Вирощувати качок в присадибних господарствах досить вигідно. Качки є життєздатною і скоростиглої птахом.
Доцільно і економічно утримувати каченят не більше 60 днів. При правильному змісті молодняк до цього віку здатний набрати вагу 2,2 - 2,4 кг. Далі відгодовувати птицю нерентабельно, з 65-70-ого дня починається ювенальна линька: відбувається повна зміна оперення і на шкірі з'являються пеньки - зачатки нових пір'я, які досить важко видаляються при обробці тушки. Тушки втрачають свій товарний вигляд. Під час линьки каченята дуже швидко втрачають набраний вага.
Щоб зробити відгодівлю качок, в першу чергу необхідно спорудити невеликий загін для призначеної на відгодівлю птиці. Огороджувати випливає з розрахунку 3 птиці на 1 м2. Додатково потрібно зробити навіс, на випадок негоди. Деякі птахівники відгодовують качок, посадивши їх при цьому в тісне і темне приміщення. Існує навіть практика відгодівлі, при якому птицю садять у клітку. В таких умовах качки практично не можуть рухатися, тільки є. Успішний відгодівлю качок триває, як правило, не більше 14 днів. 45-ти денних каченят починають відгодовувати, якщо хочуть забити до линьки. Коли потрібно більш жирне і калорійне м'ясо, забивати слід у віці 120-130 днів. У разі відгодівлі птиці до линьки, витрати кормів становлять 0,3 - 0,5 кг на 1 кг приросту. А у віці після 60 днів витрата корму збільшується в 8 разів.
Качатам, відгодовують на водоймах, потрібно 3-4 рази в день давати вологі мішанки. Для їх приготування краще використовувати бульйон. Основою таких мешанок можуть стати сухі кірки хліба, попередньо розмочені в гарячій воді і охолоджені. Можна використовувати всі наявні в господарстві відходи: дрібну картоплю і очищення (відварюють і подрібнюють), чиста і порубана бадилля моркви, буряка, капустяний лист. Рибні відходи варяться і пропускаються через м'ясорубку. М'ясні кістки дробляться свіжими або перепаленими. Висушену зелену м'яку траву можна після подрібнення і нетривалого запарювання додавати в мішанки. Так само цінним кормом є цінна труха. При відгодівлі каченят без водного вигулу, раціон годування той же, за винятком одного - необхідно додати водну рослинність. При сухопутному змісті качок біля годівниць завжди повинні стояти поїлки з чистою водою. Для птиці, призначеної на відгодівлю, рекомендується така зерномучних суміш:
Ячмінна дерть - 25 г;
Зернові пшеничні відходи - 20 г;
Вівсяне борошно - 20г;
Кукурудзяна дерть - 25 г;
У приготовлену з такої суміші мішанку, додають картоплю, коренеплоди, ставкову і польову зелень. Не слід також забувати про вітамінних і мінеральних підгодівлі для птиці.
Хороший відгодівлю качок виходить і при використанні такого способу:
Птах потрібно помістити в темне місце або клітку з високою щільністю посадки. Лляну полову ошпарюють окропом і залишають прет в закритому посуді кілька годин. Змішують з висівками, овочами. Годують качок таким кормом досхочу. Щоб отримати швидке ожиріння птиці, можна згодовувати горох, попередньо розмочений у солоній воді. Годувати качок доведеться з рук, так як вони його неохоче поїдають. Горох вкладають птиці в глотку і, для полегшення ковтання, обережно натискають рукою.
При відгодівлі качок в присадибних господарствах період відгодівлі умовно ділиться на дві фази. В першу фазу, до 2 - 3-х тижневого віку необхідно створити оптимальні умови температурного режиму і вологості. Це так званий брудерное період. Після цього періоду необхідність в обігріві приміщення відпадає. У цей період відгодівлі качок йде інтенсивне нарощування м'язової тканини. У раціоні птиці слід забезпечити високий рівень протеїну. В наступну фазу інтенсивність росту знижується, і встановлюються інші норми годування, які, головним чином розраховані на приріст у вазі і наборі жирової тканини.
Дещо іншим чином відбувається відгодівлю качок на печінку. Для такого відгодівлі потрібно вибирати фізично здорових качок, так як навантаження на організм птиці набагато більше. Перекладати вирощену птицю слід поступово. Ефекту від розміщення качок в невеликих загонах та згодовування зерна самоклевом буде мінімальний, оскільки витрата кормів в цьому випадку великий, а ступінь вгодованості низька. Це пояснюється тим, що, чим більше качка рухається, тим вищий витрата калорій витрачається на забезпечення життєвих процесів, тобто даремно. Підвищити якість відгодованих качок можна, годуючи птицю примусовим способом і утримуючи зі збільшеною щільністю посадки. Існує кілька способів відгодівлі качок на печінку. Але практично кожен ділиться за тимчасовими показниками на три етапи:
Перші 8 тижнів каченята годуються звичайним кормом і природним способом, забезпечуючи тільки інтенсивне зростання поголів'я;
Починаючи з 8-10 тижні, використовують примусове годування .;
У віці 12-13 тижнів при вазі не менше 1 кг птаха три рази в день рясно годують кукурудзою до забою.
При відгодівлі на печінку, качок годують злегка відвареної і підсоленій кукурудзою. Зерно необхідно попередньо замочити в холодній воді на 12 год. При згодовуванні свежеубранного кукурудзою, замочувати потрібно безпосередньо перед годуванням. Можна заправляти жиром. Годують вручну, за допомогою кормового шприца або ж через лійку. При годуванні кукурудзою з додаванням рослинної олії (2% від загальної кількості корму) можна домогтися отримання печінки вагою 500-800 г. Існує й інший спосіб обробки зерна кукурудзи - паровий. Його перевага в тому, що при такій обробці значно збільшується засвоюваність птахом корму. Коли для відгодівлі використовують молоду птицю, то в раціон потрібно обов'язково ввести вітамінно - мінеральні премікси. Але за 12 днів до закінчення відгодівлі його необхідно вивести з раціону.
В результаті відгодівлі можна отримати не тільки високоякісне м'ясо, але і делікатесну печінку, яка при відповідному годуванні може вирости в 10 разів.