Їх можна утримувати в кошарі, хліві, сараї, коморі або у дворі під навісом. У присадибному господарстві їх містять разом з іншими тваринами або з птахом. Кіз небажано містити з курми, так як ці птахи можуть бути переносниками інфекційних захворювань. Для того щоб ізолювати кіз від курей, треба зробити перегородку.
При будівництві приміщення для кіз треба враховувати, що вони терпимі до холоду, але не терплять вогкості і протягів. При поганій циркуляції повітря в приміщенні будуть накопичуватися волога і конденсат, і тварини можуть захворіти респіраторними захворюваннями. У приміщенні повинна бути вентиляція, без неї може застоюватися запах гною, який передається молоку і кормів (такий корм кози їсти не будуть).
Вікна бажано мати у своєму розпорядженні на сонячній стороні на висоті 1,6-1,8 м над рівнем підлоги для того, щоб кози не могли вибити їх рогами. Висота вікон - 50-70 см, ширина - 70-80 см. Ще один важливий момент: вікна і двері повинні відкриватися назовні. Загальна площа освітлення повинна складати Vw-V12 від площі підлоги.
Зазвичай годівниці для сіна роблять з дерев'яних рейок з відстанню між ними 15x15 або 10x10 см. Для більш раціонального використання сіна і запобігання попаданню на підлогу при поїданні його козою роблять годівниці з пасткою, в які потрапляє сіно, особливо дрібне. Для згодовування концентратів, мешанок, коренеплодів використовують будь-який посуд (крім оцинкованої), встановлену на підставці на рівні грудей тварини поруч з годівницею. На підлогу посуд ставити небажано, так як тварини можуть її перекинути і корм пропаде. Також роблять комбіновані годівниці для згодовування грубих і концентрованих кормів, вони можуть бути настінними, двосторонніми і круглими.
Дерев'яна платформа для відпочинку кіз
Пол в сараї повинен мати ухил до стічні жолоби з розрахунку 2 см на кожен метр підлоги. Якщо підлога в сараї земляний або глинобитна, то в стійла треба класти знімні дерев'яні щити. Дерев'яна підлога з-за вогкості гниє і утворюються діри, що створюють незручності як для тварин, так і для людини. Цементну підлогу незручний в зв'язку з тим, що він холодний і вологий. Для такої підлоги потрібно багато підстилки. А якщо в сараї він є, то треба зробити дерев'яні платформи чи утримувати тварин на глибокій незмінній підстилці.
Можна також зробити клітини, підлогу в яких знаходиться на відстані 30-40 см над рівнем підлоги сараю і з нахилом для стоку сечі в ємність. При такому змісті сечу щодня виливають, ємності миють - це дозволяє зберігати повітря в приміщенні сухим і без запахів, економити час і сили при збиранні. Підстилку в клітці треба міняти два рази на тиждень. Пол в клітці вистилають залізом або руберойдом, або плоским шифером. Краї в клітці повинні бути підняті з трьох сторін, що не дасть сечі розтікатися по периметру. На дверцятах можна обладнати годівницю і поїлку.
Глибока підстилка для кіз
Як підстилкового матеріалу можна використовувати солому, торф, тирсу, сухе листя. При утриманні на глибокій підстилці потрібно внизу укласти матеріал, що володіє високою вологоємністю, а потім солому. При використанні глибокої підстилки підстилковий матеріал слід регулярно додавати.
У регіонах з суворою і тривалою зимою температура в приміщеннях не повинна бути нижче 8 ° С, а вологість - нижче 70-80%.
У холодному приміщенні тварини втрачають багато енергії на підтримку температури тіла, і як наслідок - знижується молочна продуктивність. А якщо при цьому підвищена вологість, то це може викликати у кіз простудні захворювання.
При підвищеній температурі і вологості в приміщенні у тварин порушуються апетит, обмін речовин, з'являється млявість і знижується продуктивність. Підвищення вологості може стимулювати розвиток шкірних захворювань і захворювань копит.
Низька температура і вогкість можуть викликати у козенят проноси і простудні захворювання, у дійних кіз - мастити, зниження стійкості до інфекційних захворювань, збільшення споживання кормів, забруднення вовняного покриву.
Площа статі при груповому утриманні на одну козу повинна становити не менше 1-1,2 м 2. на матку з козеням - 1,5 м 2. козла-виробника - 1,5-2 м 2. козеня - 0,6-0 , 7 м 2; на відкритому майданчику для дорослої тварини - 2-3 м 2. для ремонтного молодняку - 1,5-2 м 2.
У приміщеннях, де містяться кози, необхідний електричне світло. Взимку приміщення треба висвітлювати не менше 8 годин.
З урахуванням різних природно-кліматичних зон і напрямків продуктивності в козівництві застосовують кілька форм утримання.
У генетиці кіз закладені властивості гірських тварин. З огляду на це, в приміщеннях, де містяться кози, навішують (на висоті 0,6-0,7 м) кілька полиць шириною 0,5-0,6 м і довжиною 0,8-0,9 м, які призначені для відпочинку тварин .
Також можна використовувати і стійла у вигляді пристінних ніш, розташованих рядами в 3-4 яруси. По виступах кози легко встрибують в ніші (ложа). Ложа зазвичай чисті та сухі. Пол в загонах щілинний, видалення гною механізовано.
Для напування водою між загонами встановлюють поплавкові чашкові поїлки. Центральний кормової прохід має ширину до 3,2 м, бічні проходи - 0,8-1,2 м. Годівниці встановлюють уздовж центрального проходу.
В Італії розроблений ряд проектів для молочних комплексів. У них прийняті наступні приблизні норми площі: для дорослої кози - 1,3-1,7 м 2. для молодих козенят - 0,3-0,5 м 2. для тварин на відгодівлі - 0,8 м 2. для ремонтного молодняка - 0,7-1.0 м 2. У приміщеннях для маток і ремонтного молодняку передбачені вигульні майданчики. Площа цементованих вигулів - не менше 4-5 м 2 / гол. Козлов-виробників зазвичай містять в окремому приміщенні, так як при утриманні з дійними козами молоко набуває неприємного запаху. Приміщення для козла необхідно робити з щільними перегородками, просмалівают і встановлювати витяжну трубу.
У приміщенні, де містяться кози, має бути чисто. Перед тим як роздати корм, годівниці повинні бути очищені від залишків корму і бруду, а посуд для води вимита. Необхідно регулярно обмітати стіни і стелі, а також періодично білити стіни вапняним розчином і проводити дезінфекцію в приміщенні.
При спільному утриманні дорослих кіз і козенят доцільно влаштувати для молодняка підкормові майданчики, передбачивши лаз, в який можуть проходити тільки козенята.
Гній з приміщення зазвичай прибирають навесні в теплу пору. У літній період після очищення приміщень все годівниці необхідно промити водою з лугом або содою, побілити всі вапняним розчином і продезінфікувати.
У спекотні літні дні слід утримувати кіз в тінистих місцях або під навісом.
Взимку в гарну погоду і при неглибокому снігу кіз можна виганяти на пасовище. Перед вигоном потрібно роздати одну порцію сіна і силосу, а після повернення з випасу - другу, більшу, щоб тварини добре поїли і вночі лежали спокійно.
В негоду, ожеледицю, сильний туман і в снігопад з вітром, а також при глибині снігового покриву понад 20 см пасти кіз не можна. Глибокий сніг ускладнює пересування тварин. Випас кіз по вкритій траві може викликати захворювання шлунка, ніг, а у суягних маток - аборти.
У приміщенні необхідно облаштувати місце для козенят, яке буде зайнято кілька місяців в році, а решту часу воно використовується як ізолятор для лікування хворих кіз. Після виведення тварин приміщення обов'язково потрібно продезінфікувати.
Добре проведена зимівля - це не тільки збережене поголів'я, а й забезпечення нормального розвитку плода, отримання здорового приплоду, великого начісування пуха і високого настрига вовни.
Переводити тварин з стійлового утримання до пасовищного потрібно поступово. Ранньою весною, поки на пасовищах мало трави, кіз вранці, перед вигоном з приміщення, і ввечері, після повернення, підгодовують силосом і сіном.
При дефіциті трудових і сировинних ресурсів в козівництві треба впроваджувати техніку, яка забезпечує високий зростання продуктивності праці і раціональне використання кормів.
На фермах в першу чергу повинно впроваджуватися раціональне обладнання: годівниці, які забезпечують мінімальні втрати кормів; механізми для автодоенія, створення мікроклімату; установки для зооветеринарних обробок.
Варіанти годівниць: 1 - пристінна комбінована; 2 - полегшена розбірна для сіна; 3 - комбінована (ясла) для грубих і концентрованих кормів; 4 - кругла, для грубих кормів
Створення сприятливого мікроклімату в приміщенні сприяє збереженню козенят і підвищенню продуктивності маток. Для створення потрібного мікроклімату, перш за все температури і вологості повітря, випускається обладнання «Клімат». Для стабільної температури повітря можна застосовувати теплові генератори ТГ-1А, ТГ-1,5, ТГ-2,5, ТГ-3,5, тепловентилятори ТВ-6, ТВ-9, ТВ-12 і ін. Приточно-витяжні установки ПВУ -4, ПВУ-6, ПВУ-9, а також можна зберігати тепло за допомогою витяжних труб з заслінками для регулювання тяги. Труби краще встановлювати над проходом, в стороні від місця відпочинку кіз; над дахом висота труби повинна бути 1,0-1,5 м, а зверху потрібно розмістити «ковпак», що захищає від опадів. Така витяжка добре працює при різниці зовнішньої і внутрішньої температур 8-10 ° С. Взимку, в сильні морози, заслінку закривають, влітку її відкривають разом з вікнами і дверима.
Найкращі зоогигиенические умови створюються в будівлях, побудованих з дерева, саману або цегли; гірше такі умови - в будівлях із залізобетонними конструкціями.
При проведенні зимового і ранневесеннего окоту в приміщеннях обладнають місця (до 30% загальної площі) для вирощування новонароджених козенят, а для їх обсушивания і обігріву можна використовувати джерело інфрачервоного випромінювання.
Як інфрачервоного випромінювання можна використовувати електролампи-термоізлучателі типу ІКЗ потужністю 250-500 Вт зі світильниками УПД-500 або «Астра» ССПО-1-250-001-УЗ. Підвішують світильник з лампою на висоті 1,1-1,2 м від рівня підстилки, при цьому створюється зона опромінення діаметром 1,2-1,8 м. Однією лампою потужністю 250 Вт можна обігріти і обсушити від 12 до 15 козенят.
Бункерна годівниця КБО-10
У приміщенні для роздачі кормової суміші можна застосовувати бункерні годівниці; для згодовування козенята кормів слід використовувати комбіновані годівниці.
Правильна організація водопою - неодмінна умова хорошого нагулу кіз і вирощування здорового молодняку під час пасовищного утримання. Поїти тварин потрібно регулярно, два рази на добу: о 10 годині ранку і в другій половині дня.
Як в пасовищний період, так і в стійловий, козам необхідно щодня давати кухонну сіль у вигляді лизунці.
Схема бункерній годівниці для гранульованих кормосумішей: 1 - жолоб; 2 - решітка; 3 - бункер; 4 - додатковий знімний бункер; 5 - щілинна підлога; 6 - долівку