Поспішати не варто так як горіхи - сильний алерген. Але в фісташках міститься багато вітамінів (В і Е зокрема) і мінералів (марганець, мідь, фосфор, магній і калій), амінокислот, антиоксидантів і протеїнів. Наприклад, норма для дорослої людини складає всього 20 горішків в день. Так що, для дитини, швидше за все, не більше 5-7 ядер фісташок в день.На головне пам'ятайте горіхи дуже важко перетравлюються в дитячому організмі.
Фісташки дуже корисні, як для дорослих, так і для дітей, в них багато корисних речовин. Але дітям їх потрібно давати з обережністю, як будь-який горіх, вони вважаються алергеном. Приблизно з 3-х років і по 5 штучок, не частіше 1 разу на тиждень. Фісташки бувають солоними спеціально, щоб не псувалися і щоб використовувалися, як закуска до пива. Хоча фісташки дуже калорійні, пополнеть від них складно.
Горіхи вважаються найсильнішим алергеном. Але ще у дітей немає ферментів в шлунку для ращіпленія горіхів, тому вони вийдуть неперетравлені. Але доведена корисність горіхів, в них містяться омега3, цинк, вітамін Е і РР. А так же ще багато всього корисного. Що стосується фісташок то вони менш колорійни, але не менш корисний. Але їх мінус в тому, що вони солоні. Я вважаю, що можна побалувати свою дитину трьома чотирма горішками, але не кожен день. Я не знаю чому але мої діти ОБАЖАЮ фісташки і їх доводиться ховати, що б не переїли.
З 2-3-х років і то, за умови, що у Вашої дитини все в порядку з травленням і він не схильний до алергічних реакцій.
Важливий момент - кількість фісташок, тим більше, солоних. Надлишок солі ще нікому на користь не йшов, тим більше маленьким дітям. Тому обмежте споживання фісташок до 5 штук в день. Спробуйте запропонувати альтернативний варіант - несолоним фісташки, їх можна і більше з'їдати.
Додам із власного досвіду. Я синові фісташки не давала, але молов йому блендером прямо в кашу волоські горіхи, коли йому було років 1,5-2. Їв із задоволенням, ніякої алергії або проблем зі стільцем не виникало. - 3 роки тому
Фісташки мають цілющі властивості: вони корисні для лікування туберкульозу легенів, анемії, атеросклерозу і можуть використовуватися в процесі лікувального харчування - особливо навесні, коли ослаблений людський організм відчуває нестачу вітамінів і в ньому набирають силу хронічні процеси.
Фісташки корисні практично всім - дітям і літнім людям, спортсменам і вагітним жінкам.
У них міститься безліч вітамінів (В і Е зокрема) і мінералів (марганець, мідь, фосфор, магній і калій), амінокислот, антиоксидантів і протеїнів. Але є їх краще в помірній кількості. Наприклад, норма для дорослої людини складає всього 20 горішків в день. Так що, для дитини, не більше 5-7 в день.