Запилення перцю. Технічний і біологічний урожай.
У перцю солодкого в нашій кліматичній зоні майже немає ніяких болячок. А шкідник один - колорадський жук, а й він звертає увагу на перець тільки тоді, коли з'їдено все інше. А ось інші літаючі комахи перцю потрібні для запилення.Взагалі-то перець - самоопилітель, але необхідно мати бджіл, або краще джмелів, хоча на ділянці запилюють рослини ті комахи, які є. У виробництві, як правило, для запилення перцю використовуються сім'ї джмелів. Які дають дуже хороші результати. Якщо запилення не відбудеться, то плід перцю буває деформований, тобто він не має достатньо гарної форми. У домашніх умовах іноді для запилення використовують такий метод: відрізають від гумки трикутничок, наколюють його на голку, і з однієї квітки пилок переносять на інший. Таким чином, відбувається запилення і виходить хороший красивий урожай.
Існує поняття технічного і біологічного врожаю. Технічний - це коли перець набрав масу, але насіння його ще не визріли, і плід не придбав свій сортовий колір, біологічний - це дозрілий остаточно. Збирати врожай можна на будь-якій стадії.
В стадії технічної зрілості плоди бувають зеленого або салатового кольору. В даний час для відкритого грунту приділяють увагу сортам і гібридам перцю, у яких плоди, починаючи з самого освіти, мають салатний колір. Є сорти темно-зелені, ці сорти і гібриди доводять до біологічної зрілості. Іноді в стадії технічної зрілості перці мають фіолетове забарвлення, а потім стають червоними. Якщо Ви збираєтеся збирати плоди в стадії біологічної зрілості, то у Вас буде більше врожаю, тому що до цього моменту пройде ще близько 20-25 днів від технічної стадії. За цей час перці наливаються, формуються насіння, і плід набуває властивий йому колір: червоний, оранжевий, жовтий і т.д.
Як запилювати помідори
Помідори - самозапильні культура. Але іноді при несприятливих умовах вирощування, при нестачі комах-запилювачів і руху вітру слід проводити примусове запилення, щоб підвищити врожайність.
Вам знадобиться
- - вентилятор;
- - електрична зубна щітка.
Інструкція
- При вирощуванні томатів у теплиці подбайте про те, щоб в період цвітіння помідорів фрамуги були відкриті. Це дозволить в достатній кількості створювати рух повітряних потоків, комахи-запилювачі зможуть залітати.
- Для підвищення врожайності використовуйте спеціальні склади, які продаються в спеціалізованих магазинах для садівників і городників. Досить кілька разів за весь період вегетації обприскати томати і врожайність підвищиться на 30-50%.
- Як примусового запилення використовуйте метод потряхивания. Кожну батіг щодня трохи струшуйте. Робити це потрібно вкрай акуратно і бажано проводити таке запилення щодня з ранковий час. Після струшування включите систему дрібного крапельного розпилення. Пилок не буде пересихати. Надмірне зволоження також небажано. Рівень вологості в теплиці підтримуйте приблизно 75%.
- Ручне запилення за допомогою електричної зубної щітки проводять на невеликих ділянках, де томатів не більше 100-150 одиниць. Над кожним суцвіттям тримають електричну зубну щітку протягом декількох секунд. Спосіб досить трудомісткий, якщо вам потрібно зайнятися примусовим запиленням великої кількості томатів.
- Ще простіше - використання побутового вентилятора. Перед його включенням переконайтеся, що вологість повітря відповідає 70-75%. При більш низькій вологості пилок просто розлетиться, при більш високій - буде комковаться. Вентилятор створює примусове функціонування повітря. Достатня повітряна маса - це гарантія самозапилення.
Вирощування баклажанів в теплиці: технологія і секрети досвідчених городників
Тонкощі технології поливу
Баклажани поливати необхідно строго регулярно, адже вони потребують вологи куди більше, ніж навіть перець. Інакше квітки стануть в'янути і опадати, як і плоди. А поливати потрібно тільки підігрітою водою - 25 ° С.
Перший раз поливати можна через 5 днів після висадки розсади в грунт, а потім - 1 раз на тиждень. Вода при цьому повинна за правилами проникати в глибину грунту десь на 20 см. А вже коли баклажани почнуть плодоносити, поливати можна починати 2 рази в тиждень, і ще частіше в жарку погоду.
Важливо також поливати правильно - під корінь, щоб листя залишалися сухими. А щоб волога після поливу менше випаровувалася, не завадить розпушування грунту на 3-5 см, через 12 годин після поливу - це так званий «сухий полив».
Головна умова для успішного вирощування баклажанів в теплиці - це висока вологість грунту при низькій вологості повітря. Ось чому поливати ці овочі можна тільки з ранку, після чого грунт мульчують і теплиця провітрюється. Та й саме провітрювання теж має бути регулярним, інакше не уникнути грибкових захворювань рослин.
Температурний режим - як створити екзотичні умови
Баклажани куди більш теплолюбні рослини, ніж навіть перець. І найкомфортніша для них температура - це 25-28 ° С, для контролю якої знадобляться цілих два термометра - один ближче до землі, другий - посередині теплиці під дахом. І важливо пам'ятати, що в особливо спекотні дні температура в плівковій теплиці може легко піднятися і до 35-45 ° С, що вже згубно для цієї культури - запилення і зав'язування плодів буде набагато погіршено, тоді як при 13-15 ° С рослини і зовсім можуть зупинитися в своєму зростанні.
Крім того, при підвищеній температурі і вологості починає розмножуватися тля. Ось чому регулювати температуру і вологість теплиці при догляді за баклажанами просто необхідно, і найпростіше це робити за допомогою провітрювання. Але важливо не допускати протягів, тому відкривати фрамуги і двері можна буде тільки з одного боку теплиці. А ось в жарку пору, коли провітрювання буде малоефективним, знизити температуру повітря допоможе полив доріжок.
Підживлення - як розраховувати дози
Всього за весь сезон вирощування примхливих баклажанів підгодівлю потрібно буде робити від трьох до п'яти разів, в залежності від їх стану. Вперше це знадобиться через 2-3 тижні після висадки розсади, коли вона вже приживеться і коріння зможуть повноцінно вбирати всі необхідні елементи живлення. І до тих пір, поки рослини не стануть плодоносити, підживлювати їх краще комплексними добривами: «Растворін», «Кеміра універсал», беручи 1-1,5 ст. ложки на відро води. А ось вже після появи перших плодів перейти потрібно буде на азотно-фосфорне добриво - 1 чайна ложка аміачної селітри і 1 столова ложка суперфосфату.
Звичайно, баклажани органічні добрива люблять найбільше, але зловживати ними не варто - зростання інакше буде настільки бурхливим, що плодоношення буде слабким. А взагалі з органічних добре підходить для цієї культури «Біуд», на основі коров'яку. Розлучається він водою у співвідношенні 1:20. Непоганий підгодівлею стане і зброджені трава. Але взагалі найкраще для баклажанів чергувати добрива органічні з Мінералні. Для поліпшення ж зростання традиційно використовується позакореневе підживлення по листю, повторювати яку слід через кожні 10-15 днів, а якщо баклажани будуть погано цвісти, їх можна обприскати борною кислотою в розрахунку 1 г на 5 л гарячої води.
Підв'язка підросли рослин
У теплиці баклажани виростають в кілька разів вище, ніж в грунті, а тому без їх обв'язки просто не обійтися. Прив'язувати доведеться до шпалери, причому дуже акуратно - зламати легко, стебла цих рослин досить крихкі.
Здійснювати підв'язку можна навіть відразу в трьох місцях, але важливо пам'ятати, що при цьому виникне тінь, а вона в свою чергу сприятиме розвитку гнилі.
Можна, звичайно, використовувати і низькі сорти баклажанів, які не потрібно підв'язувати - досить тільки на головному стеблі прибрати зайві пагони, залишивши тільки по 2-3 на кущі найбільших і сильних.
А ось пасинкувати баклажани не потрібно, достатньо тільки видаляти деформовані плоди і жовте листя. До кінця сезону також потрібно відщипнути верхівки стебел баклажанів, залишивши лише 5-7 зав'язі, тому що велика частина цих відростків вже просто не встигне дозріти до морозів. І видалити потрібно буде ще й нові утворилися квітки. А взагалі на одному кущі у баклажана легко може утворити суцвіття навіть з 5 квіток, і якщо залишити з них всього одну зав'язь, то плід буде дуже великим.
І, нарешті, існують баклажани високорослих сортів, до 2 м у висоту, але вирощуються вони за особливою схемою, а тому досвідчені дачники зазвичай в теплиці їх не висаджують. Звичайні ж баклажани не потребують навіть у запиленні через важкість їх пилку - але допомогти їм теж можна, якщо щоранку потрясивать кущі.
Залишається слідувати всім цим рекомендаціям, і за коротке літо урожай баклажанів з теплиці буде небувалим.
Як відбувається запилення баклажана в теплиці?
муджтахід.
За допомогою вітру, а в цілому пилок дозріла лопнув в тичинках сама падає на рильце маточки, який майже що зрісся з ними. Баклажан, як і більшість пасльонових не потребують запильниках! А опадати вони можуть про брак фосфору, калію, поливу, затіненого місця. Потрібно обривати те листя які затінюють квітки.
За допомогою бджіл, джмелів.
Так само як і на вулиці.
Баклажан-самозапилюватися культура.
Раз в день можна струшувати кущі (пишуть, що найкращий час
приблизно 14-00)
В останні дні погода погано позначається на зав'язуванні плодів-
температура вище +30 робить пилок стерильною.
Можна стимулювати препаратами «Епін». «Зав'язь». «Сілк». «Росток».
Поради агронома: як вирощувати великий урожай баклажанів
В Індії, на батьківщині баклажанів, цей овоч вважається рослиною довголіття завдяки своїм цілющим властивостям. Але з агротехнічної точки зору - це найбільш розпещене рослина сімейства пасльонових. Цей неженка вимагає, щоб його вирощували в умовах, близьких до природних. Як забезпечити баклажана оптимальні умови для росту? Про це розповість агроном.
Баклажан любить світло, простір і зволожений грунт. На затінених ділянках, при тривало похмурій погоді, а також на загущених грядках, врожайність баклажана значно падає, зростання сповільнюється, а плоди стають дрібними.
Посадка насіння баклажанів на розсаду
Насіння потрібно обов'язково сортувати і протравливать перед посівом. Травлення відбувається так: в 1% розчин марганцівки закладають насіння на півгодини, а потім промивають проточною водою. Щоб прискорити проростання насіння, їх обробляють зольним розчином (2 ст. Ложки золи розмішати в літрі теплої води, настоювати 24 години, насіння замочувати 5 годин). Добре сприяє проростанню насіння і обробка розчином борної кислоти (на 1 літр води потрібно 0,5 г речовини).
Крім того, насіння слід перед посадкою трохи проклюне. За 5 днів до посадки загорніть їх у вологу тканину і покладіть в целофановий пакет в теплому приміщенні, де температура повітря не нижче 25 ° С
Насіння висівають в ящики (горщики, касети) на глибину 1,5 см, з інтервалом в 2-3 см. Зверху накривають поліетиленовою плівкою. Сухі насіння проростає приблизно через 9-10 днів, а пророщені через 4-5 днів.
Посадка і догляд за розсадою баклажанів
Як ми вже говорили вище, баклажани вимагають багато світла, сухе тепле повітря і вологий грунт, і не переносять протяги.
Перший раз розсаду поливає через 3 дні після сходів, а потім раз в 5 днів. Вперше підгодовувати молоді рослини потрібно через 2-3 тижні після сходів. Використовуйте для цього комплексні мінеральні добрива, які містять калій і фосфор. Другу підгодівлю потрібно зробити ще через 2 тижні.
Приблизно за тиждень до висадки в грунт, потрібно провести загартовування розсади, щоб вона привчилася до більш низькій температурі і яскравого світла. Для цього потрібно просто винести ємності з розсадою на вулицю на пару годин. Рослини, готові до пересадки повинні досягати 20 см у висоту, мати 5-8 листків, хорошу кореневу систему і товстий стебло.
Внесення органічних удобреній- просто животворящий бальзам для баклажанів. На кожен квадратний метр грунту внесіть 0,5-0,75 веда перегною. Щоб зменшити кислотність грунту, посипте її доломітового борошном з розрахунку 2 столові ложки на метр квадратний. Доломітове борошно містить кальцій і магній, яких потребує рослина. Крім цього, можна внести в грунт піввідра торфу.
Переходимо до розмітки грядок для розсади. Лунки для посадки повинні бути 10-15 см в глибину. Відстань між кущами в ряду робіть не менше 40 см, між рядами десь півметра. У лунку всипте жменьку попелу перемішайте з грунтом і влийте близько літра води. Розсаду поглибите на 1-2 см глибше, ніж вона росла до висадки в грунт. Раз в тиждень поливайте молоді рослини, але вода повинна бути кімнатної температури - приблизно 20 С.
Добрива для баклажанів
Підгодовувати баклажани потрібно в середньому 3-5 разів за сезон, причому перший раз - не пізніше 3 тижнів після посадки на грядки. Щоб поліпшити плодоношення використовуйте мінеральні добрива з додаванням мікроелементів. Все добре в міру, тому не перестарайтеся з органічними добривами. В іншому випадку, кущі будуть бурхливо набирати висоту, на шкоду цвітінню і утворення плодів.
Якщо баклажани мляво цвітуть, то можна зробити обприскування розчином борної кислоти (на 5 літрів гарячої води 1 г кислоти). Під час визрівання плодів можна посипати грунт золою або полити кущі розчином сульфату калію (1 ч. Ложка на відро води).
Баклажанів, які бурхливо нарощують зелену масу, потрібно підживлення з калієм. Якщо пагони, навпаки, ростуть слабо, то додайте більше азотних добрив. Недолік магнію погано позначається на зростанні баклажанів, щоб цього не сталося - підгодуйте їх сульфатом магнію.
Пікіровка, прищипування, запилення баклажанів
У перші тижні зростання, коли на основному стеблі починають з'являтися бічні пагони, потрібно залишити 2-3 найсильніших. Всі інші пагони і хворі, жовте листя прибирають. В кінці сезону верхівки стебел прищипують, при цьому залишають 5-7 дрібних зав'язей, що утворюються знову квітки обривають.
Баклажани - культура самозапилюватися, але додаткове запилення сприяє кращому зав'язування плодів. Для цього вранці потрібно злегка струснути всі кущі. Крім того, запиленню можна допомогти за допомогою препаратів «Бутон», «зав'язь» або «Гіберсіб».
Вороги і хвороби баклажанів
Як і перець, баклажани нерідко страждають від грибкових, вірусних і бактеріальних інфекцій. найбільшої шкоди рослинам завдають такі недуги, як фітофтороз, сіра гниль, чорна ніжка. Шкідники теж небайдужі до культури (слимаки, павутинний кліщ, попелиця і т.д.). Боротися з ними допоможе обприскування кущів препаратом «Стріла». Розведіть 50 г порошку на відро води.
Багато городників стикаються з такою проблемою при вирощуванні баклажанів, коли квітки обпадають, а зав'язі, відповідно, не утворюються. Причин цього явища може бути відразу декілька:
- занадто висока або занадто низька температура в теплиці;
- недолік світла внаслідок згущене посадок;
- тривала похмура погода;
- затінення від довколишніх рослин або будівель;
- частий зайвий полив;
- погане провітрювання теплиці (відсутність запилення);
- надлишок добрив.
Усуньте ці фактори, і баклажани дадуть великий урожай!