Причини виникнення алергії
Багато хто не знає, що таке дріжджі, хоча і їдять їх у великих кількостях, а насправді дріжджі - це одноклітинні гриби. Їх додають при виготовленні цілої купи різноманітних продуктів, наприклад, сиру, хліба і хлібобулочних виробів, оцту, чаю, вина, кави, деяких мінеральних вод і вітамінів. Основні причини тут - це білки, що знаходяться в складі дріжджів. Як тільки контакт з дріжджами «пішов», імунітет приймає ці білки за ворога і посилено виробляє антитіла, які викидаються в кров з метою «знайти і знищити» в таких кількостях, що і призводить до появи алергії.
Одним з найбільш поширених алергеном є пивні дріжджі, що містяться у відповідному напої, а також часто застосовуються в медичних цілях. Якщо є реакція на пиво, можливо, не слід вживати і інші алкогольні напої. Деякі люди в силу особливостей організму не переварюють і хлібопекарські дріжджі, і їм також потрібно стежити за своїм раціоном.
Симптоми алергії на дріжджі
Велика частина алергічних реакцій починаються або відразу, або після закінчення якогось проміжку часу, тому що це залежить конкретно від людини. Симптоми будуть зберігатися протягом 24 годин або трохи більше.
- Голова сильно болить.
- Дратує все, що завгодно.
- Псоріаз.
- М'язи болять.
- Висип на шкірі.
- Чхання.
- У людини відчуття, ніби на ньому орали (сильна втома).
- В очах свербить, з очей йдуть сльози.
- Нежить.
- Біль в горлі.
При вживанні продуктів, що містять дріжджі, можуть з'явитися ще й різні проблеми зі шлунком і кишечником, особливо у дитини, наприклад, запор або діарея і біль в животі, а також висип (багато), яка буде сильно свербіти.
Як можна лікувати алергію
Якщо є сумніви в тому, алергія на дріжджі або на щось ще, необхідно звернутися до відповідного лікаря, який призначить тест - швидше за все шкірний, за результатами останнього вже можна буде зробити висновок. Для цього передпліччя людини трохи дряпають, а потім наносять трохи дріжджів. Через деякий час стежать, як виявляється алергія. Якщо шкіра червона, свербить, свербить - то це реакція на дріжджі.
На жаль, але алергія на дріжджі не лікується. Все, що можна зробити, так це проконтролювати своє меню і контакти з провокатором. Не можна їсти фрукти, цукор і солодке, напівфабрикати, поменше їсти картоплю. Можна попити протигрибкові препарати, що пригнічують ріст шкідливих мікробів і організмів. Лікування народними способами теж результатів не дає. Але якщо дотримуватися дієти і вести більш активне життя, то можливо, число «нападів» алергії вдасться значно зменшити.
- Алергія на березовий сік і інші продукти дерева: профілактичні заходи і способи лікування
- Алергія на духи: особливості та причини
- Алергія на залізо: види, причини і симптоми
- Види алергії: які бувають і як з ними боротися?
