Кількість зубів у дорослої німецької вівчарки - 42, 22 з яких знаходяться на нижній щелепі і 20 - на верхній. З цього комплекту розрізняють чотири групи зубів в залежності від того, яку функцію вони виконують, де розташовані на щелепи і яка будова мають. Прикус у собак цієї породи повинен бути ножиці, так само повинні замикатися різці. Цуценята мають всього 28 зубів.
Зуби у німецької вівчарки розташовуються в такий спосіб. Якщо провести умовну лінію, яка ділить щелепи навпіл, то з лівого і з правого боку буде знаходитися по три різця: передні, середні і крайні. Далі розташовуються ікла, за якими є по чотири ложнокоренних зуба, поступово збільшуються в розмірах. Перший з них досить малий, а четвертий є найбільшим зубом і називається хижим. Таких зубів два, і вони розташовані у верхній щелепі. У нижній щелепі «хижим» зубам відповідають перші корінні зуби. Всього корінних зубів по три з кожного боку в нижній щелепі і по два - у верхній.
Розташування зубів у немецкойовчаркі. I - різці (Incisivi), C - ікла (Caninus), P - ложнокоренние, або премоляри (Praemolares), M - корінні, або моляри (Molares)
Кількість зубів у німецької вівчарки розраховується за двома формулами:
для постійних зубів -
верхня щелепа (3I + 1C + 4P + 2M) x 2 + нижня щелепа (3I + 1C + 4P + 3M) x 2 = 20 + 22 = 42;
для молочних зубів -
верхня щелепа (3I + 1C + 3P + 0M) x 2 + нижня щелепа (3I + 1C + 3P + 0M) x 2 = 14 + 14 = 28.
Постійні зуби у собаки складаються з врослого в кісткові тканини щелепи кореня, яка виступає з кісткових тканин шийки і зубної коронки, яка сформована міцної і твердої емаллю. Молочні зуби у цуценят без коренів, тому вони відразу випадають, коли починають рости постійні.
У таблиці, наведеній нижче, показано, як з віком змінюються зуби у німецької вівчарки.
У німецької вівчарки, допущеної до племінного розведення, повинен бути повний комплект здорових зубів білого кольору. Пороком не рахується тільки відсутність третього корінного зуба, який не має пари у верхній щелепі і є рудиментарним, отже, не володіє скільки-небудь значимої функцією.
Прикус, т. Е. Форма змикання щелеп, для собак цієї породи не менш важливий, ніж наявність всіх зубів, так як сприяє міцної хватки. За стандартом прикус правильний (ножиці), коли до задньої сторони різців верхньої щелепи різці нижньої щелепи примикають передньою стороною, а нижні ікла входять в проміжок між іклами і окрайками верхньої щелепи, утворюючи замок.
Правильний прикус грає важливу роль при оцінці екстер'єру німецької вівчарки, так як було виявлено, що форма прикусу успадковується по закономірності рецесивного ознаки, тому собаки з аномальним прикусом до розведення не допускаються. Неправильним вважається прямий або клещеобразний прикус, а також недокус, перекус, нерядность різців та наявність щілин між ними.
Ряд нижніх різців. а - нормальні; б - зміщені; в - налічіещелей
Прямий прикус призводить до того, що верхні і нижні різці впираються один в одного і швидше сточуються. Це відхилення зустрічається при неправильному нахилі різців або при деякому подовженні нижньої щелепи.
Недокус не дає верхнім і нижнім різців примикати один до одного, через що утворюється зазор між ними, що додає навантаження на ікла і прискорює їх сточування. Значний недокус може привести до того, що ікла нижньої щелепи будуть упиратися в небо і травмувати його. Незначний недокус у молодих собак можна виправити якісним харчуванням і масажем нижньої щелепи.
Перекус виникає через занадто великого нахилу різців нижньої щелепи або через різницю в довжині щелеп. При цьому дефекті ікла висуваються вперед і впритул прилягають до окрайкам верхньої щелепи, стираючи їх.
Недоліком у німецької вівчарки також вважається вузькість нижньої щелепи, яка не дозволяє сформуватися правильного прикусу, що негативно позначається на робочих якостях собаки.
Форма нижньої щелепи: а - нормальна; б - вузька