Наукова назва айви пов'язують з древнім містом - Сидон, що знаходяться на Криті. Передбачається, що саме жителі цього міста стали першими культивувати айву.
Айва - Cydonia - невелике листопадне дерево або великий чагарник з сімейства розоцвітих. Втім, айва може бути і низьким кущиком до метра заввишки з невеликими кислими плодами. А буває і деревом до 10 метрів з плодами розміром з гарне яблуко. Кора айви має сіруватий відтінок, молоді гілки опушені. Сіро-зелені або темно-зелене листя айви так само опушені знизу.
Червоно-коричневі насіння нагадують насіння яблуні. Сирі плоди айви практично не їдять, з них варять джеми, варення, компоти, їх запікають.
У плодах айви міститься вітаміни - В1, В2, Е, РР, С, пектин, цукру, дубильні речовини, мікроелементи. Плоди айви мають антисептичну, кровоспинну, в'яжучим, протиблювотну, сечогінну і жовчогінну властивостями.
- Печені і варені плоди по 100 гр. 3 рази на день їдять при туберкульозі, бронхіальній астмі, склерозі, недокрів'ї, гіпертонії, шлунково-кишкових захворюваннях і хворобах печінки.
- При кровоточивості ясен використовують кору
Відвар. 1 чайну ложку подрібненої кори заварити 1,5 склянкою окропу і довівши до кипіння, варять на повільному вогні півгодини, проціджують і використовують, як полоскання.
- Насіння айви, вірніше слиз насіння, в Середньовіччі використовували перукарі як закріплювач волосся.
- З листя готують відвари для сивого волосся.
- лосьйон
1 ст. ложку соку айви і 1 чайну ложку хорошого одеколону розчинити в 1 склянці води, перемішати і використовувати для протирання втомленою, в'янучої шкіри.
- Маска з айви тонізуюча і омолоджує
Айву промити, натерти на тертці, взяти 2 ст. ложки пюре, 1 яєчний жовток, 1 ст. ложку сметани, перемішати і нанести на обличчя, шию і декольте на 15 хвилин. Зняти ватяним тампоном, змоченим в теплій воді, вмитися прохолодною або протерти шкіру кубиком льоду.
- Маска для жирної шкіри
2 ст. ложки пюре айви змішати з 1 яєчним білком, 1чайной ложкою меду і 1 ст. ложкою вершків, добре перемішати, нанести на шкіру на 15 хвилин. Змити теплою водою, вмитися прохолодною. Курс 15 масок через 1 -2 дня.
- маска відбілююча
1 ст. ложку пюре айви змішати з 1 ст. ложкою огіркового соку і ½ чайної ложкою лимонного соку, нанести пензликом на обличчя або викласти масу між двома шарами марлі і накласти на обличчя на 10 хвилин. Змити водою кімнатної температури
- Маска, яка зберігає засмагу
1 ст. ложку айви змішати з 1 ст. ложкою морквяного соку і 1 чайною ложкою оливкової олії, нанести на обличчя на 20 хвилин, зняти тампоном, змоченим в теплій заварці чорного чаю. Протерти обличчя кубиками льоду із замороженого чорного чаю.
- Від облисіння, випадання волосся і лупи
2 ст. ложки насіння айви залити кип'яченою водою, довести до кипіння, вимкнути вогонь, процідити і втирати відвар регулярно в шкіру голови.
- Ванна тонізуюча, що надає шкірі пружність
Додати в ванну ½ склянки соку айви. Або заварити 2 склянками окропу в термосі на 2 години жменю шкірки з плодів айви або подрібнених сухих плодів. Температура води у ванні не повинна перевищувати +37 - + 38С. Ванну приймають 15 хвилин. Після ванни витиратися не потрібно, можна накинути махровий халат, а в ідеалі дати рідини висохнути на повітрі. Курс 1-2 ванни на тиждень протягом 2,5 місяців.