8 Гострих сортів пекучого перцю які варто виростити, сайт про сад, дачі і кімнатних рослинах

Через тиждень, як тільки бачу, що перець почав зростати, проводжу першу підгодівлю дріжджами (100 г на відро води): після поливу по 1 л розчину під кожен кущ. Через тиждень вже помітно, що підгодівля перцю сподобалася. Лист так і світиться на сонці, обприскування по листю проводжу дріжджами.

Найпривабливіший сорт з пекучих перців - Наречена. На кущі зріють відразу кілька кольорових перчиком, а коли його восени викопують і заносиш в будинок, він ніби знову оживає і дає нові пагони. Видовище вражаюче, весь в цвету. На фото це добре видно.

Медуза. Він шикарно виглядає і в горщику, але вже не дає додаткових пагонів: перчики достигають і засихають на кущі.

Червоний дзвіночок. Він дуже пізньостиглий: в від критому ґрунті навіть не визрів, довелося викопувати і заносити в будинок. Але зате на наступний рік я його посадила в теплиці, і він виріс мало не до стелі. Вид незвичайний - геть увесь усипаний плодами. У зеленому вигляді смак пікантний, не гострий. Один недолік - він Тонкошкур, але на смак в маринаді це не відбивається.

8 Гострих сортів пекучого перцю які варто виростити, сайт про сад, дачі і кімнатних рослинах

Є у мене ще й Жовтий дзвіночок. Кущ висотою до 70 см. Весь усипаний жовтими дзвіночками. Вид захоплюючий. Чи не занадто пекучий, але дозаривают теж в будинку (не встигає навіть в теплиці пожовтіти).

Палець Петра. Красивий і дуже пекучий! Теж довелося забрати додому, на фото видно, що один кущ стоїть жива, інший же став засихати, але на смак це не дуже позначилося.

Баранячий ріг виріс дуже довгий. На кущі перчиком чомусь було всього кілька штук. Видно, що він среднеурожайний, але по пекучості нічим не поступається іншим сортам.

Вогник - дуже пекучий, при маринуванні огірків досить покласти всього дві штуки, смак покращується: огірочки виходять суцільні смакота.

Тайський дракон (кущовий). Висота до 50 см. Самі перчинки зібрані в пучки. Плоди відрізняються за формою і кольором (жовті, помаранчеві, червоні, білі, фіолетові). За формою конусоподібні, хоботовідние і ін. Пучки стирчать вгору плодами. За пекучості він нічим не поступається іншим.

Писати про перчик можна нескінченно. У мене зібралася колекція з 40 найменувань.

Схожі статті