рання історія
Заснований фінікійцями в VI або V століття до н. е. він спочатку входив у володіння Перської імперії. У період еллінізму він став називатися Анкоріж. Коли влада над містом захопили Селевкіди, то перейменували його в Апполон. Після приходу на це місце Римської імперії Арсуф став важливим містом біля моря. У 113 році н. е. землетрус зруйнувала частину міста, але був швидко відновлений завдяки торгівлі з Італією і Північною Африкою. У 640 році мусульмани захопили місто і було відновлено його первинне ім'я, а саме місто оточений фортечною стіною для протистояння візантійському флоту з моря. У 1011 хрестоносці на чолі з Балдуїном I Єрусалимським захопили місто. Вони відбудували кріпосні стіни і назвали місто Арсур. Новий місто стало центром Єрусалимського королівства, але в 1187 році мусульмани знову його захопили.
Третій хрестовий похід
У 1191 році відбулося велике бій між Робером де Шаблі і Салах-ад-Дін. Ассассин Альтаїр ібн Ла-Ахад прийшов в пошуках возз'єднатися з королем Річардом Робера до військових заставах і таборах Арсуфа. Щоб провраться через рівнини, йому довелося вбити кілька груп солдатів, як сарацинів, так і хрестоносців.
Хрестоносці під час битви при Арсуфе
Добравшись до табору Робера, Альтаїр був оточений Тамплієрами, але Річард дав йому можливість висловитися. Альтаїр звинуватив Робера в змові з Вільямом де Монферрато і Сібрандом. Річард вирішив спір дуеллю між Робером і Альтаиром, сказавши, що переможе той, "на чиїй стороні Господь". Ассассин воював з Робером і декількома Тамплієрами, але переміг. Перед смертю Робер розповів ассассина про те, що Аль-Муалем. наставник Ассассин, теж Тамплиер. За згодою Річарда, Альтаїр відправився в Масіаф. щоб протистояти Аль-Муаліма. [1]