Анемія. або як її ще називають недокрів'я, це зменшення кількості гемоглобіну в крові. Гемоглобін переносить кисень до всіх органів нашого тіла, тому його роль для здоров'я надзвичайно важлива. Нестача кисню, якщо з якоїсь причини гемоглобін низький, спочатку призводить до швидкої стомлюваності, дратівливості, задишки, серцебиття, головного болю і шуму у вухах. Якщо ситуацію не виправити, то починаються серйозні захворювання. Без заліза порушується дихання, кровотворення, імунобіологічні і окислювально-відновні реакції, воно входить до складу більше 100 ферментів і є важливим учасником процесів регенерації.
Організму потрібно всього 12-15 мг заліза в день. Однак саме вони дають можливість клітинам гемоглобіну приєднувати кисень в результаті чого органи не відчувають кисневе голодування. Але це теорія. На практиці величезна кількість людей хворі на анемію, тому що для того щоб залізо вбралося в організм потрібні спеціальні умови і його певна форма. Наприклад, хорошим джерелом заліза є м'ясо, при цьому м'ясопродукти цим якістю не володіють. Тому якщо ви з'їли сосиску, це не означає, що ви отримали залізо, тому що вона містить фітинову кислоту, яка не дасть залозу засвоїтися. Також для засвоєння заліза обов'язково повинні бути присутніми вітаміни групи В, а їх не вистачає практично всім.
Сьогодні більше 50% населення мають захворювання шлунково-кишкового тракту. в результаті яких порушується вироблення кишкових соків і мікроелементи засвоюються в повному обсязі і виходить ситуація, що можна їсти залізовмісні продукти кілограмами і при цьому мати анемію. Звичайно, це не єдина причина для недокрів'я. Велику роль в появі цього захворювання відіграють такі захворювання як діабет, проблеми з щитовидною залозою, грижі стравоходу, а також алкоголізм, нестача фолієвої кислоти і вітаміни групи В.
До групи ризику потрапляють жінки в репродуктивному віці в силу своєї фізіології (жінка може втратити за один цикл 100 мг заліза), люди, що мають виразкову хворобу, гастрит, геморой, гормональні порушення або минулі операцію, інфекційні та онкологічні захворювання, жінки в період клімаксу і вегетаріанці. Нарешті, в цю групу входять ті, хто не дотримується принципу збалансованого харчування або просто не знає, як компенсувати недолік заліза в організмі.
Залізо в організмі не синтезується. Сьогодні, коли продукти в більшості своїй «порожні» з точки зору мікроелементів, найнадійнішим способом поповнення заліза є прийом біологічно активних добавок, наприклад, БАД «Елемвітал з органічним залізом», який гарантовано поповнює нестачу заліза в організмі. Вчені корпорації «Сибірське здоров'я» розробили цей препарат з урахуванням всіх особливостей організму і його потреб в цьому елементі.