вирощування люффи
Я думаю, що мочалки з люффи є в кожному будинку. Білі, пружинисті, такі приємні на дотик, вони просто незамінні в російській лазні.
Багато з нас і не знають, що мочалки ці зроблені з плодів гарбузового рослини - люффи, яке росте і в нашому Підмосков'ї.
Вирощування люффи буде цікавим для всіх членів сім'ї від малого до великого. Ви побачите, як на ваших очах виростають чудові мочалки, тим більше, що одне-два рослини не доставлять вам великого клопоту.
З доспілих плодів з огрубілими волокнами роблять мочалки, які користуються великим попитом.
Слово «мочало» походить від слова «мочити». Дійсно зрілі плоди люффи замочують в гарячій
Варто мочалку опустити в гарячу воду, як до неї знову повертаються пружність і м'якість. Служить така мочалка довго - 2-3 роки. Це говорить про те, наскільки міцні волокна люффи.
Люффа - це однорічна ліана сімейства гарбузових. Вона теплолюбна, світлолюбна і вимоглива до родючості грунту.
В умовах Підмосков'я люффа вирощують в теплицях через розсаду. У відкритому грунті вона добре росте в спекотне літо на сонячних і захищених від вітру ділянках.
Вирощування розсади люффи
Живильне, пухкий грунт треба підготувати заздалегідь. Грунт бажано продезінфікувати, щоб не спровокувати появу дуже небезпечного захворювання - «чорної ніжки».
Придбані насіння треба теж обробити. Дуже добре це зробити будь-яким біостимулятором типу Епін. Якщо немає біостимулятора, то витримаєте насіння в міцному розчині марганцівки, а потім промийте їх чистою водою, загорніть у вологу тканину і тримайте в ній до прокльовування.
Залежно від різновиду люффи змінюються терміни її посадки. У циліндричної - вегетативний період довший, відповідно і сіяти її треба раніше. Вегетаційний період у остроребрістой люффи коротше - її можна вирощувати у відкритому грунті.
Розсада вирощується так само, як і розсада огірків.
Висадка розсади в грунт
Люффа не переносить пересадки, тому висаджуємо її відразу на постійне місце. У теплиці її треба розташувати так, щоб вона не затіняла інші рослини.
Лунки робимо глибиною і шириною 25 - 30 см на відстані 1 м один від одного. На дно лунки кладемо піввідра перегною, 2 ст. л. сульфату калію. Можна замінити ці добрива золою - ½ склянки на рослину. Все перемішуємо з землею і поливаємо теплим розчином марганцівки.
При вирощуванні люффи опору потрібно встановити відразу після висадки рослини. Можна влаштувати шпалеру з дроту або натягнути шпагат. Підійде і металева монтажна сітка. Опору потрібно добре укріпити. Маса люффи швидко наростає і опора може не витримати.
Догляд за люффа
Рослини люффи розвиваються швидко і тому треба постійно стежити, щоб грунт не пересихав. Поливаємо їх тільки теплою водою.
Спочатку на люффа розпускаються тільки жіночі квітки. Вони великі, поодинокі, яскраво-жовті або кремові, в залежності від різновиду. Як правило, перші зав'язі обсипаються, так як запилення не відбувається - в цей час немає ще чоловічих квіток. Вони розвинуться пізніше, через 10-12 днів. Чоловічі квітки інші - вони дрібні і зібрані в кисть.
Всі жіночі квітки, що розпустилися одночасно з чоловічими, запилюють вручну. Через кілька днів по зміні розміру зав'язі можна зробити висновок - вдалося запилення чи ні. Ми залишаємо не більше 3 - 5 зав'язей на одній рослині, інші - вищипує.
Зав'язі люффи розвиваються швидко, і, щоб не забирати у них харчування, бічні пагони рослини обрізаємо. Для кращого освітлення можна видалити частину листя.
При вирощуванні люффи в період зростання зав'язей потрібно підгодувати рослини.
Перша підгодівля - розчином коров'яку (1:10).
Друга підгодівля - комплексним добривом (1 ст. Л. Нітрофоски на відро води).
Для визрівання насіння і волокон рослинам необхідний фосфор, тому третю підгодівлю проводять витяжкою суперфосфату (1 ст. Л. На відро води).
вживання люффи
На початку свого розвитку плоди люффи схожі на великі огірки. Поки вони зелені з ніжною шкіркою і м'якоттю, їх можна використовувати в їжу як кабачки. Але у них дуже своєрідний запах. Деяким він неприємний. Однак, при кулінарній обробці цей запах практично зникає.
Молоді плоди люффи можна також використовувати для приготування вегетаріанських супів. Їх смажать, тушкують, готують ікру, оладки і навіть варять варення (з додаванням лимона).
Якщо дочекатися повного дозрівання плодів люффи, то шкірка їх стане грубою і шорсткою.
Як зробити мочалку з люффи
Зріжте вузький кінчик плоду, витрусити насіння і занурте плід в окріп.
На очах станься диво: брудно-сіра шорстка кора відшаровується, і під нею стають видно білі еластичні волокна майбутньої мочалки. Після того, як волокна охолонуть, їх промивають від мезги і висушують.
Чудова біла мочалка з люффи буде відмінним подарунком вашим рідним і близьким!
В останні роки дачники все частіше звертають увагу на вирощування екзотичних культур на своїх ділянках. Серед них такі культури, як спаржа. момордика. мангольд. фізаліс. кореневої селера. чуфа і ін.
Кожному садівникові хочеться виростити щось незвичайне, щоб порадувати себе і здивувати своїх сусідів. Ті емоції, які виникають при вигляді вирощеного вами дива, дають величезний позитивний заряд енергії.
Бажаю вам успіхів у всіх справах, дорогі друзі!