В останні п'ять років антікафе з'являються все частіше, навіть провінційні міста піддалися цьому віянню. Що це: данина сучасній моді чи дійсно необхідне заклад для певного кола осіб? Спробуємо розібратися.
Щоб зрозуміти концепцію закладу, досить вдуматися в назву. Що таке антікафе? Приставка "анти" говорить про незначність їжі / кухні в кафе. На перший план тут виходить їжа духовна - в такий заклад люди приходять не поїсти, а поспілкуватися, попрацювати, пограти з друзями в старі добрі настільні ігри - доміно, шахи, шашки. У це важко повірити, але в антікафе можна зайти заради того, щоб просто почитати книгу в спокійній обстановці.
Тут, на відміну від звичного формату закладу, платять не за їжу, а за проведений тут час, причому вимір йде в хвилинах. Середня ціна однієї хвилини в столичному антікафе - 1,5 рубля, нескладно підрахувати, що година перебування коштує менше ста рублів - неймовірно низька ціна для Москви. Вечірньої пори вартість хвилини підвищується - 2 рубля, а в ранкові години з огляду на невелику попиту перебування коштує 1 рубль за хвилину.
Їжа і розваги
Меню антікафе - що це за звір? Чим же пригощають гостей? Будь-який відвідувач може розраховувати на чай, каву, лимонад, шоколадку, печиво або простий десерт. Тут також дозволено приносити їжу з собою, винятком є лише алкоголь - в закладі не можна пити, курити чи виражатися непристойними словами. Але відвідувачі приходять не за їжею, а за розважальною програмою - в тут вона обширна. Відвідувач антікафе в Москві найчастіше сидить в інтернеті - спілкується в соцмережах, грає в онлайн-ігри, дивиться кіно. До речі, у багатьох закладах гостю раді запропонувати ноутбук.
Для працюючих людей в антікафе створені досить комфортні умови - окремий тихий кабінет, швидкісний інтернет, оргтехніка (сканер, принтер). Після декількох годин роботи можна відпочити за ігровими автоматами - настільним хокеєм або інший улюбленої в дитинстві грою, а можна "порубати" в приставку Xbox.
І найголовніше, що відрізняє антікафе від інших закладів - це неформальна, дружня обстановка, яка так вабить відвідувачів.