Зимостійкий мигдаль? Мигдаль виростити в середній полосеУкаіни без укриття на зиму неможливо, скажете ви. Але все-таки є зимостійкий мигдаль, який з успіхом можна культивувати в середній смузі і навіть північніше - до Вологди і Харкова, в степовій і лісостеповій частині Сибіру.
У природі зустрічається близько 40 видів мигдалю, що відносяться до сімейства розоцвітих. І майже всі ці види являють собою теплолюбні рослини сухих субтропіків. Серед них виділяється дуже зимостійкий вид - мигдаль степовий або мигдаль низький. У народі його називають «бобовнік», «міндальнік», «мигдаль дикий», а по латині він називається Amygdalus nana.
Латинська назва не дає повторні імена, а в українській мові відомий інший бобовнік - анагіролістний, він же «золотий дощ» (сімейство бобових), квітучий великими (до 2 см) золотисто-жовтими квітками, зібраними в довгі кисті (30см). Тому не плутайте ці два різних рослини, які крім однакового назви нічого спільного більше не мають.
Розповім Новомосковсктелям сайту Gardenia.ru про мигдалі степовому, про використання цієї невибагливої Красивоцветущие рослини в садівництві та селекції.
Мигдаль степовий в саду
Мигдаль низький природно зростає в степу, зустрічається по схилах ярів, по узліссях перелісків в Середньої і Південно-Східній Європі, Західному Сибіру, Середньої Азії. Останнім часом мигдаль степовий стає в природі досить рідкісною рослиною. Та й в садах ця рослина - поки теж рідкісний гість. Але завдяки зусиллям людини по розмноженню і селекції цього красивого чагарнику, мигдаль степовий має великі перспективи оселитися в наших садах. Адже це дуже витривала і високодекоративна рослина, здатне прикрасити сонячні куточки саду.
Степовий мигдаль - невисокий, до 1,5 метрів, чагарник з розчепіреними прямостоячими гілками і численними укороченими гілочками, що утворюють пишну крону яйцевидної або кулястої форми. Кора на гілках бобівника коричнева або червонувато-сіра. Коренева система пухка, з ламкими країнами. Ланцентного листя (завдовжки 6-8 см, шириною до 3 см) з пільчатимі краями, загострені на вершині, блискучі, шкірясті; зверху вони темно-зелені, знизу світліші. А основна прикраса бобівника - його квітки, що з'являються одночасно з розпусканням листя. Це відбувається приблизно в травні, одночасно з цвітінням тюльпанів.
Рожеві квіти у степового мигдалю діаметром близько 2-3см, дуже привабливі. Квітуча рослина виглядає дивно красиво: немов ніжне рожеве хмара опустилося на його тендітні і тонкі гілочки.
Цвіте мигдаль низький приблизно тиждень-півтори, залежно від погоди. Його квітки охоче відвідують бджоли, рослина є непоганим медоносом.
Головне достоїнство мигдалю степового - його висока декоративність в період цвітіння. Селекціонери створили красивоцветущие сорту бобівника: «Анюта», «Мрія», «Рожевий Туман», «Білий парус», «Рожевий Фламінго». Є садові форми бобівника:
- белоцветковая (f. albiflora) з білими квітками;
- Гесслера (f. Gessleriana) - порівняно низький кущ з більшими (діаметром до 2,5 см) яскраво-рожевими квітками.
Плоди мигдалю степового і їх використання
Сирі ядра мигдалю містять глікозид амігдалин, який при розщепленні в харчовому тракті виділяє небезпечну синильну кислоту. Але при термічній обробці кислота руйнується, і тоді ядра можна вживати в їжу. Їх використовують як пікантну пряність до рису, птиці, м'яса.
Насіння мигдалю здавна використовують в медицині та кулінарії, для приготування цілющого мигдалевої олії, гірко-мигдальної води, для виготовлення косметики.
Розмноження та схрещування мигдалю степового
Бобовник легко розмножується численними кореневими нащадками (але не агресивний), щепленням, відводками і насінням; живці укорінюються слабо.
Насіння мигдалю висівати краще під зиму, при весняному посіві їх потрібно стратифікована (близько 4 місяців).
При посадці нащадками і відведеннями мигдаль степовий починає плодоносити з 3-4 років життя, а при вирощуванні з насіння - трохи пізніше, зазвичай з 5 років.
Якщо шляхом відбору, селекції відібрати форми бобівника з плодами без гіркоти, то ця рослина може стати непоганою горіхоплідних культурою.
На фото: цвітіння персікобобовніка (гібрид Amygdalus nana х Amygdalus persica)
У Ботанічному саду м Самари зростає кілька кущів цікавого гібрида - персікобобовніка, які шикарно цвітуть в травні великими яскраво-рожевими квітками, залучаючи безліч комах.
Хоча мигдаль низький з'явився в культурі вже дуже давно (з 1683 г.), але з тих пір його схрещуванням з іншими рослинами ніхто планомірно не займався.
Тільки І. В. Мічурін поставив собі за мету залучити бобовнік в селекцію, щоб створити з його допомогою зимостійкі сорти персика, мигдалю. Він вивів горіхоплідних гібрид з використанням бобівника, схрестивши його з персиком Давида (родом з Північної Америки) і назвав його «Посередник». Це більш потужна рослина заввишки більше 2 м, зимостійка. Далі за допомогою гібрида «Посередник», використовуючи його в подальшій селекції, Іван Васильович хотів отримати зимостійкі персики, але не встиг.
Садівники-аматори, вирощуючи на своїй ділянці мигдаль степовий, можуть самі відбирати найкращі форми. За законами генетики серед горькоплодних рослин періодично обов'язково повинні потрапляти сладкоплодние, які можуть стати новим багатообіцяючим сортом.
Догляд за бобовником
Мигдаль степовий не доставляє в саду багато клопоту. Ця прекрасна рослина заслуговує великої уваги садівників через невибагливості (засухо- соле газо- і димоустойчив), відмінно переносить стрижку. Бобовник маловимогливий до складу і родючості грунту, стійкий до шкідників і хвороб. При підмерзання в суворі малосніжні зими рослина швидко відновлюється.
Обрізати кущ бобівника фахівці рекомендують відразу після цвітіння (гілки коротшають на третину довжини). Така обрізка сприяє утворенню великої кількості молодих бічних пагонів, на яких закладаються численні квіткові бруньки - запорука рясного в наступному році.
Особливість мигдалю - досить швидке відмирання старіючих пагонів і їх заміна новими кореневими нащадками, в результаті чого кущ поступово розростається. Тому старі оголюються стволики, на зміну яким вже прийшла молода поросль, потрібно видаляти для підтримки акуратного вигляду рослини.
Красиво сформований, компактний кущ мигдалю степового чудово виглядає в саду, він декоративний навіть без квітів. Ця рослина успішно використовується в групових і в одиночних посадках, доречно на альпійській гірці. А під час весняного цвітіння трояндовий кущ бобівника просто чарівний!
Все про мигдалі на сайті Gardenia.ru
Все про дерева та чагарники на сайті Gardenia.ru
Щотижневий Безкоштовний Дайджест Сайту Gardenia.ru
Щотижня, протягом 10 років, для 100.000 наших передплатників, прекрасна добірка актуальних матеріалів про квіти і сад, а також інша корисна інформація.
Підпишіться та отримайте!
(Відписка одним клацанням миші)