Визначення кількості бактерій здійснюється седиментаційним або аспіраційних методами.
Новий метод заснований на природному осадженні бактерій з повітря на чашку Петрі з живильним середовищем і наступним витримуванням в термостаті протягом двох діб при температурі 37 ° С і підрахунком колоній, що виросли за цей час на всій площі чашки.
Принцип аспіраційного методу - аспірація певного об'єму повітря з висіванням містяться в ньому бактерій на поверхню
Мікробне число повітря - це кількість колонієутворюючих мікроорганізмів, які виросли на м'ясо-пептонном агарі (МПА) при 37 ° С протягом 48 годин при посіві 1 м 3 повітря.
Визначення мікробного числа повітря.
У прилад Кротова поміщається чашка Петрі з мясопептонний агаром, відбирається проба повітря зі швидкістю 20 л / хв. протягом 20 хвилин, чашка поміщається в термостат на 48 годин при температурі 37 градусів.
Санітарна оцінка ведеться шляхом порівняння мікробного числа з допустимою обсіменіння повітря того чи іншого приміщення.
Приклад: швидкість відбору проби повітря дорівнює 20 л / хв. тривалість відбору проби повітря 25 хвилин, атмосферний тиск дорівнює 755 мм рт. ст. температура повітря рана 20 ° С, через 24 години на чашці Петрі виросло 60 колоній мікроорганізмів. Розрахувати мікробне число повітря.
1.Определяем, з якого обсягу повітря зросли колонії:
Vt = 20 л / хв. × 25 хвилин = 500 л = 0,5 м 3.
2.Пріводітся повітря до нормальних умов за формулою або по таблиці.
3. Далі визначаємо мікробне число, використовуючи пропорцію:
В 0,46 м 3 # 8213; виросло 60 колоній
В 1,0 м 3 # 8213; зросла Х колоній
Тема: «Дослідження і санітарна оцінка вентиляції»
Одним із способів забезпечення необхідної якості повітря замкнутих приміщень є обладнання їх вентиляцією. Вентиляція - це, з одного боку, провітрювання приміщень за допомогою спеціальних приладів, з іншого боку - система таких пристроїв.
1) Природна вентиляція. Вона здійснюється через пори в будівельних матеріалах, через кватирки, фрамуги, вікна, двері в силу різного тиску атмосферного повітря на навітряного і підвітряного сторонах будівель, в силу різної щільності теплого і холодного повітря. З метою посилення природної вентиляції створюють наскрізне провітрювання, відкриваючи вікна або двері на протилежних сторонах приміщень. Цьому ж служать дефлектри, що встановлюються на дахах будівель над витяжними каналами.
2) Штучна вентиляція. Вона здійснюється за допомогою різних збудників руху повітря. Розрізняють декілька різновидів штучної вентиляції (табл. 1).
Показники, що характеризують вентиляцію:
- швидкість руху повітря;
- напрямок руху повітря.
Обсяг вентиляції - це об'єм повітря, виражений в кубічних метрах. що надходить або видаляється з приміщення протягом однієї години.
Кратність повітрообміну - це число, яке показує, скільки разів протягом однієї години змінюється повітря в приміщенні. Кратність повітрообміну розраховується відношенням обсягу вентиляції до об'єму приміщення.
Напрямок руху повітря - повітря повинне рухатися з чистих приміщень в менш чисті. Наприклад, з операційної в передопераційну, з палати в коридор, з коридору в туалет, з цеху з забрудненим повітрям створюється витяжка і т.д.
Швидкість руху повітря - руху повітря в приміщеннях повинна бути в межах від 0,1 до 0,4 м / сек.
Кратність повітрообміну в приміщенні можна розрахувати, якщо:
а) виміряти площа кватирки, фрамуги, відкритого вікна або сумарну площу відкритих пристроїв;
б) виміряти обсяг провітрюється;
в) встановити тривалість часу, на яке щогодини відкриваються для провітрювання ті або інші пристрої (вікна, кватирки або щось інше).
Приклад. Площа відкритого вікна дорівнює 2 м 2. швидкість руху повітря в отворі вікна дорівнює 0,7 м / с, протягом кожної години вікно відкривається на 15 хвилин (15 хв. / Год), площа приміщення дорівнює 75 м 2. висота приміщення дорівнює 3 м. Необхідно розрахувати фактичну кратність повітрообміну в даному приміщенні.
Розрахунок можна представити у вигляді однієї формули, але для розуміння краще це зробити послідовно.
1. Визначаємо об'ємну швидкість руху повітря в отворі відкритого вікна.
V = 0,7 м / с × 2 м 2 = 1,4 м 3 / с.
2. Розраховуємо, який обсяг повітря надходить в це приміщення протягом однієї години. Так як щогодини вікно відкривається на 15 хвилин, то за цей час в приміщення увійде
1,4 м 3 / с × 60 хв. × 15 хв. / Год = 1260 м 3 / год.
Це і є обсяг вентиляції.
3. Розраховуємо обсяг приміщення.
V = 75 м 2 × 3 м = 225 м 3.
4. Щоб розрахувати кратність повітрообміну, залишається обсяг вентиляції розділити на обсяг приміщення. Визначаємо кратність повітрообміну (Кр.в.о).