Аїр болотний (звичайний) - ботанічна характеристика, застосування і рецепти, любимо життя

Аїр болотний (звичайний) - ботанічна характеристика, застосування і рецепти, любимо життя
Аїр болотний (звичайний) має багато назв, ось вони: аїр пахучий, шабельник, ірний корінь, татарське зілля, татарська трава, лепеха, касатнік, ір, явр, Явер, Калмусом, ангельська трава.

За латині ж він називається як Acorus cálamus. Від грецького akoros відбувається видову назву цієї рослини, що означає - рослина з повзучим кореневищем. Його видове визначення утворюється від грецького слова kalomos - очерет, очерет, це через схожість.

Вид і сімейство рослини. аїр болотний це високе багаторічна, прибережно-водна трав'яниста рослина. Складається він в сімействі Ароїдні (аірний або аронніковие) - Acoraceae або Araceae.

Ботанічна характеристика

Корінь (кореневище). аїр має круглясте, товсте, повзуче кореневище, воно горизонтальне і розгалужене. Всередині воно біле губчаста і м'яке з рожевим відтінком, а зверху жовте або жовто-зелене. Довжина кореневища до 1,5 м і в діаметрі до 3 см. Знизу має численні шнуровідние коріння, вони можуть мати довжину до півметра. Кореневища лепехи майже на поверхні грунту розташоване, іноді на глибині до 10 сантиметрів.

Стовбур (стебло). стебло прямостояче, не галузиться, закінчується суцвіттям, біля основи стебло червонуватий і часто з фіолетовим відтінком. Стебло сплюснутий і має жолобок з одного боку, а з іншого ребро.

Листя. листя яскраво-зелені, прикореневі, їх ширина до 3 см. листя м'ясисті, мечоподібні і лінійно загострені. Листя аїру рівні стеблу по довжині або довше його. Вони розташовуються на верхівках і на бічних відгалуженнях кореневищ. Один з листя розташований на верхівці стебла і суцвіття рослини розташоване в його пазусі. Листя аїру, як і кореневища, мають гіркий смак і характерний запашний запах, дрібні коріння без запаху.

Квітки і суцвіття. суцвіття розташоване вгорі цветоносного стебла, воно може мати довжину від 4 до 12 см і бути товщиною 1-2 см, форма у нього циліндрична, трохи звужена вгорі в качан.

Квітки аїру звичайного двостатеві, маленькі, зеленувато-жовті, вони густо і щільно скручені в качані, відхиленому в сторону. Аїр має верхню тригранну зав'язь.

Висота. висота аїру болотного може досягати 1 метра і більше.

Час дозрівання. у нас він не дозріває, і розмножується кореневищами.

Плоди. дає плоди лише на півдні Європи, а у нас немає. Самозапилюватися аїр не здатний, і так як далеко від його батьківщини немає специфічних комах, які його здатні опиліть, плодів він не зав'язує і поширюється лише вегетативно. Плід аїру болотного є многосемянной, шкірясту, довгасту ягоду червоного кольору.

Розмноження. розмноження аїру може відбуватися і насінням і вегетативно.

Яка частина трави використовується. в лікарських цілях частіше використовують кореневища лепехи але буває і листя.

Аїр болотний (звичайний) - ботанічна характеристика, застосування і рецепти, любимо життя

Поширення. в XVI столітті аїр звичайний був завезений з Туреччини в Європу. Виростає аїр в Європі, Північній Америці, Південно-Східної Азії, в Сибіру, ​​а також на Далекому Сході. Батьківщиною аїру болотного вважається Індія і Китай. Зі Сходу в Рим і Стародавню Грецію він потрапив у висушеному вигляді. Про прекрасні ліки, виготовлених з ірного кореня, писав Гіппократ. Ароматний корінь в середині століття привезли через Туреччину до Європи але, як східну солодкість, в зацукровані вигляді, і турки добре зберігали таємницю цієї «тростини пахощі».

Австрійському послу в Туреччині в 1574 році все-таки вдалося надіслати придатний для посадки запашний корінь лепехи директору Віденського ботанічного саду, ботаніку Клаузиусу. Як виявилося, ця рослина зовсім не екзотично для Східної Європи і відомо як татарське зілля або татарська трава.

Природні зарості аїру болотного істотно скоротилися в зв'язку з осушенням заболочених земель. Рослина росте по берегах озер, струмків, річок повільно поточних, по тихим затонів, часто суцільні зарості утворює. Зарості можуть бути чистими або з домішкою в них осок або хвощів.

Хімічний склад рослини. ірний корінь містить ефірну олію, глікозид акорин, дубильні речовини, крохмаль, аскорбінову кислоту, валериановую і оцтову кислоту, фітонциди. Також є смоли, крохмаль, мідь і ще багато чого корисного.

Збір і заготівля аїру (ірного кореня)

Аїр болотний (звичайний) - ботанічна характеристика, застосування і рецепти, любимо життя
Кореневища починають заготовляти навесні або восени або на початку зими, коли починає рівень води знижуватися. Касатнік (аїр) за допомогою вил або граблів витягується з мулу. Після збору кореневища миють у холодній воді, обрізаються листя і коріння. Якщо кореневище довге, його ріжуть на шматки по 10-20 см, дуже товсті розщеплюють уздовж і в духовці сушать. Теплову сушку теж можна застосовувати але, щоб температура була не вище ніж 25-30 ° C бо міститься в кореневищах ефірну олію буде випаровуватися.

Аїр болотний (звичайний) - ботанічна характеристика, застосування і рецепти, любимо життя
Якщо кореневища висушені добре - вони повинні ламатися, а не гнутися. На розломі блідо-рожевий колір, рідше зелений або ж з жовтим відтінком. Термін придатності кореневищ становить 2-3 роки. Повторні масові заготовки ірного кореня на тому ж місці можна провести не раніше, ніж через 10 років.

Потрібно бути уважним, щоб помилково не заготовити зовні схожий на аїр, кореневища касатика аіровідного (Iris pseudacorus L.). на відміну від лепехи у касатика великі і жовті, а кореневища не мають листя і запаху.

Фармакологічні властивості (Дія)

Речовини, які в кореневище містяться (головним чином це глікозид акорин і ефірне масло) впливають на смакові рецептори і підвищують апетит, покращують травлення і рефлекторно виділення шлункового соку підсилює. Аїр здатний тонізувати серце, в мозку зміцнювати судини і покращуючи тим самим пам'ять і посилюючи зір.

Препарати аїру спазмолітичну дію надають, а також протизапальну, фунгіцидну і бактеріостатичну. Є дані, що володіє заспокійливому дією і слабким знеболюючим дією

Застосування аїру болотного

Аїр застосовують при проносах, захворюваннях шлунка, колітах кишкових, метеоризмі і отруєннях. Функціональність печінки поліпшується при вживанні лепехи.

Настій листя і коренів застосовується при захворюваннях печінки, жовчного міхура та жовчних проток, а також як відхаркувальний, жарознижувальний при туберкульозі легень, бронхіті, бронхіальній астмі.

Застосовується, як тонізуючий засіб, коли пригнічена ЦНС, при судомах, щоб підвищити статеву функцію, при психічних захворюваннях, неврастенії, істерії, поліпшення пам'яті.

Роблять примочки з соку і п'ють отрав при укусі змії. Відвар або настій п'ють, якщо кров'яний тиск підвищено, при виснаженні, після інфекціонноё хвороби.

Грибкові ураження шкіри - настій лепехи всередину, з відвару примочки. Також настій при нерегулярних менструаціях.

Рекомендується пити настій лепехи болотного, робити примочки і жувати коріння при хвороби спинного мозку з втратою чутливості.

Відвар кореня також п'ють як дезінфікуючий засіб при грипі, тифі, холері, також для профілактики даних захворювань жують корінь.

Якщо є хронічні артрити і поліартрити, то рекомендують приймати ванни з додаванням відвару листя і кореня аїру. Вони діють жарознижуючим і протівоартрітним дією. Ще вони допомагають в лікуванні рахіту і ураженні кісткової тканини.

Аїр болотний (звичайний) - ботанічна характеристика, застосування і рецепти, любимо життя
Якщо йдуть запальні процеси жіночих статевих органів (кольпіт, бель, вагініт та ін.) То настоєм кореня роблять спринцювання або відваром ванночки.

Щоб усунути тягу до куріння або прибрати неприємний запах з рота жують коріння лепехи. Гнійничкові виразки і рани спиртовою настоянкою лепехи промивають, розбавляючи її водою, з відвару роблять примочки або присипають порошком з кореня. При деяких ураженнях нігтів робляться примочки з відвару кореневищ аїру болотного. Відваром можна мити волосся на голові для їх зміцнення.

Застосовується ще в парфумерії та харчової промисловості. В основному це аїрна олія витягнуте з його кореневищ.

Аїр болотний (касатнік) - рецепти

Відвар кореня лепехи. беруться 3 ст.л. подрібненого кореневища і заливається окропом в обсязі 0,5 л, вариться на повільному вогні півгодини і проціджують після охолодження. П'ється кілька разів на день по півсклянки за півгодини перед їжею при бронхіті та інших перерахованих вище недугах.

Відвар кореневища лепехи для ванн. на 5 літрів води беруться 300 грам коренів, кип'ятять 5 хвилин і настоюють 1 годину. Ванни приймати по 20 хвилин, температура води повинна бути 38 ° С. Використання даних ванн описано вище.

Настій листя або стебел аїру болотного. на склянку окропу взяти ложку сировини і настояти півгодини. Перед вживанням процідити і по столовій ложці приймати 3 рази в день, перед вживанням їжі. Застосування описано вище.

Спиртова настоянка кореневищ аїру болотного (екстракт). склянкою горілки заливається столова ложка перемельчённих коренів і залишається настоюватися на 1 тиждень в темному місці, потім процідити. Після їжі приймати з водою по 10-15 крапель. Якщо використовувати її для примочок, то треба розвести чайну ложку в половині склянки води.

Щоб лікувати ангіну можна щодня кілька разів на день жувати по маленькому шматочку кореня лепехи. Жувати його потрібно не менше 15 хвилин. Лікуватися так потрібно півроку, і після повного курсу лікування про ангіну ви забудете назавжди.

Протипоказання в аїру звичайного

Аїр вживати не можна при підвищеній кислотності шлунка, при вагітності, кровотечах, гострих запаленнях нирок. Гіпотонікам його приймати потрібно обережно - він може знизити тиск. Дозування НЕ перевищувати - це може викликати блювоту.