Способи культивування рядовок ідентичні способам культивування шампіньйонів, але підходять більше тим, хто має досвід вирощування культур грибів, так як вимагають наявності певних навичок.
Підготовка до висаджування
Субстрат змішують з подвоєним за масою кількістю міцелію і висаджують. Після посадки слід накрити субстрат. Слід забезпечити високу вологість. На відміну від плодового тіла, міцелій цих грибів найкращим чином розвивається при температурі не нижче 20 ° С. Через 2-3 тижні субстрат покривається міцелієм, після чого культуру необхідно накрити шаром вологої землі в 5 см. Ще через 2-3 тижні міцелій повинен з'явитися на поверхні і утворити перші плодові тіла. Необхідно, щоб шар грунту, що покриває міцелій, завжди залишався вологим. У разі пересихання грунту або її перезволоження наносять додатковий шар в 0,5 см. Не варто забувати, що необхідно додавати грунт після кожного збору врожаю. Рядовками дуже добре зимують. Коли температура опускається нижче 5 ° С, землю з міцелієм вкривають тканиною, а зверху укладають шар листя або соломи не менше 10 см.
Вирощування в приміщенні
Розводити рядовками можливо і в приміщенні. Для цього воно повинно бути з відповідною температурою (10-15 ° С) і високою вологістю, а також хорошою вентиляцією і освітленням. Необхідно стежити за вологістю ґрунту. Протягом 3-4 місяців рядовками утворюють плодові тіла. Після кожного врожаю слід присипати субстрат свіжою землею.
Основними причинами невдач є:
- Недостатнє зволоження або перезволоження покривного шару грунту.
- Слабка вентиляція в приміщенні, внаслідок чого ніжки рядовок стають тонкими і довгими, а капелюшки маленькими.
- Зайве освітлення сонячним світлом, що призводить до зневоднення і загибелі грибів.