Це тільки здається, що крапля води на вигляд проста і нехитра. Насправді ж вона є досить складним природним утворенням. Взяти хоча б форму краплі. Чому на травинці краплі роси є півсферу, а в центрі листочка нагадують виблискують на сонці кульки? Щоб відповісти на це питання, потрібно уявити, як поводяться молекули води в рідині.
Кожна з них утворює слабкі зв'язки з іншими, тому ті не можуть перетворити воду на тверду речовину. Але слабкі зв'язки намагаються затягнути крайні молекули вглиб. Звідси виникає поверхневий натяг. Це натяг сприяє тому, що малий обєм води перетворюються в краплі. Але живуть такі освіти недовго, особливо якщо говорити про росі.
Сонце нагріває рослина, і роса зникає. Це відбувається тому, що молекули води отримують додаткову енергію, завдяки сонячним променям. В результаті цього вони починають рвати зв'язки з сусідами, і роса випаровується. Звідси видно, що вивчення краплі води є досить цікавою справою.
Крім випаровування існує і зворотний процес, який називається конденсацією. У цьому випадку на поверхні з'являються крапельки води. Дихніть на холодну шибку і подивіться на нього через лупу. Будуть добре видно сотні крихітних крапельок. А з'являються вони тому, що теплий пар з рота охолоджується, а це призводить до зменшення енергії молекул води, і вони починають утримувати один одного своїми слабкими зв'язками.
Слід зауважити, що жителі пустельних районів володіють методом вилучення крапель води з повітря. Для цього вони риють в землі конусоподібну яму глибиною 50-70 см і діаметром близько метра. На дно ями ставиться миска. Яма покривається зверху поліетиленовою плівкою, яка придавлюється по краях каменями. Така плівка провисає, але не стосується дна ями.
Дуже скоро водяна пара з грунту починає перетворюватися в краплі води, і вона стікає в миску. Цілком природно, що багато води так не набереш, але для втамування спраги її зазвичай вистачає.
Хімічна формула води
Вода по звий суті є дивною речовиною. Вона навіть може зберігати пам'ять про різні події. Так, по-крайней мере, вважає японець Масару Емото. Він переконаний, що в воді міститься найрізноманітніша інформація. При цьому вода здатна реагувати на музику, слова і думки людини.
Доводить японець це наступним чином: поміщає краплю води в пластикову чашку і впливає на неї різними звуками. Потім заморожує і фотографує отримані кристали льоду. Емото стверджує, що після класичної музики з'являються красиві кристали, а після важкого року утворюються якісь потворні форми.
Але чи дійсно рідина має можливість сканувати інформацію, укладену в почуттях і словах людини? Може бути, пан Масару вводить всіх в оману? Серйозні фахівці з настороженістю відносяться до японця. Їх насторожує той факт, що Емото не публікує результати своїх досліджень в науковій літературі.
За фахом він не біолог і не фізик. Має докторський ступінь з альтернативної медицини. Дали йому її в Калькутті. Однак такий ступінь може отримати кожен бажаючий, прослухавши річний курс лекцій і зробивши внесок у розмірі 400 американських доларів. Насторожує той факт, що японець налагодив торгівлю своєї структурованою водою. Він також планує надрукувати свою книгу величезним тиражем в кілька мільйонів примірників. В принципі, серйозні вчені так не поступають.
Вода замерзає, і утворюються кристали
Але є ж кристали. Вони красиві після молитов і потворні після злісних вигуків. Але Масару Емото ніколи не розповідає, як він підбирає зразки для фотографій. А вивчення краплі води показує, що в замерзлому вигляді таких кристалів величезна кількість. При цьому вони мають найрізноманітнішу форму. При бажанні можна підібрати будь-які кристали від найбільш красивих до вельми недосконалих.
У наші дні в Японії обіцяна премія в 1 млн. Доларів за перевірявся досвід, який демонструє пам'ять води. Але цю премію поки ніхто не отримав. Так що неясно, чи можна вірити новоявленому проповідника. Набагато розумніше вірити вченим-фізикам, які все піддають сумнівам і всюди шукають докази.