Організація вентиляції в будівлі готелю
Джерела забруднення повітря в готелі:
5. Склад для брудної білизни
6. Приміщення для збору побутових відходів
Встановлено що якість повітря в приміщенні майже в 6 разів гірше ...
ніж на вулицях. Кількість повітря, яке подається в приміщення визначається кратністю повітрообміну (показує скільки разів протягом 1 години змінюється повітря в приміщенні). Якщо кратність менше 0.5 спостерігається задуха
Сезонність по відношенню до будівлі, до загрози вітрів. форма будівлі всередині приміщення за рахунок:
1. Різниці температур
2. Зміни тиску (зовні і всередині будівлі)
3. Зміни напрямки зовнішніх повітряних потоків
Способи переміщення повітря в готелі
1. За рахунок природної тяги (температура і тиск)
2. За рахунок штучного примусу (вентилятори)
Залежно від способу подачі повітря вентиляція підрозділяється на. приточную і вентиляційну. У більшості житлових будинків Росії обладнання витяжної вентиляції. При облаштуванні апартаментів в готелі необхідно передбачати доп.устройства для забезпечення свіжим повітрям всіх кімнат.
Устаткування для вентиляції
2. Грати дифузори
3. Повітряні клапани (регульовані і протипожежні, протидимного)
4. Повітроводи (гнучкі, жорсткі, різні форми, з оцинкованого заліза, пластику, фольги, теплоізольовані та звукопоглинальні)
5. Гнучкі вставки (для зменшення вібрації)
8. Фільтри (від механічних суспензій для бактерицидної обробки)
Повітроводи прокладаються або під підлогою (фальш підлогу) або за фальш стелею. Іноді повітроводи прокладаються в стіни. Протипожежні клапани як правило працюють в автоматичному режимі і управління здійснюється через датчики. Протипожежні клапани спрацьовують від датчика, що реагує на дим. Регулювальні клапани служать для зміни напрямку руху повітряних потоків в системі винтеляции. Повітроводи бувають: круглі, квадратні, прямокутні, засечет переміщення за останніми повітряних мас. повітроводи почнуть вібрувати. Найчастіше сінтівібраціонние вставки є і шумопоглащающие. Інтенсивність шуму у вентиляційній системі залежить від форми воздуховода, швидкості і обсягу повітря, що подається.
Вентилятор-пристрій для переміщення повітря. Підрозділяється на. осьові і відцентрові. Вентилятори часто встановлюють всередині воздуховода. Вентилятор відцентрового типу мають велику продуктивністю.
Фільтри для очищення повітря
1. Механічні фільтри (тканинні зі спеціальних тканинних матеріалів, забезпечують відділення від повітря механічних домішок, розміром великих ніж розмір каналів в матеріалі). Пил розміром менше 5 мікрон (це розмір альвеол в тілі людини)
- Електрофільтри. У цих фільтрах, що надходить пил заражається одним знаком (або - або +) і потім приходячи через фільтр, зараженим протилежним знаком осідає на ньому за рахунок тяжіння різнополюсних зарядів. Після чого механічної щіткою видаляються такі фільтри. забезпечують насадження пилу розміром 5 мікрон
- Водяние- потік повітря проганяють над поверхнею води. частина пилинок утримуються над рідиною (мокрі фільтри). При розміщенні готелі в центрі великого міста з інтенсивним автомобільним рухом, необхідно очищати повітря від окису азоту, сірки, вуглецю, для цього застосовують або спеціальні хімічні речовини або фільтри, що уловлюють певні гази.
Бактерицидна очищення повітря
Для знищення бактерій повітря використовують ультрафіолетове опромінення. Повітря проходить через обмежений простір потоку ультрафіолетових променів або звукових коливань ультрависокої діапазону. Для контролю поверхні повітроводів і видалення обложеної на них пилу. періодично не менше 1 разу на рік в готелі вся вентиляційна система піддається очищенню. а на кухні менше 2 разів на рік (через що накопичується жиру і можливих випадків загоряння). Орієнтована вартість очищення воздуховода від 2-х до 5-ти $
Способи збирання приміщення готелю від пилу
Сухий - полісоси сухого пиловидалення. Мокрий- звичайні ганчірки і пилососи мокрого пиловидалення
Пропоновані в даний час на ринку більшість пилососів (сухих) проводять очищення приміщення від пилу більше 5-10 мікрон і тільки одиничні екземпляри мокрого видалення (дорогі) збирають пил фракції 3 - 5 мікрон. В повітрі приміщення містить пил фракції менше 5 мікрон приблизно 0.5-1%.
Єдина в даний час система видалення забезпечує збір середньої і дрібнодисперсного фракції (мішки) і викид назовні тонкодисперсної фракції. Зовні викинута пил під дією УФ і вологи (60-80%) руйнується. а в приміщеннях готелю створити умови для руйнування пилу неможливо.
У 1903 р вперше була створена центральна система пиловидалення.
Прокладаються повітроводи по периметру приміщення. У кожній кімнаті встановлюють спеціальні розетки, до яких приєднуються пристрої збору пилу (вентилятор).
При використанні центральної системи видалення пилу. в приміщенні видаляється осідає пил. Під час як при роботі звичайних пилососів збирається в мішках або в спеціальних ємностях пил розміром більше 10-15 мікрон. Частина, що залишилася тонкодисперсна пил повертається назад в приміщення.
ГДК по пилу в нормі граничної допустимості в готелі = 0.14 м квадратних на 1 м кубічний
Більшість сучасних готелів обладнується центральною системою пиловидалення.