Реферати >> Ботаніка та сільське гос-во >> Вплив прийомів культивування на формування урожаю ранніх сортів картоплі
Для хорошого розвитку столонов і особливо молодих бульб необхідні пухкі, добре проникні для води, повітря та тепла грунту. Це пов'язано з тим, що рослиною в підземних органах формується крупноклеточная структура (коріння, столони, бульби), які слабо пристосовані розсовувати щільні шари грунту, в результаті чого останні сильно деформуються, особливо бульби. В іншому випадку формуються дрібні бульби. Це особливо часто буває на суглинних і глинистих по механічному складу грунтах, які відрізняються дуже високою зв'язністю. На таких ґрунтах бульби утворюються близько до поверхні. При цьому вони часто набувають зелене забарвлення і стають непридатними для використання на продовольчі та кормові цілі [36].
Занадто пухкі грунти також не завжди корисні для картоплі, тому що при настанні посушливих періодів такі грунти втрачають багато вологи. В результаті пухкі грунти швидко просихають, і рослини страждають від нестачі вологи. Такі грунти необхідно часто поливати [39].
1.4 Особливості вирощування ранньої картоплі
Рання картопля є цінним продуктом, оскільки містить в 2 - 3 рази більше вітамінів, ніж звичайна картопля. Для отримання високих врожаїв картоплі в ранні терміни велике значення має правильний вибір сорту. Швидким зростанням гички і раннім бульбоутворенням відрізняються ранні та середньоранні сорти, тому вони найбільш придатні для вирощування ранньої картоплі. За даними сортовипробування на Північному Кавказі найбільш високі стійкі врожаї при ранніх копку дають сорти Невський, Рожевий з Мілет, Зов, Ліра, Романо, Жуковський ранній [19].
Сприятливі умови для вирощування ранньої картоплі є практично у всіх зонах краю. На ділянках, відкритих з півдня і південного заходу, що не затінених високими деревами, рано звільняються від вітрів лісосмугами, можна отримати найбільш ранній урожай бульб хорошої якості [22].
Не слід розміщувати рання картопля на ділянках з північної і північно - східній експозицією, занадто сирих, низинних з важкими глинистими, кислими грунтами [30].
Кращі попередники - зернобобові, озимі, рано збираних стерньові культури. Допустимі повторні посадки, якщо вони не дивувалися фітофторою, стебловий нематодою та іншими небезпечними хворобами [27].
Місце картоплі в сівозміні
Включення картоплі в стабільні, науково обгрунтовані сівозміни має першорядне значення для ефективного його вирощування. Можливості цього визначені біологічну сумісність і агротехнічними особливостями культури.
У Краснодарському НДІ овочевого і картопляного господарства розроблені сівозміни, де картопля розміщується по раноубіраемих стерньових попередниках, що дозволяє:
- після їх збирання провести комплекс агротехнічних заходів, спрямованих на якісну підготовку грунту в літній - осінній період;
- створити сприятливі умови для знищення бур'янів, розвитку в грунті антагоністів і збільшення чисельності ентомофагів;
- відновити запаси вологи в грунті протягом осінньо - зимового періодів;
Разом з картоплею на одній земельній ділянці можна обробляти овочі з сімейства пасльонових [33].
Картопля вимогливий до якості обробки грунту. Особливо він реагує на її ущільнення. Мета обробки грунту під картоплю в тому, щоб створити сприятливі умови для проростання бульб і росту рослин і забезпечити оптимальний водно - повітряний і поживний режими.
Підготовка ґрунту до обробітку картоплі включає основні (зяблева) і передпосівний (весняна) обробітку грунту [30].
Обробка грунту повинна забезпечити:
- пухку дрібно грудкувату структуру до посадки, усунення ущільнення в орному і подпахотном горизонтах грунту для безперешкодного проникнення коренів;
- рівномірний розподіл в орному шарі органічних добрив, залишків попередника і проміжних культур;
- пробудження бур'янів до проростання і їх знищення механічними способами;
- збереження грунтової вологи, поглинання і затримання грунтом осінніх і зимових опадів;
- формування оптимальних гребенів для росту рослин і механічного прибирання бульб;
- збереження родючості грунту [20].
Підготовку грунту під посадку картоплі починають відразу після збирання попередника. Ділянка очищають від рослинних залишків, грунт розпушують на глибину 5-6 см. Після масових сходів бур'янів орють або перекопують [31].
Навесні, як тільки грунт підсохне, для збереження вологи її боронують в два сліди. Після внесення органічних і мінеральних добрив (якщо вони не були внесені восени) грунт переорюють. Глибина переорювання 20-25 см. При такій обробці насіння бур'янів, рослинні залишки, добрива, заорали восени глибоко в грунт, не вивертаються на поверхню [43].
Восени після зяблевої оранки нарізають гребені з відстанню між ними 60 - 70 см. Борозни повинні йти в напрямі, який забезпечує постійний і повільний стік води. Навесні картопля висаджують в гребені. Добрива при такій підготовці ґрунту вносять під зяблеву оранку [44].
Сорти картоплі. Правильний вибір сортів для даних ґрунтово-кліматичних умов і напрямків використання - головна передумова отримання високих стійких врожаїв, хорошої якості. Будь-які сорти картоплі має як негативні, так і позитивні властивості, які в різні роки проявляються по - різному. У зв'язку з цим доцільно не тільки вирощувати кілька сортів різного ґатунку дозрівання, а й враховувати відповідність їх генетичних даних місцевих природних умов. Впровадження у виробництво нових районованих сортів картоплі з комплексом господарсько - цінних якостей (стійких до хвороб, спеки та посухи, висока продуктивність, хороші столові смакові якості, лежкість) є потужним резервом підвищення економічної ефективності картоплярства [54].
Підготовка бульб до посадки
Правильна підготовка посадкового матеріалу - важливий агропріём при вирощуванні ранньої картоплі. Підготовка посадкового матеріалу має на увазі доведення бульб до стану максимальної готовності до проростання, щоб скоротити період від посадки до сходів.