕЛЮЛОЗОЛІТИЧНИХ називають бактерії. містять в собі ферменти, що дозволяють виробляти розкладання целюлози.

Такі бактерії є і в організмі людини. Саме вони відповідають за перетравлення рослинної їжі. Адже клітинні стінки рослин здебільшого складаються з целюлози.

Розкладання целюлози може здійснюватися як кіслорододишащімі бактеріями (аеробами), так і анаеробами. При цьому процес розкладання целюлози в першому і в другому випадку істотно відрізняється:

  • аероби окислюють молекули целюлози до вуглекислого газу і води;
  • анаероби в процесі гідролізу розкладають молекули целюлози до органічних кислот, етанолу, вуглекислого газу і водню.

Серед мікроорганізмів, які беруть участь в анаеробному розкладанні целюлози. У рубці (шлунку) жуйних тварин налічується близько 200 видів бактерій, що відповідають за різні біохімічні процеси.

Бактерії. Чи завжди вони приносять людині шкоду?

У Вашому організмі живуть паразити?

У повсякденному житті так легко "підчепити" паразитів, адже контакт з ними просто неминучий, особливо якщо ви часто користуєтеся громадським транспортом, відвідуєте людні місця, та й просто перебуваєте на вулиці.

Симптомами появи паразитів в організмі можуть бути:

  • часті застуди, ОРЗ, хвороби горла, кашель;
  • алергія, що не припиняється нежить, почервоніння очей;
  • шкірна алергія, свербіж, екземи;
  • бородавки і папіломи;
  • головні болі, а також різні болі і спазми у внутрішніх органах.

Бактерії розкладання і гниття, що каталізують розпад білка, сечовини, протеази, целюлози
Хвороблива кісточка на нозі розчиниться за добу, якщо докласти теплий. Детальніше.

Унікальне засіб, від якого груди ростуть як на дріжджах Детальніше.

Все папіломи і бородавки йдуть за 14 днів, якщо змастити їх простим. Детальніше.

Бактерії розкладання і гниття, що каталізують розпад білка, сечовини, протеази, целюлози
Глисти жеруть вас зсередини! Це копійчана засіб позбавить від паразитів вже за тиждень!

Бактерії розкладання і гниття, що каталізують розпад білка, сечовини, протеази, целюлози
Варикоз зник за 7 днів! Навіть самий запущений варикоз піде, якщо натирати звичайним.

Бактерії розкладання і гниття, що каталізують розпад білка, сечовини, протеази, целюлози
Хвороблива кісточка на нозі розчиниться за добу, якщо докласти теплий.

Все папіломи і бородавки йдуть за 14 днів, якщо змастити їх простим.

Бактерії розкладання і гниття, що каталізують розпад білка, сечовини, протеази, целюлози
ГРИБОК нігтя проходить за 3 дні! Просто втирайте в ніготь.