Анастасія Вертинська каже, що Микита Михалков завжди був шанувальником її кухні. Зліва від неї - їх син Степан Міхалков. Фото: Архів "КП"
У послід неї час Анастасія Олександрівна допомагала своєму синові відомого рестораторові Степану Михалкову. Готувати - її хобі. У ресторанах сина вона реалізовувала свій грандіозний кулінарний талант. Ось ми і поцікавилися у неї, як відреагував ресторанний бізнес на кризу.
- На жаль, порадувати вас нічим, - зізналася Анастасія Олександрівна. - Ресторани «Індус» і «Вертинський» закрилися. Ця тема перестала бути актуальною для мене. Буду шукати собі інше заняття. У моїх планах перевидати спогади мами Лідії Володимирівни Вертинською. Правда це не швидка річ. Я думаю книжку зробити через рік. Ну а свій день народження святкую не в Москві.
Анастасія Олександрівна не раз ділилася з журналістами «КП» цікавими історіями зі свого життя. Послухати її судження про творчість, сім'ю та дітей було завжди цікаво. Ось, що вона нам говорила.
- Коли батько тільки приїхав в Росію. у нього не було своєї квартири. Ми жили в готелі «Метрополь». Я пам'ятаю, як ми з сестрою (старшою сестрою Маріанною Вертинською - ред.) Сидимо за столом в ресторані. Офіціант в білих рукавичках приносить срібну миску, розділену на чотири частини. І в кожному відділенні - повітряне суфле з шоколаду, ванілі, вишні та ще чогось незвичайного.
Але, незважаючи на гастрономічні свята, які влаштовували батьки, я в дитинстві дуже погано їла. І була дуже худою. Одного разу тато, співчутливо подивившись на мене, сказав: «Може бути, тебе годувати смаженими сторублевка?»
До речі, до цих пір я вдома майже не їм. На сніданок випиваю чашку кави або чаю і більше нічого - до вечора. Якщо їж один раз в день, нічого страшного, що на ніч. Головне, щоб їжа була легкою.
Батько ніколи нас з сестрою не питав, чому ви так погано вчіться, чому таке погане поводження. Він був доброї душі людина. Суворої була мама. «Що ти, Лиличка, кричиш на них? - дивувався батько, коли ми приносили зі школи двійки. - Я сам був першим двієчником в Києві ».
- Коли у мене народився Степан, я читала йому дитячі вірші Михалкова. Чи не тому, що він був його дідом, а тому, що вони дуже подібні і легко запам'ятовуються. Дядю Стьопу мій син обожнював. Ви здивовані, що їх імена збігаються. Це не через примху Сергія Володимировича. Так запропонувала назвати онука Наталія Петрівна Кончаловський. Вона передала мені записку в пологовий будинок і написала, що по Святців є два відповідних імені - Петро і Степан.
Я сказала, що на Петра хлопчик схожий мало, а на Степана - може бути. Я погодилася на ім'я Степан і ніколи про це не шкодувала.
З сином у нас стосунки склалися дуже довірливі і близькі. Хоча Степан каже, що я була сувора мама.
Я виховувала його одна і була йому і за тата, і за маму. Всіх його друзів запрошувала додому, щоб не упускати Стьопу з поля зору. І треба визнати, що Стьопіним друзям у нас дуже подобалося.
Онуки (Олександра, Василь і Петро - ред.) - це теж три улюблених істоти, які начебто триголового змія, для мене вони - єдине ціле.
Вертинська завжди була однією з найефектніших актрис російського кіно і театру. Фото: РИА Новости
- Зараз про це навіть згадувати дивно. Але якщо я їхала в поїзді Москва - Ленінград в звичайному купе, то до мене набивався повний вагон бажали зі мною випити. У чергах постійно роздавала автографи - писала на грошах, на руках. Одна шанувальниця якось кинула мені в очі жменю піску.
Микита (перший чоловік Вертинською режисер Микита Михалков - ред.) В молодості часто потрапляв в ментовку. Він бився з усіма підряд. То він ревнував мене, то йому не так відповіли. Ми з ним сиділи в міліції без кінця. Нас «замітали», незважаючи на мою популярність.
Про чоловіків та шлюбі з Микитою Михалковим
- У мене в житті тільки два чоловіки, яких я по-справжньому люблю. Це мій батько і син Степан, чиї інтереси завжди для мене стояли на першому місці.
Що ж стосується мого шлюбу з Микитою Михалковим. Ми з ним були дуже молоді і не уявляли собі, що таке шлюб.
Микита часто виїжджав на рибалку і привозив багато риби, яку мені доводилося чистити. Я цю рибу запікала, робила вуха, готувала під маринадом. І здавалося, цього немає кінця. Хоча тоді я багато працювала, була постійно зайнята на зйомках. А він робив перші кроки в режисурі. Обох мучила спрага самоствердження. Кому-то треба було відступитися від своєї професії заради збереження шлюбу. Але і він, і я виявилися до цього не готові.
Про домашній кухні і сімейні традиції
- У нас в родині приголомшливо готувала бабуся, а не мама. Моя бабуся - сибірячка, дідусь - грузин, а жили вони в Китаї. Бабуся досконало володіла російською, грузинською, китайською кухнею. Завдяки їй в нашому домі завжди смачно готували. Одного разу, коли бабуся захворіла, мамі довелося смажити м'ясо. Коли вона подала його до столу, тато, чоловік дуже великодушний, сказав: «Лиличка, не переймайся: я дуже люблю м'ясні сухарики».
Уміння готувати - не тільки шлях до серця чоловіка, а й взагалі до нормального сімейного життя. Це культура виховання, яка сьогодні втрачена. Раніше дівчат цього навчали, так само, як іноземних мов і хорошим манерам. Сьогодні чомусь вважається, готувати - це заняття для нижчого стану, на зразок сфери обслуговування.
Олександр Птушко зняв Анастасію Вертинську в ролі Ассоль у фільмі «Червоні вітрила», коли вона була п'ятнадцятирічної школяркою. Після смерті Олександра Вертинського його сім'я потребувала грошей. Тому довелося працювати не тільки дружині Лідії Володимирівні, але дочкам. Маріанна Вертинська теж стала зніматися рано - в 17 років.
Зі своїм чоловіком Микитою Михалковим Анастасія Вертинська зберегла теплі родинні стосунки.
Чого не скажеш про її другого чоловіка - Олександра Градського. Коли вони збиралися одружитися, Градський їй сказав: «Тепер ти можеш стати Анастасією Градськой!» На що вона йому відповіла: «Я-то можу стати Анастасією Градськой, а ось тобі ніколи не стати Олександром Вертинським!». Однак самим "довговічним" людиною в своєму житті актриса називає Олега Миколайовича Єфремова. Їхні стосунки тривали більше двадцяти років.
На зйомках Анастасія Вертинська не раз демонструвала свій відчайдушний характер. Вона відмовилася від дублерів, коли знімалася у фільмі «Людина-амфібія». Плавала в крижаній воді, пірнала без акваланга і могла довго перебувати на глибині. Чи не потрібен їй дублер і в фільмі Юрія Кари «Майстер і Маргарита». Для зйомок сцени, де Маргарита пролітає над Москвою, замовили високу пожежну машину з драбиною. Напівголу Вертинську тримали за ноги шість чоловік, поки машина летіла на швидкості 120 кілометрів. Вертинська впоралася з цією сценою не гірше професійного каскадера.
Анастасія Вертинська. Кращі ролі
Улюблена актриса відзначає ювілей