- Послухайте, я замовив всього одну порцію шашлику, чому ж ви принесли мені рахунок на 1000 доларів.
- Так шашлик на Олімпійському вогні смажили.
Урок в грузинській школі:
- Гоги, Проспрягай дієслово «курок» в цьому времені.
- Я курок, ти курок, він, вона, вони курок.
- Садись, п'ять! Вано, Проспрягай дієслово «курок» в минулому времені.
- Я курча, ти курча, він курча.
- Садись, п'ять! Ніко, Проспрягай дієслово «курок» в майбутньому времені.
- Я шашлик, ти шашлик, він шашлик.
- Садись, два!
- За що?
- Шашлик - це будушее время від дієслова баранчика. Майбутній час від дієслова «курок» - чахохбілі.
Приходить інспектор в шашлична, запитує у власника:
- Скажи, а твій шашлик раніше гавкав або нявкав?
- Мій шашлик раніше документи перевіряв!
П'ятачок розповідає свій родовід: "Мій дід був відбивною, батько - шашликом. А я мрію стати космонавтом, та ось боюся, що не вилізу в тюбик".
На площі сидить мужик на ящику і тримає в руці зимову вудку. Підходить другий і питає:
- Що робиш?
- Рибу ловлю!
- Як? Розкажи!
- Вах, дорогий, хто так питає? Постав вина, м'яса - сядемо, поїмо, поговоримо!
Другий приніс вино, зелень, шашлик. Сіли, поїли, за знайомство випили, за батьків.
- Ну розкажи!
- Так і ловлю - ти сьогодні третій.
***
Варто узбек, шашликом торгує:
- Вай, падхади! Вкусьний шашлик! Бері!
Підходить мужик:
- А по чому шашлик?
- За десять рублей.
- А з чого?
- Вай, з баранці, з хороший баранці.
- А чим баранчика годував?
- Нє поверішь - я йому кожен день делікатеси давати, чорний, червоний ікра давати. Дивись який нежний м'ясо!
Мужик дістає корочку:
- Я з податкової інспекції. У країні, значить, голод, а ти барана делікатесами годуєш?
- Вай, нє Лиша торгівля - вазмі безкоштовно шашлик.
Через несолько хвилин.
- Вай, падхади! Вкусьний шашлик! Бері!
Підходить мужик:
- А по чому шашлик?
- За десять рублей.
- А з чого?
- Вай, з баранці, з хороший баранці.
- А чим баранчика годував? - Знаіш, я його нє годував, відхід всякий давав, мазутом поїв, на смітнику він кюшал.
Мужик дістає корочку:
- Я з санепідемстанції. Ти чому ж, сволота, народ хочеш нагодувати?
- Вай, нє Лиша торгівля - вазмі безкоштовно шашлик.
Ще через кілька хвилин.
- Вай, падхади! Вкусьний шашлик! Бері!
Підходить мужик:
- А по чому шашлик?
- За десять рублей.
- А з чого?
- Вай, з баранці, з хороший баранці. - А чим баранчика годував?
- Знаіш, я йому кожен день рубл давати, він в столовий ходити - що він там їв, я не знай!
Буратіно дуже любив битвать на природі і є шашлики. Але завжди, коли закінчувалися дрова, він стрибав у річку і кричав:
- "Я сирої, я сирої!
Єврей переїхав в католицький квартал. Всі його сусіди, католики божеволіють, тому що кожну п'ятницю, коли вони всі їдять рибу, єврей на веранді смажить яловичину, шашлики і аромат смаженого м'яса поширюється по всьому району. Його сусіди вирішили, що він повинен бути обов'язково охрещений, так як вони не можуть терпіти таку поведінку щоп'ятниці. Зрештою, після умовлянь і погроз єврей погоджується піти з його сусідами до священика.
Священик бризкає на єврея святою водою і вимовляє: "Народився євреєм, виховав євреєм, тепер ти католик!" Католики впевнені, що домоглися, того чого хотіли, і більше спокушали запахи смаженого м'яса не будуть розноситься по їх району щоп'ятниці.
До їх розчарування в обізнаних п'ятницю вони чують той же аромат шашлику. Вибігши до будинку єврея, вони вимагають, щоб він припинив це, так як він тепер католик і буде їсти рибу по п'ятницях. А єврей стоїть і жаровні і, бризкаючи водою на м'ясо, примовляє: "Народився телям, виховав телям, тепер ти риба!"
Після закінчення московської консерваторії молоду діріжершу послали по розподілу на гастролі по губернським містам Росії. Видали їй партитуру одного з симфоній Рахманінова з тим, щоб вона, значить, з місцевими оркестрами виконувала цю саму симфонію.
Приїжджає вона, отже в повітове місто Усть-Матюганск, репетирує з місцевим оркестром. Через тиждень - прем'єра. Великий успіх, оплески. Безпосередньо після оплесків підходить до діріжерше 2-й тромбон і каже:
- Я, знаєте, здогадуюся, що нашому глушині далеко до столиці в плані можливості культурно відпочити, але буквально за рогом від філармонії розташований дуже затишний бар, в якому завжди подають свіже пиво і дуже пристойні шашлики. Чи не погодилися б ви повечеряти?
Діріжерша погоджується, вони проводять разом чудовий вечір, який закінчується в її готельному номері.
У наступному повітовому місті Мухосранске до діріжерше після вдалої прем'єри знову підходить 2-й тромбон уже місцевого, Мухосранск оркестру, і видає такий текст:
- Напевно, все повітові міста схожі один на одного. Однак у нашого є своя родзинка: не далі, ніж в кварталі звідси розташований затишний кабачок, в якому подають дуже непогані шашлики по-Карський і цілком пристойне свіже пиво. Чи не погодилися б ви повечеряти?
Діріжерша погоджується. Вони проводять чудовий вечір, який закначівается в її готельному номері.
Коли ситуація повторюється в 3-м і 4-м містах, діріжерша міцно замислюється: "Може бути, це в музиці Рахманінова є щось містичне? І чому саме 2-й тромбон?" Вона розкриває партитуру 2-го тромбона і бачить широку напис поперек нотних лінійок: "Діріжерша ведеться на пиво і шашлики".
Розмова двох приятелів:
- Вася, приходь-ка до нас в хор, у нас не вистачає тенорів.
- А, як ви займаєтеся?
- У нас добре, ми там розповідаємо анекдоти, перемовляємося в карти, відзначаємо свята.
- А, коли ж ви співаєте?
- А, це коли виїжджаємо на шашлики!
Мангал оіди - це любителі шашликів.
Грузинські чабани втерли носа шотландським вченим. Вони не стали витрачати час на клонування овечок. Мудрі Генацвале відразу ж склоніровалі собі шашлик.
Відпочивали на природі, послали Штіршіца за шашликами, ну він взяв у полон племінного кабана, завербував трьох колгоспних свиней в інформатори, і зібрав компромат на місцеву доярку.
У грузина питають:
- Чому ви, грузини, постійно ріфмуете слова: кишь-миша, шашлик-башлик?
- Такий у нас культур-мультур.
Нещасний випадок на екзамені з шашлику в кулінароном технікумі, загинули троє. Професор отруївся відповіддю на квиток, два асистенти захлинулися слиною.
Півень стоїть біля вітрини, де смажаться кури - гриль:
- Дідько! У селі топтати нікого, а вони тут на каруселях катаються!
Будь-російський істинний мужик -
від чукчі до карела і абхаза -
шалено радий готувати шашлик,
на шампури нанизуючи м'ясо.
Втикаючи з поворотом вістря
в шматки м'ясні поперек навиліт,
чоловік раптом себе усвідомлює
безстрашним і велелюбним.
Використовуючи сумнівний привід,
собі на спину пригод шукає,
адже в шашлику міститься білок -
чоловіча специфічна їжа.
У нічному лісі загадковий багаття,
людей нетверезих висвітлює тьмяно.
Уже помітний в трапезі простий,
а шашлики на всю шиплять на вугіллі.
Моя душа в диму шашличних чар
народжує пристрасть, посилену перцем.
У роті раптово виникає жар,
а також в серце. І нижче серця.
Я дико спрагу жінок захоплювати,
йти на приступ, шалено таранити.
Зазвичай відразу після шашлику
неприборкані плотські бажання.
Від цього могла б постраждати
випадково заблукала тітка.
Але слава Богу, до шашлику завжди
я додаю і пляшку горілки.
Шашлик грає в нашому житті роль
тілесно спокушає біса.
Потім і потрібен до м'яса алкоголь,
щоб баланс пристрастей врівноважити.