При відбитті коси на бабці з вузькою наковаленкой косу знімають з косовіща і на 30 хвилин занурюють у воду. Потемнілий метал дозволяє більш ретельно відслідковувати процес відтягування леза. Відбиття слід починати від п'яти коси. підтримуючи передню частину ножа (носик) правим коліном. Нога в цей час знаходиться на підніжці лавочки. Коли відбивають середню частину коси. носик ножа і п'яту підтримують колінами правої і лівої ноги. Коли ж переходять до відбиття передньої частини ножа (носика), ніж підтримують коліном лівої ноги.
Якщо при відбитті ніж з косовіща не знімають, бабку вбивають в чурбак твердої породи дерева, і щоб полотно ножа утримувати горизонтально на площі ковадла (бабка широка), користуються спеціальною стійкою з упорами, що дозволяє регулювати площа прилягання полотна ножа до наковаленкою бабки.
Відбиття також починають від п'яти. Відбивають змоченим у воді молотком після попереднього очищення від бруду молотка і інших місць удару на полотні. В результаті на місці удару з'являється освітлена смужка, яка дозволяє стежити за ходом відбиття. Як в першому, так і в другому випадку відбиття леза ножа стежать, щоб удари наносилися паралельно лезу полотна. Кожен наступний удар наноситься на відстані приблизно 1 мм від попереднього. Причому удари завдають не сильні, з відстані 4-5 см. Не можна наносити удари поперек леза ножа або по кілька разів по одному місцю. Ширина відбиття коси - 1,5-2,5 мм.
На відбиття однієї коси йде від 30 до 60 хвилин. Краще відбивати косу не за один прохід. Це дозволяє уникнути нерівностей. Ріжуча частина коси після відбиття повинна мати ледве помітний жолобок і піддаватися прогинанню під натиском нігтя з поверненням у вихідне положення після припинення натиску.
Косоотбойнік
Останнім часом промисловість випускає більш вдосконалені косоотбойнік - КС-1. Косоотбойнік КС-1 значно полегшує працю отбівальщіка і не вимагає спеціального досвіду. Він забезпечений спеціальним бурти для опори корпусу при відбитті коси і проточкою для утримання бабки косоотбойніка в корпусі.
Робочим органом є бойок клиноподібної форми з заокругленням на кінці. Для роботи гвинт вигвинчується з корпусу, бабку вбивають в опору, після чого корпус разом з бойком розгортають на бабці вікном від себе. Косу встановлюють горизонтально нижньою стороною на робочу поверхню бабки. Горизонтальне прилягання забезпечують переміщенням косовіща по упорів горизонтальної стійки.
Відбиття коси. як і в інших, раніше описаних випадках, починають з п'яти коси. Лівою рукою беруть ніж з боку обушка і підводять лезо ножа під бойок, притискаючи його до бабки і на себе до корпусу косоотбойніка. Відбиття досягається ударом молотка масою 450-600 г по верхній частині бойка.