Деякі вирішують це питання, використовуючи заварювальний чайник з фільтром, іншим більше подобається заварювати обраний вид чаю прямо в гуртку.
Для останніх цінителів чайної церемонії ідеальним рішенням приготування повністю прозорого напою стане придбання сита.
Купівля компактного аксесуара дозволить насолоджуватися улюбленим смаком, не відволікаючись на що заважають дрібниці.
Ситечко для заварювання чаю може бути виготовлено з різних матеріалів з традиційною або досить незвичайною формою.
Матеріали ситечка для заварювання чаю
Перші моделі представляли собою невеликий стаканчик з дрібними отворами, призначені для опускання в чашку з окропом.
Традиційним матеріалом для виготовлення зручного аксесуара була нержавіюча сталь і до сьогоднішнього моменту вона користується великою популярністю.
Інноваційні технології дозволили використовувати для виробництва пристосування для заварювання чаю силікон.
Подібний матеріал легко витримує температуру до плюс 250 градусів, не змінює свою форму і не виділяє в гарячий напій токсичні компоненти. Пластичний складу силікону дозволяє створити будь-яку форму виробу від самих звичних до екзотичних.
Серед запропонований в магазинах товарів можна зустріти безліч видів пристосувань для заварювання ароматного напою.
Класичною формою вважається іззделіе, що складається з нижньої сітчастої частини і верхньої відкритої. У всіх таких виробів є ручка або виступаючий край для того щоб пристрої затримувалася на краях гуртки.
Ситечко - щипці для чаю також має своїх прихильників.
Читайте так же: Що таке ферментація чаю
Конструкція складається з двох щільно закриваються півсфер і ручки, за допомогою якої легко контролюється ступінь заварювання, для цього необхідно лише прибрати в потрібний момент пристрій.
Ситечко на підставці забезпечує постійну чистоту кухонного столу.
Ситечко з кліпсами або гачками різного дизайну підходять для людей, що цінують незвичайний вид речі.
Переваги ситечка для заварювання чаю
Його використання дозволяло отримати ароматний напій без сторонніх домішок.
Використавши ситечко в перший раз, вже можна оцінити всі його переваги:
- Приготований напій відрізняється насиченим смаком і ароматом. Поміщена всередину чайна заварка повністю покривається окропом, а з отворів виходить все корисні речовини, залишаючи саму основу всередині.
- Використовуючи ситечко, можна дозувати кількість заварки, підбираючи саме для себе певний аромат, що неможливо досягти, заварюючи напій в загальному чайнику.
- Економія - ще один суттєвий плюс покупки. У ньому заварюється строго певний обсяг, який після чаювання можна без жалю викинути.
- Чай заварюється набагато швидше, ніж у великій ємності.
Хочете підбадьоритися? Китайський чай кудін володіє видатними тонізуючими властивостями, він додасть вам заряд енергії на весь день.
Більше любите чаї на молоці? Дізнайтеся тут. як приготувати калмицький чай за давнім рецептом.
Альтернативні способи застосування
У ньому зручно заварювати певну порцію трав при лікуванні - відвар не доводиться проціджувати, а всі корисні властивості фітопрепарату зберігаються і повністю концентруються в чашці.
Зручно користуватися закритим ситечком і при приготуванні супів, гуляш - поміщені всередину пристосування дрібні спеції віддають всі свої ефірні масла, мікроелементи і запахи прямо в бульйон, не порушуючи його прозорість і не плаваючи потім в стравах. Це властивість також стане в нагоді при спротиву індійського чаю з спецій - Масал чаю.
Читайте так же: 5 особливостей чайних церемоній Китаю
Такий спосіб приготування їжі підходить тим гурманам, які не люблять різних доповнень в супах. Для цих цілей зручніше використовувати силіконове ситечко цільної форми і з дедалі ширшим отвором.
Подібна модель не дозволить вкладеним в нього інгредієнтів висипатися.
Молоді мами оцінили переваги використання сита невеликих розмірів при переливанні прокипяченного натурального молока прямо в дитячу пляшечку, при такому способі утворюється при кип'ятінні пінка залишається в пристосуванні.
Металеве і силіконове ситечко досить легко мити, необхідно тільки висипати залишився чай в сміття. Всі частини приладу швидко промиваються під струменем води, при необхідності можна використовувати і миючі засоби, під їх впливом матеріал не змінює своїх якісних характеристик.
Як вибрати ситечко для чаю
Для того щоб придбання не принесло розчарування, необхідно підтримуватися певних критеріїв.
Для початку потрібно правильно визначитися з матеріалом і фірмою виробником. Перевага радять віддавати металевим аксесуарам, при покупці силіконового обов'язково потрібно вибирати надійного виробника, що не заощаджує на якості матеріалу.
Присутність стороннього запаху вже говорить про невідповідному якості продукції.
При виборі потрібно оцінити зручність використання - пристосування, що складається з двох половинок необхідно кілька разів закрити і відкрити, відчуваючи на легкість виконання цих дій.
У вироби обов'язково повинна бути ручка або ланцюжок, яка дозволить дістати його з палючого напою, не ризикуючи обпектися.
При покупці виробу для закладання спецій або трав потрібно переконатися, що конструкція щільно тримається, чи не відкриваючись без стороннього втручання.
Необхідно оцінити зручність засипання сухих інгредієнтів всередину. Деякі ситечка володіють вузькою формою, що призводить до пробудження частини чаю на стіл.
різні моделі
Читайте так же: 4 особливості чорного чаю
Ситечко для чаю може стати і непоганою альтернативою невеликому презенту близьким людям, колегам по роботі, друзям. Незвичайна форма пристосувань здатна підняти настрій, а яскравий колір скрасить найнеприємніше ранок.
Срібний виріб для заварювання чаю може стати серйозним подарунком для дорого людини.
Срібло вважається благородним металом, при цьому воно має бактерицидні властивості, що багаторазово підсилює користь від приготованого напою, будь то чай або відвар лікувальної трави.
Тому чай з ромашки і лікувальний липовий чай рекомендують запарювати тільки в струмом ситечку.
Срібний аксесуар довговічний, не змінює своїх якостей з плином часу, легко промивається, при необхідності чиститься так само як і всі інші товари з цього металу.
Ситечка для чаю при правильному виборі дозволять не тільки насолоджуватись корисними напоями, але і допоможуть тримати посуд в чистоті.
Адже при їх використанні немає необхідності мити заварники чайники, а в гуртках не залишається ніяких компонентів. Зручний аксесуар дозволить пити улюблений сорт чаю не тільки за кухонним столом, а й на робочому місці, у відрядженні, під час подорожей.
Плюсом придбання вважається і його невелика вартість - звичайне виріб можна придбати за цілком демократичною ціною від 50 рублів.
Читайте також:
- 3 рецепта приготування Капучино Капучино - це кава зі збитим в густу піну молоком.Он відмінно бадьорить, допомагає впоратися з синдромом похмілля, гарантуючи при цьому відмінний смак і аромат напою. Що таке […]
- 3 рецепта і тонкощі приготування Айріш кава Айріш кава (або кава по-ірландськи) - це коктейль, що складається з гарячої кави, ірландського віскі і цукру, увінчаний густими збитими слівкамі.Он вже давно завоював популярність не [...]
