Свято 1 травня звільнили від політики і перетворили на свято весни.
США: сосиски смажені до вугіллячок
«Звичайно, від наших парків американські відрізняються чистотою, обов'язковими туалетами, душем, охороною і часто платним в'їздом, близько 5-10 доларів з машини», - говорить Панова.
Читайте також:
Але виїзд на природу - далеко не обов'язковий атрибут американської маївки. «Кожен поважаючий себе господар має гриль на задньому дворі. Ми з чоловіком теж купили, найкращий на ринку », - розповідає українка Оксана Лекселлом, яка живе в Чикаго.
«Коли жили в квартирі, то смажили прямо на балконі. Поставили там гриль на вугіллі, незважаючи на те, що це взагалі-то строго заборонено правилами проживання в цій будівлі. Деякі сусіди чули запах, але не скаржилися на нас, а писали нам смс типу «Ми знаємо, що ви робите. Ми йдемо до вас! »- зі сміхом розповідає Панова.
Меню американських маївок зазвичай складається з сосисок, курки, крилець, овочів на грилі, кукурудзи, картоплі в фользі і навіть фруктів на грилі. «Що мене здивувало: багато американців зажарюють м'ясо і сосиски до стану чорних вугіллячок і з задоволенням це їдять!» - дивується Оксана Лекселлом. Багатонаціональна країна - значить найрізноманітніша їжа, в тому числі і на маївка. Наприклад, люди з кубинських корінням часто приносять на загальне застілля емпаньядас (м'ясний пиріг), вихідці з Ізраїлю зазвичай беруть хумус і халу.
Незмінним атрибутом для всього багатонаціонального народу США є пиво. Але в цілому кожен п'є що хоче, адже багато американців тримають вдома повний бар різних напоїв.
В США. Американці люблять влаштовувати пікніки в парках, де є душ і охорона, а в'їзд коштує близько 5-10 доларів з машини
Китай: роблять супи хот-під
«Посеред лісу або парку їсти не прийнято, зазвичай для пікніка орендують зону барбекю в відкритих ресторанах на свіжому повітрі. Або роблять хот-пот - величезний загальний казан супу, в якому варять шматки м'яса, овочі, тофу. За 45 юанів ($ 7) в день можна орендувати зону барбекю для компанії », - розповідає українка Галина Волошина, яка живе в Гуанчжоу.
Китайська традиція. Головна страва 1 травня - загальний казан супу
ЄС: Одноразовий гриль і сендвічі без багаття
Ніч напередодні 1 травня відзначалася в Європі задовго до Міжнародного дня праці. Це знаменита Вальпургієва ніч, яку ще називають вночі відьом. У стародавньому німецькому фольклорі вважалося, що в цю ніч відьми з усього світу злітаються на гору Брокен. Свято існував не тільки в Німеччині, але і в багатьох інших країнах - від Чехії до Скандинавії. Обов'язковий атрибут - багаття, які досягали десяти метрів у висоту. Вважається, що це свято в стародавні часи символізував прихід весни, оновлення природи, а багаття - прощання зі старим.
У Швеції 1 травня називається Днем трудящих, але в основному цей день відомий як фестиваль весни. Локомотив свята - студенти. У перший день травня у них закінчуються лекції, попереду іспити, літо і свобода! Незмінний атрибут шведського 1 травня - білі кепки. За часів, коли всім студентам було покладено носити головні убори, чорні кепки носили взимку, а 1 травня переходили на літній варіант - білі.
«Традиція шведських студентів - снідати шампанським з полуницею в цей день, поливати шампанським один одного, а потім йти в парк на пікнік», - каже Йонатан Янсон з Гетеборга. Цікаво, що палити багаття і користуватися грилями в парках країни заборонено через загрозу пожеж, тому користуються одноразовими грилями-гратами з дроту і фольги, які продаються в супермаркетах. Меню - м'ясо та овочі, смажать також кукурудзу, іноді мідії і рибу.
На вулицях більшості міст в ці дні виступають хорові колективи, а в Гетеборзі проводиться карнавальний парад, подивитися на який збирається чверть мільйона чоловік. Парад проводиться щорічно з 1909-го студентами Технічного університету Чалмерса.
Швеція. Розводити багаття - не можна. Користуються одноразовими грилями-гратами з вугіллям всередині
Британія. Сьогодні англійці беруть на пікнік сендвічі, яйця, сосиски
Японія: під сакурою з субпродуктами на паличках
«Поруч з нашим будинком на вулиці Катсушіка великий спортивний парк вздовж річки. У період цвітіння сакури уздовж берега буквально на світанку люди займають місця під квітучими вишнями, розстилаючи плівку на землі », - розповідає українка Оксана Хара, яка живе в Сіндзюку, одному зі спеціальних районів Токіо.
Невеликі складні мангали японці возять в машинах з собою. «Замість наших звичних гігантських шашликів на довгих шампурах в Японії маленькі якіторі на бамбукових паличках. Там і шматочки всяких частин курки і її субпродуктів, і шматочки свинини, і якіторі з яловичини - варіантів багато. Але курячі, звичайно, переважають », - розповідає Оксана Хара.
За її словами, головна відмінність японських маївок від наших - в малому вживання японцями алкоголю. Максимум - пиво. «Багато дітей, загальні ігри, спортивні змагання домінують над застіллям. В кінці все акуратно за собою прибирають і навіть миють територію », - розповідає Хара.
Під Токіо. Відпочинок в кольорах і сидячи на плівці
Перейдіть вниз щоб перейти до наступної новини