Алергія на молоко у дитини
Лактазная недостатність і алергія на молоко: в чому різниця?
Багато батьків вважають тотожними такі поняття, як алергія на молоко і лактазная недостатність. Однак ця думка є в корені неправильним. Алергія на молоко - це реакція імунної системи на молочний білок. Лактазная недостатність - це недолік або повна відсутність лактази - ферменту, який необхідний для розщеплення молочного цукру (лактози). У той час як алергію вилікувати неможливо, недостатність легко коригується шляхом прийому ферментних препаратів (якщо патологія вроджена) або лікування дисбактеріозу і налагодження належного функціонування травної системи (якщо недуга придбаний).
Алергія на молоко у дитини може виступати в ролі самостійного захворювання, а може супроводжуватися лактазной недостатністю. У другому випадку недостатність рідко є вродженою, скоріше, нестача лактази стає наслідком алергії: стінки кишечника роздратовані настільки, що не здатні зберігати нормальну мікрофлору, потрібну для продукування ферменту. В результаті тієї кількості лактази, яке організм виробляє самостійно, стає занадто мало для повноцінного розщеплення молочного цукру. Але як тільки надходження алергену в організм малюка припиняється, мікрофлора відновлюється, а проблема зникає безслідно.
Причини дитячої алергії на молоко
Доведено, що до харчових алергічних реакцій існує спадкова схильність. Іншими словами, ризик появи алергії на молоко у дитини буде вище, якщо один або обидва його батьки є алергікам.
Крім того, підвищена чутливість до молочних білків спостерігається у дітей, що знаходяться на штучному вигодовуванні. Найчастіше алергія виникає при вживанні коров'ячого молока; непереносимість козячого, овечого або грудного зустрічається набагато рідше. Несприятливу реакцію може спровокувати:
- Казеїн - білок, який міститься в усіх видах молока, тому якщо у крихти алергія на казеїн, замінити коров'яче молоко козячим не вийде. Єдиний виняток з цього правила - верблюже молоко, проте воно має специфічний смак через високий вміст солі. Дуже маленьким діткам не рекомендується давати цей продукт через недосконалість функціонування нирок;
- Сироваткові білки. Білки даного виду чутливі до високої температури, тому руйнуються при кип'ятінні молока. Саме цим пояснюється той факт, що багато алергіків не можуть пити сире молоко, але в той же час без проблем вживають кип'ячене. Однак це не означає, що кип'ятіння рятує від алергії - теплова обробка руйнує далеко не всі білки.
Казеїн здатний долати плацентарний бар'єр і потрапляти в кров'яне русло плоду, тому у дитини алергія на молоко матері може бути обумовлена вживанням нею коров'ячого молока в період вагітності. Крім того, підвищену чутливість до грудного молока здатне викликати присутність в раціоні годуючої мами продуктів, що провокують розвиток алергічних реакцій (шоколад, мед, горіхи, морепродукти, цитрусові і т. Д.). Необхідно відзначити, що материнське молоко - найбільш гіпоалергенний продукт, що ідеально підходить для вигодовування новонародженого. Навіть при появі алергічних реакцій не варто відразу переводити дитину на суміші, в більшості випадків з проблемою можна впоратися за допомогою корекції раціону жінки.
Основні симптоми алергії на молоко у дитини
Чутливість до молочного білку може бути яскраво вираженою або прихованою. У першому випадку основними симптомами алергії на молоко у дитини стають шкірні реакції (дерматити, виразки, лущення, висип), реакції органів дихання (задишка, постійний нежить, часті бронхіти та всілякі запалення), а також діарея і пінистий стілець з різким запахом.
Якщо у малюка поганий апетит, він вередує, неспокійно спить, періодично страждає запорами або проносом, проблема може полягати в прихованій алергії. Алергічне запалення в кишечнику супроводжується сильним болем, що і провокує описані вище нездужання.
Як скласти дієту при алергії на молоко у дитини
При першому ж підозрі на те, що малюк страждає алергією на молоко, необхідно повністю виключити цей продукт з його раціону. Причому прибрати потрібно не тільки молоко в чистому вигляді, але і контролювати склад сумішей. Пам'ятайте, що білок коров'ячого молока може бути присутнім в будь-яких видах дитячого харчування.
Нерідко можна почути, що малюк, який потерпав такого роду алергією, нормально переносить вершкове масло. Справа в тому, що жир, що міститься в маслі, обволікає стінки шлунка і кишечника, в результаті чого білок потрапляє в кровотік повільніше, тому реакція виражена слабо, проте вона є. Винятків не повинно бути: коли у дитини алергія на молоко, будь-які молочні продукти йому протипоказані.
Не варто панікувати, якщо малюкові поставили такий діагноз. У молоці немає нічого, що робило б його незамінним. Наприклад, за кількістю кальцію воно поступається брокколі, а тваринний білок і жир можна отримати з яєць, м'яса і риби. Для зовсім маленьких дітей розроблені спеціальні суміші на основі сої або повного гідролізату білка коров'ячого молока. У деяких випадках стан крихти допускає використання сумішей на основі козячого молока. Однак самодіяльність у цьому питанні недопустима, дієту при алергії на молоко у дитини повинен складати і коригувати фахівець.
Текст: Інга Стативка
Якщо у дитини алергія на молочні продукти
Батьки останнім часом часто звертаються до педіатрів з причини виникнення алергічних реакцій у дитини на молоко і молочні продукти. Чому організм малюка не завжди приймає такий, здавалося б, природний для нього продукт, чи може у грудничка бути алергія на мамине молоко, і що робити в подібних випадках батькам?
Алергія на молоко, причини
Алергія на молоко у дітей це реакція на чужорідний білок, який міститься в молоці.
Алергічна реакція на молоко - це вид харчової алергії на чужорідний білок, що міститься в молоці, або на інші речовини, які можуть в ньому виявитися. На білок материнського молока у дитини не може виникати подібної реакції. Тому алергія на молоко у дітей до року - рідкісне явище. Але трапляється, що і у малюків, які перебувають тільки на грудному вигодовуванні, проявляються симптоми харчової алергії. Це може бути пов'язано з харчуванням матері, прийомом нею медикаментів, а також надлишком надходить білка, тобто грудничка перегодовують.
Коли дитина перебуває на штучному вигодовуванні або в його раціоні присутні страви, приготовані на козячому або коров'ячому молоці, то ймовірність розвитку у нього харчової алергії на молочні продукти набагато вище.
Порада! Крім несумісності білків з ферментами дитини неадекватна відповідь можуть викликати антибіотики, які можуть потрапити як в материнське молоко, так і в молоко тварин: кіз або корів, які отримують лікування. Тому поставити діагноз алергія на молоко у дітей (точніше, на молочний білок) без спеціального обстеження можна тільки в тих випадках, якщо алергічна реакція проявляється і у відповідь на вживання адаптованої молочної суміші.
Крім харчових переваг мами і раннього введення в прикорм молочних продуктів велику роль в розвитку алергії на молоко відіграє спадковий фактор.
Алергія на молоко у дітей, ніж замінити?
Алергенним білком коров'ячого молока є казеїн. Він відрізняється великим розміром молекул, які не розщеплюються ферментами шлунково-кишкового тракту дитини. В такому нерозщепленому вигляді з кишечника вони всмоктуються в кров. Там імунні клітини приймають їх за ворогів і атакують, викликаючи алергічну реакцію.
Існують ще сироваткові білки. Вони нестійкі до впливу високих температур і при кип'ятінні розпадаються. Тому при вживанні в їжу кип'яченого молока з дитинства людина може навіть не підозрювати, що у нього алергія на молоко, поки не спробує його в сирому вигляді.
У складі молока є молекули білків різного типу. Алергію першого типу зазвичай викликає тільки один з них. Але навіть однотипні білки, що входять до складу молока різних тварин відрізняються між собою складом амінокислот. Тому часто при непереносимості козиного молока дитина може вживати в їжу коров'яче або овече, не ризикуючи спровокувати алергічну реакцію.
Алергія на молоко, як і на інші харчові алергени, може проявлятися по-різному. Симптоми зачіпають травний тракт, шкіру, органи дихання.
Проявлятися алергія на молоко у дітей може по-різному.
Запідозрити алергію на молоко можна за такими ознаками:
- часті відрижки відразу після годування;
- періодична блювота;
- метеоризм і кишкові кольки;
- рідкий стілець, нерідко з шматочками неперетравленої молока (сирні білі включення), слизом і кров'яними прожилками;
- зневоднення організму і погана прибавка у вазі.
Додатково можуть приєднатися:
Важливо диференціювати алергію від лактозной недостатності - порушення ферментної системи, при якому організм дитини не в змозі перетравлювати молочний цукор будь-якого молока, навіть материнського і йому необхідно спеціальне харчування.
Алергія на молоко у дітей, як лікувати
Для усунення симптомів алергії, в першу чергу варто поміняти раціон харчування.
Основним методом лікування алергічних харчових реакцій у дітей є зміна раціону. Найкраще, що можна зробити - це повністю перевести малюка на грудне вигодовування, але це не завжди можливо. Тоді віддають перевагу особливим сумішей на основі козячого або коров'ячого молока. Практично кожна компанія по виробництву дитячого харчування виробляє гіпоалергенні суміші на основі гідролізатів молока.
Гідролізат є вже частково розщеплений ферментами молочний білок на короткі молекули пептидів або навіть амінокислоти.
Раніше, коли виявлялася алергія на молоко у дітей, дієта могла включати соєве молоко. Але сьогодні вже доведено, що воно не заповнює потреби дітей в молоці і у 17% малюків викликає симптоми алергії.
Медикаментозного лікування зазвичай не проводять. Про необхідність використання антигістамінних препаратів потрібно порадитися з лікарем. У дорослих теж може проявитися алергія на молоко.
Симптоми і лікування багато в чому схожі. Кращою профілактикою алергії на молочні продукти є грудне вигодовування до року і більше, а також пізніше і, головне, поступове введення додаткового молочного прикорму.
Харчова алергія на молоко у дитини
Прояв симптомів харчової алергії починається відразу ж після потрапляння в організм і не будуть проходити протягом декількох годин. Як правило, у новонародженого з подібною алергією непереносимість різного молока: від корови, кози - в загальному, будь-якого молочного білка. Дивіться також симптоми жовтяниці у новонароджених.
Симптоми алергії на молоко у грудничка
- Алергічний висип,
- висипання,
- екзема,
- соплі,
- кров в стільці,
- припухла шия (щоб дізнатися більше, дивіться нижче),
- блювота,
- діарея,
- запор,
- ускладнене дихання,
- кашель,
- нестача енергії і навіть анафілактичний шок.
Блювота - це одна з поширених реакцій на молочний білок. Проте, немовлята можуть рвати, коли у них рефлюкс або ГЕРБ рефлюксна хвороба. Для початку спробуйте усунути молочні продукти. Якщо дитина метушиться під час годувань або відхиляє голову від грудей, а потім відразу ж сригивает - це, швидше за все, рефлюкс, а не алергія. У цьому випадки слід звернутися до гастроентеролога.
Анафілактичний шок (колапс) - один з небезпечних наслідків непереносимості молочних продуктів. Симптоми розвиваються швидко, тому потрібна негайна медична допомога. Стан немовляти під час подібного колапсу можна охарактеризувати так: опухле обличчя і шия, кропив'янка, болі в животі, блювота, діарея, низький кров'яний тиск.
Кольки є ще однією ознакою алергії на молоко у новонароджених. Немовля буде невтішно плакати, довго і без перерв незважаючи на час доби. Найчастіші випадки коліків спостерігаються у дітей в перші три місяці їх життя. Вони можуть раптово початися і так само стрімко припинитися.
Як дізнатися на що алергія
У немовлят лікарі побачили якийсь зв'язок між коліками і молочними продуктами. Якщо годуюча мати п'є коров'яче молоко, воно потрапляє в кишечник дитини і викликає роздратування. Це питання ще обговорюється, але логіка в цьому умовиводі є.
Можете самі провести експеримент - усуньте молоко зі свого раціону під час годування грудьми, якщо помітили, що з дитиною щось не так і він дуже часто плаче. Проживіть дві-три тижні без молочного бека, зробіть своєрідне очищення від цього продукту. Якщо коліки послабилися, значить причина була саме в молоці.
Щоб дізнатися більше, відвідайте сторінку про те що робити, якщо у новонародженого коліки в животі. Запам'ятайте одну важливу річ і для себе, і для дитини -профілактика краще, ніж лікування. Грудне вигодовування є найкращим способом запобігання алергічних реакцій. Грудне молоко має ідеальне поєднання цукру, легкозасвоюваних білків і жирів. У немовляти не повинно бути алергії, оскільки воно має ідеальний баланс для нього.
Що робити при алергії на молоко у немовляти
Алергію на молоко часто переростають. Якщо годуєте виключно грудьми хоча б шість місяців, вже допомагаєте уникнути подібної харчової проблеми. Але також не потрібно забувати про генетичні особливості і сімейної історії хвороб.
Як лікувати алергію
- До 12-місячного віку давати дітям коров'яче молоко вкрай не рекомендують. Якщо не годуєте грудьми, значить у мами є вихід - штучне харчування, яке можна придбати в аптеках і магазинах.
- Дитяча суміш це не перероблене молоко, вона гіпоалергенна, тому є безпечною для немовляти. Виробників дитячого харчування дуже багато.
- Усунення продуктів з раціону матері, це один з доступних, ефективних і кращих виборів, які можете зробити, якщо дитина страждає від алергії. Молочні продукти (сироватка, казеїн, лакто альбуміну, і казеїнат) зустрічаються в багатьох харчових добавках.
Уважно вивчайте етикетки
Хлібобулочні вироби, хліб, маргарин, сосиски, десерти, шоколад, навіть на перший погляд не молочні продукти все ж містити частку молочного білка. Навіть антибіотики можуть робитися на його основі.
висновок
Головне дізнатися від чого може бути алергія у грудничка. Припиніть вживання молочних продуктів хоча б до одного року (під час годування грудьми). Потім можете знову спробувати ввести молочний білок в раціон. Якщо у малюка виникнуть будь-які алергічні ознаки -Виключити молочне.
Чи не подавайте спокусі - це може дуже погано закінчитися, перш за все, для самого цінного - немовляти. На прийомі у педіатра можуть призначити мазь від алергії, щоб допомогти знизити реакцію, але головні тригери можете контролювати лише батьки. Годуєте грудьми і насолоджуйтеся материнством!