Лідерами продажів в Іспанії можна назвати Дораду (Dorada), Хека (Merluza), Морського судака (Lubina). Саме ця риба фігурує в переважній більшості меню в іспанських ресторанах. Що примітно, що в багатьох ресторанах Вам можуть запропонувати різний тип її приготування: запечену в солі або просто на грилі. Запитуйте, не соромтеся, просіть, а краще відразу уточнюйте, яка із запропонованих найбільш свіжа.
Далі ми привели для Вас докладний список з назв риби, яка також може Вас зацікавити.
Всіма відомий тунець - одне з найулюбленіших ласощів іспанців. Їдять як в сирому, так і в приготованому вигляді - смажать по 5 секунд з одного і з іншого боку. Також у продажу Ви часто можете побачити консерви з тунця, які в Іспанії, як не дивно, мають дуже високою якістю. Тунець послужить відмінною добавкою до будь-якого салату, пасті і інших страв.
Salmón - Лосось
Одна з найсмачніших видів риб - лосось. Радує те, що ціна такої риби в Іспанії відносно недорога, а готувати її - простіше простого! Але так як лосось в водах Іспанії не водиться, везуть його з Норвегії.
Jurel - Макрель
Все, що потрібно знати про рибу в Іспанії
3.8 (76.67%) 12 votes