Спеціалізація - Технологія м'ясних і молочних продуктів; Технологія рибних продуктів і жирів; Технологія продуктів і сервіс в громадському харчуванні;
Кваліфікація - бакалавр технології продовольчих продуктів
Термін навчання - 4 роки;
Де можуть працювати випускники:
Сферою професійної діяльності бакалавра є галузі харчової промисловості, проектні, науково-дослідні організації, підприємства різних форм і видів діяльності.
Предметами професійної діяльності є сировина, напівфабрикати, готова продукція, технологічні операції, процеси, машини, обладнання та прилади, способи засоби контролю, правова і нормативна документація.
Об'єктами професійної діяльності бакалавра є виробництво (технологія, організація, управління і контроль) з виробництва продовольчих продуктів: м'ясо, молоко, м'ясо-молочні продукти; риба, рибні продукти; сировина тваринного і рослинного походження для виробництва консервів і харчоконцентратів; жири рослинного і тваринного походження, ефірні масла; продукти громадського харчування.
напрями підготовки
Notice: Undefined index: c804e3b8e in /home/jas/programm/joomla3/templates/bt_education/tpls/blocks/navhelper.php on line 1
- Ви тут:
- Головна
- спеціальності ІТФ
- 5В072700 - Технологія продовольчих продуктів