- У плодах обліпихи міститься близько 3,5% цукру і багато органічних кислот (яблучна, винна, щавлева), - розповіла нам наш експерт, лікар-дієтолог Людмила Денисенко. - І ще більше вітамінів - С, В1, В2, фолієва кислота, РР, К, Р і Е, каротин і каротиноїди, а також багато флавоноїдів (особливо рутина), залізо, бор, марганець. Є дубильні речовини, жирні кислоти (олеїнова, лінолева) і фітонциди, азотовмісні сполуки. І, звичайно, це ягоди безліч корисних властивостей. Тим більше, що плоди можна вживати в свіжому вигляді або готувати з них багаті вітамінами соки, сиропи, компоти, киселі, пастилу, мармелад, желе, джеми, наливки, вина, настоянки, лікери. Ягоди обліпихи добре зберігаються в замороженому вигляді.
1. У плодах обліпихи і в корі гілок міститься серотонін, який грає важливу роль в нормальній діяльності нервової системи.
При гострому і хронічному ларингіті або фарингіті потрібно змащувати слизову оболонку ватним тампоном, змоченим обліпиховою олією, або робити масляні інгаляції щодня по 15 хвилин. Курс лікування складається з 10 процедур.
Для профілактики захворювань верхніх дихальних шляхів рекомендуються інгаляції з маслом обліпихи.
3. Плоди обліпихи - це природний полівітамінний концентрат, який в замороженому вигляді можна зберігати до весни. При нестачі вітамінів і недокрів'ї вживають настій ягід обліпихи. Що міститься в плодах обліпихи бета-ситостерин має антисклеротичну дію, тому обліпиха корисна в профілактиці і лікуванні атеросклерозу і вікових змін у літніх людей.
4. Сік обліпихи - прекрасне засіб проти кашлю. Вживати його для цієї мети потрібно з медом.
5. Обліпиховий чай раніше в народі використовували при цинзі: 5 г сухого листя обліпихи заварювали 1 склянкою окропу. Та й зараз такий чай - профілактика інфекційних захворювань.
6. Відвар насіння обліпихи - прекрасний проносний засіб. При зниженій кислотності шлункового соку, при атонічних запорах рекомендуються свіжі плоди і сік обліпихи.
7. Відвар ягід обліпихи застосовують при лікуванні виразки шлунка і дванадцятипалої кишки. При шлункових захворюваннях п'ють відвар з обліпиховою ягід: 3 столові ложки ягід заливають 0,5 л гарячої води, кип'ятять 10 хвилин на повільному вогні і проціджують; п'ють як чай по 2-3 склянки в день.
При лікуванні розладів шлунково-кишкового тракту, при проносах застосовують відвар з листя і гілок обліпихи. Заливають 1 столову ложку подрібненої сировини 1 склянкою холодної води, доводять до кипіння, кип'ятять 5 хвилин на слабкому вогні, настоюють 30 хвилин і проціджують. Випивають за один прийом, при необхідності лікування повторюють.
8. Свіжі ягоди обліпихи при обмороженнях, опіках, гнійних захворюваннях рекомендується прикладати до уражених ділянок шкіри.
При лікуванні шкірних захворювань благотворно діють ванни з настоєм з гілок і листя обліпихи.
9. У обліписі міститься велика кількість вітаміну B, тому вона широко використовується для підвищення потенції. Обліпиха корисна не тільки людям старше 40 років, а й тим молодим чоловікам, у яких виникли труднощі у зв'язку з потенцією. Сік, свіжі ягоди, масло в салатах допоможуть вирішити цю проблему.
10. Плоди та листя обліпихи виводять з організму надлишкову сечову і щавлеву кислоту. У народній медицині при лікуванні ревматизму і подагри, а також при цукровому діабеті застосовують настій з листя обліпихи (10 г на 1 склянку окропу).
Іноді зустрічається індивідуальна непереносимість обліпихи і виготовлених з неї препаратів. Крім того, є і протипоказання:
- Масло обліпихи не можна приймати при гострому холециститі, гепатиті, панкреатиті і всіх інших захворюваннях підшлункової залози, а також при схильності до рідкого стільця. Самі плоди теж протипоказані при гострих захворюваннях підшлункової залози, жовчного міхура, печінки, при розладах шлунково-кишкового тракту.
- Масло обліпихи часто призначають при лікуванні виразки шлунка і дванадцятипалої кишки, але самі плоди і сік з них в таких випадках протипоказані, так як містять в собі багато органічних кислот, що підвищують секрецію шлункового соку. Обліпиха протипоказана і при гіперацидному гастриті.
- Свіжі плоди і сік обліпихи підвищують кислотність сечі, тому протипоказані хворим на сечокам'яну хворобу.
Як зберегти ягоди обліпихи?
Потреби в цілющої ягоді величезні і набагато перевищують поставки. Це зрозуміли в Китаї. обліпиху там оголосили стратегічної сільгоспкультурою і засадили нею (в основному сортами російської селекції) вже півтора мільйона гектарів! Так що не поспішайте хапатися за сокиру і викорчовувати обридлі кущі. Ягода-то воістину золота у всіх сенсах! (Подробиці).
Масло обліпихи. Як його вибрати?
Сьогодні на прилавках аптек представлено безліч марок даного продукту, проте далеко не всі володіють реальним лікувальну дію. Якість, а відповідно і лікувальна ефективність масла обліпихи, повністю залежить від трьох важливих моментів (подробиці).
Плутанина з обліпихою
Обліпиха - одна з найбільш вітамінних ягід на наших ділянках. Однак деякі дачники не поспішають обзаводитися цією культурою. Їм здається, що вона не дуже підходить для саду. І справді, кому захочеться садити рослина, яке погано приживається на новому місці, та й інших проблем з обліпихою вистачає. Але вони легко вирішуються, якщо дотримуватися простих правил (подробиці).