Дуб червоний - Quercus rubra
У природі зустрічається по берегах річок, де немає застою води в грунті, на північ від 35 паралелі Північноамериканського материка, аж до Канади.
Струнка дерево до 25 м висоти з густою шатровідной кроною.
Стовбур покритий тонкою, гладкою, сірої корою, у старих дерев розтріскується. Молоді пагони рудувато-повстяні, однорічні - червоно-бурі, гладкі.
Насіння - жолуді кулястої форми, до 2 см, червоно-коричневі, знизу як би обрубані, на відміну від дуба черешчатого дозрівають восени другого року. Плодоносить стійко і рясно з 15-20 років. У молодому віці росте швидше європейських дубів.
Червоний дуб - морозостійкий, среднесветолюбів, легко переносить бічне затінення, але вважає за краще повне висвітлення верхівки крони. Незасухоустойчів. Вітростійкий, не надто вимогливий до родючості грунту, витримує навіть кислу реакцію, проте не виносить вапняних і вологих ґрунтів. Стійкий до шкідників і хвороб. в тому числі і до борошнистої роси - бичу наших дубів. Має високі фітонцидні властивості. Завдяки високій декоративності. стійкості до несприятливих факторів середовища, чудовому осінньому оздобленню заслуговує найширшого використання в зеленому будівництві, для створення одиночних і групових посадок, алей, масивів, обсадження доріг і вулиць.
Як виростити жолудь або дуб з жолудя
Найкраще жолуді або садити під зиму, або збирати вже навесні перезимували природним чином і проростають жолуді (до речі, в теплу осінь вони встигають вже непогано вкоренитися, і так зимують).
При весняній посадці жолудів, або при посадці в контейнери, якщо немає небезпеки пошкодження морозами - глибина посадки повинна бути мінімальною, достатньою для того, щоб жолудь не допустити потрапляння сонячних променів і не пересихав, але не більше. Найкраще, якщо жолудь буде прикритий шаром землі в кілька міліметрів. Для дихання йому вистачить того повітря, який в грунті, так йому і недовго залишається дихати після проростання.
Найпростіший варіант зберігання - в холодному погребі, де зберігається (і добре зберігається) картопля, в сітці або паперовому мішку.
Існує і більш простий спосіб і можливий до застосування в наші дні спосіб: жолуді насипаються в кошик і занурюються на дно неглибокого ставка або річки на таку глибину, щоб вони протягом всієї зими перебували у воді під льодом. Навесні кошика витягують з води, і жолуді повинні бути негайно висіяні, інакше вони починають швидко псуватися.
Шкідників і хвороб у жолудів безліч, і найперші з них - миші, які із задоволенням іноді виїдають більшість посаджених восени жолудів, а так само більшість опалого.
Однак, сооблюденіе всіх умов зберігання насіння і правил їх посадки найчастіше не дозволяє виростити величне дерево на вашій ділянці. Тому рекомендується купувати районовані саджанці дуба у віці 3-5 років. Придбати саджанці дуба червоного ви можете у АПК "Вітус".
Жолуді використовують для приготування сурогату кави. а також раніше їх використовували для приготування хліба. Жолуді перемальвают і в рівних пропорціях змішують з пшеничного або житнього борошном, отриманий помел використовується для приготування хліба.