Великдень в Росії
Напередодні Великодня у всіх храмах проходять цілонічні чування і хресний хід навколо церкви. До цього часу вже у всіх будинках спекли традиційну святкову випічку - паски, які символізують собою тіло Христа, і пофарбували яйця. І прямо з ранку, віруючі відправляються по домівках з частуванням, даруючи одному фарбовані яйця, примовляючи при цьому: «Христос воскрес!» - «Воістину воскрес!». Цей звичай вітання-привітання, супроводжуваний обіймами і поцілунками, отримав назву «хрістосованіє». Свято християнської Пасхи продовжується сім днів і називається Святий тижнем або седмиця.
Великдень - це день рясного частування. Після Великого Посту на стіл в цей день виставляються найрізноманітніші і смачні страви. І серед них перше місце займають ритуальні страви. І, перш за все, це паски, паски і фарбовані яйця.
Яйце, яке традиційно фарбували в червоні кольори і його відтінки, стало обов'язковим атрибутом і символом християнської Пасхи з XII століття. А паску завжди випікали з дріжджового тіста, високим і круглим. Зверху паску прикрашають зображенням хреста. Вважається, що якщо великодній хліб вдався, то в родині все буде благополучно. При їжі паску розрізають не вздовж, а впоперек, зберігаючи верхівку цілої, щоб покривати її частину, що залишилася паски.
І, звичайно ж, за старим російським звичаєм в ці пасхальні дні посилалися і розносилися дари бідним і незаможним, родичам і зовсім не знайомим людям в богадільні, сирітські притулки, лікарні і в'язниці. Чи не обділяють і жебраки мандрівники - адже в народі говорили, що «від Великодня до Вознесіння мандрує по землі Христос з апостолами, відчуваючи милосердя і доброту кожного».