Bells - це першокласний Шотландський віскі. Його по праву вважають візитною карткою Шотландії, завдяки вишуканому і характерному торф'яному присмаку.
Трохи історії
Історія бренду Bells почалася ще в 1825 році в Шотландії, коли Томас Сандерманн відкрив алкогольну лавку. Самого купажу Bells тоді ще не існувало, він був створений тільки через тридцять років.
Через деякий час власником бізнесу став партнер Сандерманна Джеймс Рой, а той взяв собі помічника Артура Белла. Артур був асом в світі віскі, а також торгівлі. Незабаром зі статусу помічника Белл став партнером по бізнесу Джеймса Роя. З цього моменту почалися експерименти і проби створення власного віскі. Белл стверджував, що для створення першокласного напою потрібно змішувати тільки сорти з великою витримкою, хоча в той час для купажування використовувалися тільки молоді сорти.
У 1863 році на світ з'явився купаж Bells. Віскі швидко став популярним у всій Шотландії і за її межами.
До наших днів рецептура віскі Bells не змінюється і тримається в суворій таємниці. Це дійсно вишуканий напій з відтінками імбиру і горіха, післясмак фруктове і досить м'яке. До складу купажу входить близько тридцяти сортів солодового витриманого віскі, завдяки цьому і досягається настільки багатий і багатогранний смак.
Найпоширеніший вид в асортименті Bells - це Bells Original. Це той самий купаж, створений в 1863 році, його рецепт залишається незмінним донині. Це напій яскравого бурштинового кольору з насиченим смаком і ароматом. Цей сорт найчастіше піддається підробки.
Також існують і інші сорти, наприклад, Bells 8 Year Old яскравий напій з нотами гострого перцю в післясмаку.
Напередодні Різдва випускаються лімітовані сорти з характерним різдвяним зігріваючим смаком.
Як визначити підробку
Ціна Bells досить невисока, цей напій доступний кожному охочому дізнатися смак якісного віскі. Але тут не все так просто, так як велика популярність - це привід для існування підробок. Зазвичай близько половини всього обсягу віскі на полицях магазинів - це неякісні підробки. Купивши такий віскі ви будете розчаровані його смаковими якостями, а також ризикуєте своїм здоров'ям.
Існує кілька моментів, звертаючи увагу на які, ви забезпечите себе від підробок.
Перше, на що потрібно звертати увагу - це ціна. Хоч Bells і недорогий сорт віскі, але все ж ціна не може бути занадто низькою. Оригінальний Bells коштує близько 17 доларів за пляшку 0,7 літра. Так що віскі за 5 доларів - це зафарбований спирт з ароматизаторами.
Також потрібно звертати увагу на зовнішність пляшки. Виробники підробок зазвичай економлять на всьому, особливо на пляшці і етикетці. Найкращим варіантом буде зайти на офіційний сайт Bells і уважно ознайомиться з зовнішнім виглядом пляшки. Звертати увагу варто на найдрібніші деталі: етикетку і написи на ній, гравіювання на склі, пробку.
При збовтуванні на поверхні якісної віскі з'являються великі стійкі бульбашки. По стінах скла віскі високої якості стікає повільно, він здається трохи маслянистим.
В ароматі і смаку не допускаються навіть найменші нотки спирту - це говорить про підробку та наявності ароматизаторів у складі.
Все, що від вас вимагається при виборі якісного віскі - це уважність і трохи часу.