Шоколад - причина зайвих кілограмів
Це твердження вірне лише частково. Дійсно, шоколад вважається висококалорійним продуктом, але вуглеводи, якими він багатий, швидко розщеплюються і швидко витрачаються. Тому в помірних дозах шоколад не зашкодить вашій фігурі. Якщо ж зловживати цими ласощами, велика кількість вуглеводів буде відкладатися у вигляді жирових складок.
Шоколад - джерело сил і енергії
І це дійсно так. Велика кількість жирів і цукру, вступаючи в наш організм у вигляді шоколаду, дарують йому невичерпний запас енергії, а магній і калій підтримують стабільну роботу нервової системи і м'язів. Для розщеплення вуглеводів, які включає в себе шоколад, організм витрачає мінімум енергії. Таким чином, коли ви їсте шоколад, ви отримуєте більше енергії, ніж витрачаєте. Також в шоколаді міститься кофеїн і теобромін - речовини, які відмінно тонізують і надають сил. Пам'ятайте, що шоколад - хай не дуже дієвий, але стимулятор, тому не варто зловживати ним перед сном. В іншому випадку ви не зможете заснути через перевозбудімості організму.
Шоколад - причина карієсу
Це поширена помилка, яке сьогодні спростовують багато стоматологи. Справа в тому, що какао перешкоджає руйнуванню зубної емалі, тому серед інших солодощів шоколад несе найменшу загрозу зубах. Масло какао містить речовину, яка обволікає зубну емаль, захищаючи її від руйнування. На думку стоматологів, набагато корисніше для зубів з'їсти шоколадну цукерку, ніж, припустимо, карамельку.
Шоколад - помічник в роботі серця і судин
І це правда! У какао-бобах містяться поліфеноли, які покращують роботу кровоносної системи, роблячи навантаження на серце не таким інтенсивним. Якщо ви хочете поєднати приємне з корисним, віддавайте перевагу гіркому чорному шоколаду. У ньому міститься максимум какао і мінімум шкідливих добавок.
І пам'ятайте, що якщо шоколад є вашим улюбленим ласощами, він обов'язково підніме вам настрій, а це позитивно позначиться на роботі всього організму.