Закуска з плавленого сиру «Кали», покроковий рецепт з фото якої наведено нижче, готується всього 30 хвилин, а з перерахованих тут інгредієнтів виходить 2 порцій.
Інгредієнти для приготування закуски «Кали» з плавленого сиру:
- сир плавлений пастоподібний - 2-е уп .;
- сир плавлений вершковий скибочками (тостерний) - 1 уп .;
- куряче яйце варене - 1 шт .;
- часник - 3 зубчики;
- зелена цибуля - 1 пучок.
- пір'я зеленої цибулі;
- варена морква - 1/2 частина.
Покроковий рецепт закуски з плавленого сиру «Кали»
Візьміть плавлений пастоподібний сир покладіть його в морозильну камеру на 10 хвилин.
Через 10 хвилин вийміть сир з морозилки і натріть на крупній тертці. Приморожений сир краще натирається.
Зелену цибулю наріжте дрібно і додайте до сиру.
До речі, любителям сирних закусок також пропонуємо спробувати помідори з сиром на нашу рецептом.
Туди ж натріть три зубчики часнику і круто зварене яйце.
Тепер візьміть плавлений сир в скибочках.
По черзі розвертайте кожну скибочку сиру з упаковки і кладіть на велику тарілку.
На кожен шмат викладайте сирну салатну начинку.
Завертайте краю скибочок сиру формуючи таким чином квітка кал.
Прутики сирних квіток зробіть з пір'я зеленої цибулі, а тичинки з прямокутників, вирізаних з вареної моркви.
Все закуска з плавленого сиру «Кали» готова. Смачного.
Начинка для сирної закуски «Кали» може бути різною, головне щоб всі компоненти начинки були дрібно натертими або дрібно нарізаними, так букет краще виглядає. Замість салатної начинки можна використовувати будь-який паштет. А для прикраси серцевини замість моркви можна використовувати болгарський перець, ковбасу, ананас, огірок, червону рибу, крабові палички. Взагалі-то фантазії господині немає меж.
P.S. Кожна домогосподарка, яка вирішила порадувати своїх гостей закускою з сиру «Кали», повинна пам'ятати важливу річ. Сирні «Кали» - дуже тендітна і ніжна закуска, тому вони можуть розгорнутися, коли ваші гості захочуть перенести їх на свою тарілку.
Якщо ви готуєте таку закуску для фуршетного столу, то краще кали помістити на крекери великого розміру, або шматочки чорного хліба.
Також варто відзначити, що такими сирними квітами можна прикрасити рибну, сирну або м'ясну нарізки.
А також пропонуємо вам подивитися цікаві закуски на святковий стіл з фото. які є на нашому сайті. Ви знайдете багато цікавих ідей для вашого святкового меню.
