Апетитний курячий суп зі спагеті

Апетитний курячий суп зі спагеті
Різдво - чарівне свято, найперший в Новому році. Значить, потрібно докласти всіх зусиль для того, щоб зробити його прекрасним і незабутнім, в тому числі і смачними стравами. А оскільки свято цей все ж сімейний, у виборі Різдвяних страв слід максимально врахувати смакові переваги всіх домочадців!

Апетитний курячий суп зі спагеті
День Св.Валентина святкують в нашій країні не так давно, але він уже заслужив всенародну любов. Як у будь-якого іншого свята, у нього є свої традиції, дотримуючись яких ви створюєте особливу атмосферу любові, тепла, гармонії. Не чужі такі традиції і кулінарії, адже будь-яку страву, приготовану з любов'ю, стає у багато разів смачніше!

Апетитний курячий суп зі спагеті
Один з найсвітліших і найочікуваніших свят у році є Великдень. У його напередодні завжди потрібні рецепти ситних і смачних страв, які, до того ж, відповідали б традиціям даного дня. Багатовіковий народний досвід, адаптований до можливостей сучасної кухні, включає в себе величезну кількість рецептів, доступних кожному!

Апетитний курячий суп зі спагеті
Нового року з однаковим нетерпінням чекають і діти, і дорослі. Для всіх це чарівна ніч, від якої багато в чому залежить, як складеться весь подальший рік. Саме тому будь-яка господиня віддає належну увагу приготуванню святкового столу, який із запропонованими рецептами буде не тільки смачним, але і красивим.

Апетитний курячий суп зі спагеті
Серед низки річних свят особливо виділяється День Народження. Як правило, в цей день поруч знаходяться всі найближчі люди, яких хочеться побалувати чимось смачним і незвичайним. Завдяки детальному опису і простоті підібраних рецептів, підготовка до цього дня стане для вас менш клопіткою, а результат приємно здивує всіх

Апетитний курячий суп зі спагеті
Приготування столу для Дитячого свята має дві відмінні риси: страви повинні бути підібрані з урахуванням віку гостей і бути незвично оформлені. В цьому випадку хороший апетит маленькому винуватцю торжества і його друзям забезпечений! Ознайомтеся із запропонованими рецептами - і ви зрозумієте, що все це зробити гранично просто.


Апетитний курячий суп зі спагеті

Якщо ви ще гадаєте, яке перше блюдо найкраще подати на обідній стіл, зверніть увагу на апетитний курячий суп зі спагеті. Цей рецепт пречудовим чином урізноманітнює звичні меню з супів з крупами, а також м'ясних і пісних борщів. Такий суп легкий, ароматний і дуже смачний, тому сподобається неодмінно всім домочадцям!
Для того щоб приготувати курячий суп зі спагеті, знадобляться прості і доступні продукти і зовсім небагато часу.

Інгредієнти для курячого супу зі спагеті

- куряча грудка - близько 300 г;
- морква дрібна - 1 шт .;
- томат - 1 шт .;
- цибуля - 1 шт .;
- спагетті;
- стебловий селера;
- петрушка;
- білий або чорний перець горошком;
- сіль, лавровий лист.
Загальний час приготування: 1 ч.20 хв.

Процес приготування курячого супу зі спагеті

Апетитний курячий суп зі спагеті

1. Для початку в каструльку наливаємо 2 л води, ложем туди помиту курячу грудку і ставимо на вогонь. Пінку треба постійно знімати, щоб бульйон вийшов прозорий. Після того як наш бульйон закипить, його потрібно варити приблизно 25 хвилин на невеликому вогні.
Апетитний курячий суп зі спагеті

2. У той час як буде варитися бульйон, слід почистити моркву і цибулю. Цибулю ріжемо кубиками - невеликими. Морква подрібнюємо на тертці з великими розподілами.
Апетитний курячий суп зі спагеті

3. Додаємо натерту моркву і порізану цибулю в бульйон. Солимо. Варимо ще, приблизно, 10 хвилин. Деякі волію прожарити овочі на сковороді, додавши їм золотистого кольору. (Солити бульйон спочатку не слід, так як м'ясо від солі стискається і не вийде достатньої м'якості властивого для цього рецепта)

4. Тепер додаємо порізаний кубиками невеликий помідор, перець чорний горошком і дрібно подрібнений невеликий стебло селери. (Не слід класти багато селери, інакше, замість ароматного смачного супу, ви отримаєте занадто різкий виділяється аромат селери). Варимо ще близько 20 хвилин.

Апетитний курячий суп зі спагеті

5. По закінченню часу додаємо в суп спагетті. І варимо близько 15 хвилин.
Апетитний курячий суп зі спагеті

6. Потім додаємо петрушку, лавровий лист і варимо ще 10 хвилин (лавровий лист повинен піддаватися термічної обробки не більше 15 хвилин, так як в іншому випадку він дасть супу гіркоту, а також не забудьте його добре промити, перед тим як додати в суп) .
Апетитний курячий суп зі спагеті

Ось і все, суп зі спагеті готовий! Як бачите він виходить досить апетитним і смачним. Так і хочеться відрізати окраєць свіжого хліба, маленький шматочок цибулі і від душі з'їсти його! А в якості альтернативи йому можна приготувати смачний курячий суп з вермішеллю.
Приємного всім апетиту!

Схожі статті