Покроковий рецепт приготування Варення з барбарису з фото
Отже, займемося роботою:
Переберія барбарис, перекладіть в чисту ємність і залийте прохолодною водою, відставте ємність з барбарисом в сторонку, нехай стоять 7 годин.
Потім злийте рідину з ягід.
Поставте каструлю з чистою водою і цукром на вогонь, зваріть сироп.
Готовим гарячим сиропом залийте барбарис, відправте на вогонь і варіть варення до тих пір, поки ягоди стануть прозорими.
Перед тим як будете знімати варення з вогню, додайте ванілін.
Розлийте ласощі в підготовлені заздалегідь баночки, закатати кришками, остудіть і спустіть в підвал для зберігання. Ось і все, дуже смачне варення з барбарису готово!
Рецепти приготування варення барбарис
Рецепти приготування варення барбарис бувають абсолютно різні і зараз, ми поділимося з вами ще одним цікавим і простим рецептом цих ласощів!
Отже, для того щоб приготувати варення за цим рецептом вам знадобиться:
Складові:
барбарис - 1 кг;
цукор - 6 склянок;
вода - 2 склянки.
А тепер приступимо до роботи:
- Переберія ретельно ягоди барбарису.
Приємного вам апетиту!