У наші дні, незважаючи на те, що переважній відсотку від чисельності населення Індії, а саме індуїстів, мусульманам і джайни, віросповідання забороняє вживати спиртне, алкогольні напої виробляються у великій кількості і асортименті.
Алкоголь продається в Wine shop (вайн шоп), у всіх індійських штатах, за винятком штатів Гуджарат і Уттаркханд, де продаж спиртного заборонена. У містах інших штатів спиртне можна без проблем придбати, правда, можуть існувати місцеві обмеження.
Штат Гоа, в зв'язку з податковими пільгами, у порівнянні з іншими є просто «алкогольним раєм».
Широко відомі види рому на Гоа і вартість
Коли і де можна придбати міцний і смачний алкогольний напій по 75 рублів за одну пляшку? Швидше за все на планеті є небагато місць, де є можливість провести час повернувшись в минуле з недорогим алкоголем. Наприклад, алкоголь на Гоа ціни має найнижчі в Індії і за таку суму можна придбати досить гідний ром. Навіть якщо почали вживати спиртне після далеких дев'яностих, то ще не пізно отримати безцінний досвід - при цьому даний процес буде досить дешевим.
Спочатку приїжджають в Індію туристів злегка засмучує скромний асортимент алкогольної продукції. Європейські або заокеанські алкогольної напої за місцевими мірками стоять захмарних грошей. Індійських найбільш популярних ромів усього два - це світлий ром McDowell і темний Old Monk.
На питання, скільки коштує алкоголь на гоа - відповідь одна, дуже дешево. Знаменитий, і один з представників кращого рому в світі, є Old monk. ємністю пляшки 0,7 літра. Він має максимальну вартість всього 125 рупій (що становить близько 75 рублів). Приблизно стільки ж коштує і інший алкоголь на Гоа - джин Blue Riband. віскі і ром McDowel l. Всі ці напої мають 42.8% вмісту спирту.
Популярний ром «Старий чернець» (Old Monk)
До речі, нашим жінкам на Гоа іноді доводиться нелегко. Є ще на півночі штату пляжі, де місцеве населення не розпещене потоком туристів. Варто опинитися на такому пляжі в купальнику, навіть самому пуританським, як починають навколо збиратися купка індусів. Вони будуть їх фотографувати або зніматися на тлі тих, хто засмагає жінок. Тут і знадобитися пара стопочек рому. Прийнявши профілактичну дозу, самі сором'язливі дівчата можуть, копіюючи місцевих жителів, заявити що-небудь на зразок: «ви фотографуєте - ви платите» (You photo - you pay). Як правило, ті, що зібралися швидко видаляються.
Ромова терапія для наших туристів - одна з необхідних засобів адаптації до дійсності Індії. По-перше, алкоголь на Гоа - це засіб для профілактики розладів шлунково-кишкового тракту. Одночасно він допомагає в готелі змиритися з присутністю північно-гоанськая тарганів або частим відсутністю в номері гарячої води.
Деякі любителі темного рому нарікають на рясне наявність в напої сивушних масел. І стверджують, що на ранок відзначається тривожне поколювання в боці і нездоланна нудота. Але більшість співгромадян, які вживають темний ром Old Monk, в тому числі, і в великих кількостях, цей факт заперечує.
Багато туристів, в якості одного з популярних сувенірів з Гоа, а також завдяки популярності і дешевизни, набувають ром Old Monk. Важливо, що його розливають, як в скляну тару, так і в пластикову, що зручно при авіаперельотах (економія на вазі тари і відсутній побоювання її розбити).
Алкогольна продукція McDowell
Під брендом McDowell алкоголь на Гоа ціни має трохи вище, але якість цілком гідне і світлий ром і віскі задовольняють своїми смаковими характеристиками, навіть самих вибагливих.
Дуже популярний в закладах Гоа коктейль «лемонана», рецепт якого - лід, м'ята, лайм і цукор. Все це змішується в блендері і потім додається ром McDowell. Як запевняють знавці про коктейль «мохіто» можна забути.
також користується величезним попитом наполовину надпітий кокосовий горіх з добавкою в нього світлого рому McDowell. Добре йде даний алкоголь з додаванням соку ананаса.
Національний напій Фені
Технологію виробляти фені в Індії завели ще португальці, але і тепер дана різновид напою стала вельми популярна. У селах Гоя до сьогоднішніх днів зберігаються антикварні дістіллер для отримання фені старим (традиційним) способом. Також дуже розвинене комерційне виробництво, найпопулярніші марки продукції - це Big Boss, Cashyo і Reals.
Існує на Гоа два основних види фені - кокосова і з плодів кешью. У першому випадку напій виробляють з тодди - це сік, який добувають з коренів молодих кокосових пальм. У другому випадку фені виготовляють із соку Ніро, одержуваного з яблук кешью.
Сам напій фені є продуктом другою або третьою дистиляції тодди або Ніро, в результаті якої напій виходить досить міцним (до 45%), що має сильний букетний аромат і лікерний смак.
Фені вживають, як в чистому вигляді або з льодом, так і в якості складової коктейлю. Запах і смак напою досить дивний і незвичний для європейця, але його варто спробувати, хоча б з цікавості, і навіть придбати в подарунок або як сувенір.
Читайте також
Європейці оцінили багатства Індії відразу, тому з моменту відкриття морського шляху туди, першими в країну пішли НЕ торговці і дипломати, а португальські завойовники. Але не тільки вони. В Європі феодалізм.
Самостійні тури - штука приваблива. По-перше, не потрібно платити мзду посередникам за організацію туру. По-друге, ви вільні у виборі готелів. По-третє, можна так спланувати поїздку, що за один.
Індія останнім часом заслужила увагу туристів своїми медичними послугами і пропозиціями. Дізнайтеся про двох ефективних лікувальних практиках, таких як традиційна і не традиційна медицина.